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美味しい里山日記 ~ 第二章 親子で丹波に移住!!楽しく美味しい田舎暮らし!

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2007.11.07
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カテゴリ:季節の味覚(秋)
丹波の黒豆が庭先に生りました!

そういえば、ご近所から苗をもらって、
「そこらに適当に植えといたら良い」
という言葉のまま植えたきり、ほとんど世話をせず忘れていました。

丈夫なお豆さんたちは、庭のあちこちで、悪条件をものともせず葉を広げ、花を咲かせて大きな実をつけています。

尊敬しきり、食べるのもモッタイナイ!・・・そうです、モッタイナイという言葉に籠る「敬意」のニュアンスが身に染みてわかった気がしました。
モッタイナイはけちんぼの捨て渋りや出し惜しみではなく、モノへの敬意ですね。


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Last updated  2007.11.12 14:15:12
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