テーマ:スイーツ★スイーツ(13054)
カテゴリ:お店で買うスイーツ
こっそり言ってしまうとここの立地は、いわゆる「シャッター通り」。 元気のない商店街なのですが、お店に入るとまるで別世界。 すごく落ち着いて、リッチな気分でまるで、「箱根富士屋ホテル」や 「日光金谷ホテル」のようなリゾート系クラッシックホテルのような 雰囲気。アップライトピアノがさりげなく置かれている喫茶室も 併設されており、ここでお茶したら、旅行気分もイッキに盛り上がること 間違いなし!!! ちあままは生ケーキを食べるのを楽しみにしていました。 生協の個人宅配で買う安曇野チーズケーキがすごく 美味しいんです。詳細はこちら>>>> 実はこのケーキ、ココでも3月のねたに使われていて全国的にも 有名なチーズケーキらしいです。 ここまで美味しいのなら生ケーキは絶対に期待しますよね。 ちあままが食べたのは、生のフルーツがたっぷり入っているロールケーキ。 メロンやオレンジのフレッシュな香りと、「コクがあるけど後味さっぱり」の 生クリーム、そして、特筆ものはそのスポンジ!!最近のパティシエスイーツ系の スポンジって、結構しっかりとしたスポンジなのですが、ここはもっとふわっと した感じ。私はロリアンの「しっとりふわふわ」スポンジが大好きなのですが、 もう少し流行を取り入れたような感じの仕上がりです。このスポンジ、相当腕のある パティシエじゃないと絶対作れないな、って感じです。技の凄さをひしひしと 感じました。 それから、チーズケーキバーの切り落としが安く売っていたのでゲット! さすが「安曇野チーズケーキ」のお店です。クリームチーズの美味しさが ストレートに伝わってくるのに、全然くどさがないのです。普段洋菓子を ほどんど口にしないおばあちゃんが、これは、「美味しい、美味しい」って どんどん食べ進む姿を見て、これは、本当に美味しいケーキなのだな~~と 確信しました。
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