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やさしい私であるために

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2022.11.14
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値上げに対抗しよう作戦で
ブロ友Rさんが
色々なものを手作りしています(*^▽^*)

買うのを躊躇するなら
自分で作ってしまえばいい⤴︎✨


うんうん♬
ほんとにそれが得策ですね♬

そうは言っても
お店で売られているものが
自分で作れるなんて発想がなくて💦

いつもブログを拝見して驚かされています💦
( ゚Д゚)( ゚Д゚)( ゚Д゚)

そして今回驚かされたものは…

えー❓
それも自分で作れちゃうの❓

( ゚Д゚)( ゚Д゚)( ゚Д゚)
👇

〜いきなり団子を作ろう〜



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九州熊本の特産品
いきなり団子

関東川越市では
いも恋まんじゅうというものがあります。

いきなり団子は小麦粉で作り
いも恋は小麦粉と上新粉で作るそうです。

現在はいきなり団子も
しっとり感を持続させるため
上新粉を使うものも多いようで
ほとんど違いはなさそうです(*^-^*)

いきなり団子の由来は…
👇
九州で「いきなり」は
「簡単、手早く、すぐに」という意味で
急な(いきなり)来客があっても
すぐに作って出せる〜ということです♬

テレビではじめて
いきなり団子を見たのは
結婚してすぐの頃だったかな~

これは絶対おいしい💛
(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)

とても印象に残りました。
~メモ書きして残したはず~

その後
川越のサービスエリアで
いも恋まんじゅうが売られていることを知り
いきなり団子と同じ味を食すことができました♬

おまんじゅうのふっくら感とは違って
皮がしっとり~ねっちり~しています💛

さつまいものホクホク感と
あんこの甘さがマッチして
病みつきになるおいしさです💛
( *´艸`)( *´艸`)( *´艸`)

これがまさか
自分で作れてしまうなんて
想像もしなかったことです❗️

それを簡単にやってのけるRさん❗️
( ゚Д゚)( ゚Д゚)( ゚Д゚)

それに刺激を受けるハピ❗️
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)

ちょうど我が家に
実家からもらったさつまいもがあるし
上新粉(だんご粉)もあるし
あんこはスーパーで買えるし(笑)

わたしも挑戦だ~(^O^)/



※※※ レシピ ※※※

[材料]
さつまいも           1本
★薄力粉          100g
★上新粉(だんご粉)     100g
★水       160~180cc
あんこ(固め)        200g
~一般的なレシピは塩を入れています~

 

[作り方]
1.さつまいもを1cmの輪切りにする
2.あく抜きのため10分ほど水にさらす
3.その後さつまいもをレンチンする
4.★を混ぜて生地をつくる
~耳たぶくらいの柔らかさにする~
5.さつまいもの上にあんこをのせる
6.生地でつつむ
7.5分ほど蒸す

以上❣ 



材料の一部です♬
このほかに薄力粉と水です♬
👇



さつまいもを輪切りにして
水にさらします♬
👇



レンチンします♬
👇



生地を作ります♬
👇


上新粉を使うので
だんごの香りがしてきます(笑)

耳たぶくらいの柔らかさにします♬
👇



レンチンしたさつまいもの上に
あんこをのせます♬
👇



生地を個数分に等分します♬
👇



あんこを下にして
こんな感じで包みます♬
👇

👇



蒸しましょう♬
👇



蒸し上がりました♬
もっちり感が出てます♬
👇



〜召し上がれ〜



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わーーーっ💛
できちゃったヨ💛

ヾ(≧▽≦)ノヾ(≧▽≦)ノヾ(≧▽≦)ノ

すごい❗️
自分で作れるんだね❗️
~めちゃくちゃ感動です~

夫と息子がいたので
集合して実食会です(笑)
👇
夫「いも恋じゃん✨
息子「うまい❗️
息子「でも…
息子「あんこが足りな~い
夫「芋が甘ければいいね

あはは💦
やっぱり分量って大事なのね💦

貧乏性ハピは
あんこを分量よりケチりました💦

(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)

写真くらい入っていれば
十分でしょう~と思いませんか👀❓

あれは150gにケチった量です(笑)

やっぱり200gが
さつまいもとマッチする甘さのようです💦

それにしてもうまい💛💛💛
(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)

もっちりねっちり~
ほっくり~甘~い💛💛💛
(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)

買わなくても
いつでも自宅で食べられる幸せ💛

いも恋は1個180円するので
8個を自分で作れば約千円節約⤴︎✨

お腹いっぱい食べられるし
これは最高の節約術だ⤴︎✨

あとは
作るのが面倒臭いと思うかどうか❓💦

貧乏性&知りたがり屋ハピは
作る労力を取りました(^O^)/


【補足】
さつまいもの品種により
黄色味が変わるようです。
わたしのは白っぽいさつまいもでした🍠


~🍠今日もご訪問ありがとうございます🍠~
みなさんのブログで拝見して
胃袋にヒットして
材料が身近で安価なものは
わたしも挑戦してみたくなります(^O^)/

みなさんから沢山のレシピを教えて頂きました♬
ブログのご縁に感謝です♬
今度はどんなご縁があるかしら♬
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最終更新日  2022.11.14 08:51:51
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