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2021年10月19日
カテゴリ：お弁当
 気温がぐっと下がり、天気も曇り空と小雨を繰り返す薄暗い日。 今日のお弁当は・・・ツナと野菜のチーズ春巻き、パスタサラダ、シイタケオムレツ、もやしと白菜のゆかり和え、かぼちゃの胡麻酢和え、プチトマトとおまけの柿。  春巻きは、ツナ缶と軽く蒸しておいた人参、ナス、れんこん、ピーマンを具にしました。春巻きの皮の上に大葉を敷いてから具ととろけるチーズを乗せて二重巻きにしたら全面に焼き目がつくまで焼いて出来上がり。チーズの塩気があるので、ケチャップを少しだけはさんでいます♪    ←いつも見ていただいてありがとうございます。良かったら応援のクリックよろしくお願いいたします。  チオベンの作りおき弁当 [ 山本 千織 ] ←最近、購入したケータリングで有名な著者の弁当本。ちょっと変わった調味料を使ったりして使いづらいメニューもあるけれど、楽しいのも多くて、これまでで数冊、出されてるけれど、一番、採用しやすいメニューが多い感じ♪  2019年度産新米 有機米・熊本コシヒカリ 玄米（5kg）【ムソー】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021年10月19日 18時27分47秒
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