■（画像あり）生協で見つけた「極うま」チーズケーキ

2006年06月16日

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テーマ：★お菓子★(2734)

カテゴリ：お店で買うスイーツ

ちあぱぱの実家には毎年夏休みに帰省しています。
長野でも「安曇野」と呼ばれる、いわゆる観光地。
遊ぶところもいろいろあるのですが、それより、
ちあままが楽しみにしているのが美味しい食べ物

やっぱり、おそばは美味しくってちあままの家の周辺のお蕎麦屋さんには
ちょっと行けないかな、って感じ。

そしてスイーツも美味しいモノがあるんです。ちあままが一番好きな
洋菓子店がこちら。

■カウベル立田屋（りゅうだや）

お店に入るとレトロな雰囲気があって、いかにも昔ながらの洋菓子店、
って感じ。ちょっとしたティールームもあってお店のケーキをその場で
食べることもできます。
ケーキも焼き菓子もすごく丁寧に作られていて、
それでもって、味はお店の内装のような古さは感じず、ちあままは一度食べて
イッキにファンになってしまいました。あんな、と言っては失礼ですが、
たいして栄えていない商店街にこんなすごいケーキがあるなんて！って
本当にオドロキでした♪

ある日、生協の個人宅配のカタログを見ていたら、何と！ココのチーズケーキを
発見！早速オーダーしたのですが、これがまたスゴくって

今はカタログに掲載される度にオーダーしているのです。

カウベル立田屋の安曇野チーズケーキ

クリームチーズの味が濃厚で、そしてクリーミー。チーズケーキってレモンなどで
酸味を加えて、爽やかな味に仕立てるのが定番なのですが、それをしていないので、
クリームチーズと生クリームの素材の良さがストレートに伝わってくるのです。
そして、ともすれば、出てしまうのが「もっそり感」。これが一切ないのです。
今まで食べたチーズケーキの中では、パパジョンズのニューヨークチーズケーキが
一番この味に近い感じがします。

何と言っても一番の特徴はその土台。ココアをふんだんに使い、ちょっぴりほろ苦さを
感じ、甘さをこれで引き締めているのです。中に入っている香ばしいクルミも
いいアクセントになっています。

こんなにすごいケーキが２７０ｇで８５０円。パパジョンズが２５０ｇで１６８０円と
いうことを考えるとこんなに安くていいんですか！って感じ。

ちあままが利用しているのは「コープかながわ」の個人宅配です。
コープしずおか、市民生協やまなしなどのユーコープ事業連合の
生協はたぶん同じカタログだと思いますので、入っている方は、
気をつけて見てみてくださいね。
２ヶ月に１回くらい掲載されています。

生協に関しての詳細は別ブログにアップしていますので、興味のある方は
ご覧いただければ、と思います。

■主婦のためのお買い物達人マニュアル「生協」

↓チーズケーキお味見レポート