ボルガライス のことなら　－　どんボルガ

ボルガライス　＆　ソースカツ丼　情報
さて、今日のご紹介は「丹波や」の「すしセット」です。

鯖江市神明地区の西側、あの名物的焼き肉屋の白樺からほど近い場所にある「丹波や」さん。
寿司屋です。

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でも、実は気軽な食堂でもあるのです。
ん？？？
どういうことかというと、正面玄関からは寿司屋なのだが、この右側の秘密の扉を入ると…、

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このように食堂スペースがあり、食堂メニューを提供しているのです。
しかも、全てお寿司とのセットなのだ!!
どんボルガのような庶民にとって、まさに心強い正義の味方!!　(*^_^*)

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各セットは、ラーメン、うどん、おろしそば、かけそばを選べます。
で、ご紹介の「すしセット」をラーメンで。

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握り寿司は７貫。

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しっかりとした本格的な握りです。焼鯖寿司まで付く♪

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それもそのはず、こちら寿司屋さん側のカウンターで握られた、手抜きなしの品。

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そしてラーメンのほうは、鶏ガラ系の、まさに昔ながらの中華そば。

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なんと魅力的な味わいでしょうか!!

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しかし、この、どう考えても合いそうにない組み合わせが、実にしっくりくるから不思議です。
「常識にとらわれてはいけない、そんな壁は心から取り払うのだ!!」
そう教えてくれるお店なのです。（感謝）

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そうそう、サラダまで付いてるのだった。

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ちょーお値打ちな「丹波や」さん、お昼の営業時間は非常に短いので、要注意ですよ。




丹波や（たんばや）　　　　

住所：　鯖江市糺町37-41
電話：　0778-51-5278
営業時間：　11:30～13:00　　16:00～20:00
定休日：　月曜日
公式ＨＰ：　

主なメニュー：
すしセット　　１１８０円
ちらしセット　　１０８０円
バッテラセット　　９８０円
いなり＆細巻セット　　８５０円
太巻きセット　　６７０円
焼サバすしセット　　１０８０円
（各セットでは記事のとおり麺類を選択。夏場は、冷やし中華、ざるそば、素麺も加わります。）


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