なんとなく、おいしい・・・・

炒め物食べた女の子がＯ１５７に感染した原因は、量り売りのトングが原因の見方が強くなっています。

・総菜量り売りトングが原因の見方も　Ｏ１５７、３歳死亡

このニュースを受けてしばらくはトングで取って買うお惣菜やパン屋さんのパンを買うのを躊躇してしまう方もいると思います。




パン屋さんって、個人でお店を構えているパン屋さんも、スーパー、デパ地下などのインストアベーカリーもトングで取る形式のお店が多いですよね？



今日行ってきたコープ大谷店のインストアベーカリー「パン工房中じま」のパンは、あらかじめ袋詰めされているパンを他の商品と一緒に大谷店のレジで清算する方式を取っているのです。





「パン工房中じま」はコープ大谷店内、お惣菜売り場に併設されています。







ずら～っと並んだパンたち





前日製造の品は値引き販売







買ったパンは大谷店のイートインで食べることも出来ます。






イートインには自販機も併設。






こんな感じでカフェ気分に浸れます。

「パン工房中じま」の「天然酵母」のパンたち

パン工房中じまの酵母は「あこ天然酵母」の天然酵母を使用。

・「あこ天然酵母」のブログ


天然酵母って値段も高いし、扱いも難しいですし、パンを作るのに手間も時間もかかるのです。

・あこ天然培養酵母でパンをつくると




出来上がったパンは奥深い風味と豊かな味わい。




天然酵母は発酵する力も弱く、なかなか膨らまないのですが、ここまでふんわり～～！に生地を仕上げるなんて！中じまさんは相当の腕を持ったパン職人さんなのでしょう。







今回買ったパンをご紹介します。お昼ごはんですぐに食べるので、買ったパンは前日製造のお買い得品！全て100円！









ウインナーロール　150円　100円





ウインナーロールの原材料表示







オレンジスイートボール　140円　100円




オレンジスイートボールの原材料表示







塩レモンパン　150円　100円




塩レモンパンの原材料表示



天然酵母を使っているとパンの値段が跳ね上がるのが普通なのに、値段は至って普通・・・と言うか、普通のパン屋さんよりも安いくらいなのでは？前日製造の値引き品だと２～３割引き！こんなに素晴らしいパンが100円で買えるなんて！


そして何と言っても嬉しいのは、袋詰めなので、衛生的ですし、袋に原材料表示もあるので、確認して買うことが出来るのです。

穴場のお店ですね。

住所：海老名市大谷北4-1-17 コープ大谷店内
TEＬ:046-232-8756
営業時間:9:00～21:00
※水曜日定休（コープのお店は営業、水曜日に行くと前日製造の値引きパンだけちょっと置いてあります）