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2024.05.15
テーマ：今夜のばんごはん(50403)
カテゴリ：料理
たま〜に作るカレー🍛 今回は以前も作ったイエローカレー🟡  今回の主役は「パラタ」🤔  業務スーパー常連のオッサン 冷凍コーナーで発見😲 ５枚で¥300位だったかと、、、 パラーター（पराठा）は、チャパティの生地をのばし、ギーを塗り、折り畳むことを繰り返してギーを層状に練り込み、薄くのばして焼いたもの。パラタ、パロータともいう。 東アフリカでは、パラーター同様のパンを「チャパティ」の名で売っている。 との事、、、ウィキペディア先生参照  冷凍のまま、フライパンで両面焼くだけ、数十秒で少し膨らむ感じ、両面焦げ目がつく程度焼くだけ🤗 そのまま食べても美味しいのですが、、、  ちょっと前に作ったイエローカレー🍛に具材を足して  インド🇮🇳のパン、パラタと タイ🇹🇭のイエローカレー🍛の コラボレーション頂きま〜す🥰 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.05.15 00:00:26
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