|
|
|
2023.05.15
テーマ：高校生ママの日記(9318)
カテゴリ：2023 ～料理・パン・お菓子～
今日からまた月曜日
 快晴  で朝のウォーク(7：05～7：45)も気持ちよかったです帰宅早々お庭の水撒き・草取りをやって、洗濯・お掃除を済ませお買い物  私の朝のルーティンです  ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 私、FBの少ない方のグループで『グループ盛り上げ達人』のバッジももらいました これは、エンゲージメントが特に高い投稿を作成したからだそうです。 この少ない方のグループはメンバーが3990人いてその中の10人が該当します。 その10人に入りました～～～ これで『トップコントリビューター』『期待の新人』『ビジュアルシェアの達人』『グループ盛り上げ達人』の4つをいただきました ついでに人数が多いグループは3.9万人いて、ここでも私『ビジュアルシェアの達人』『グループ盛り上げ達人』のバッジももらってました こちらのグループではこのバッジをもってる人が53人ですって～～～  3.9万人のうちの53人ですよ～～  自分で自分に驚きました ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ それでは今日のお弁当です  お弁当初登場の『豚肉のスクエア包み』 これは【やせおか】のレシピにあるのもですが、我が家の夕飯で大人気なのでいつか入れよう、と思っていたものなんです  お弁当箱から1つしか見えませんが下に隠れていて全部で3つ入ってます 後で紹介しますね  それからリクエストの『エビ＆はんぺんのぶぶあられ団子』 今回は玉ねぎも入れてみました  うん、やはり野菜が入ると美味しい～～～  ●花型大根のゆかり酢漬け  ●ひむかグリーンレタス(水耕栽培) ●花型人参 ●ピーマンとじゃこの塩昆布和え ●卵焼き ●蒸かしさつま芋 ●エビ＆はんぺんのぶぶあられ団子(玉ねぎ入り) ●豚肉のスクエア包み(こんにゃく・油揚げ・豚肉) ●カラートマト(オレンジ)  『豚肉のスクエア包み』です あく抜きしたこんにゃくを半分の薄さにして油揚げの大きさの4分の1の大きさと同じ大きさにする。 油揚げは4分の1の大きさに切る。 こんにゃくに油揚げを上下挟んで、豚肉で包みます。 フライパンで甘辛煮をしたものがこちら ヘルシーなのにボリュームあってとっても美味しいですよ  ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 昨日は母の日でした 今回も長女より素敵なお花が届き、今リビングはお花の香りに包まれています 長女とはなかなか会えないので、お花に込める気持ちが伝わってきます 朝一番にラインが入るのはいつも長女です ミッフィーは私が好きな「牧のうどん」に連れて行ってくれました 「いつもお弁当作ってくれてありがとう 」と直接言ってくれましたよ 嬉しいですね 次女は会う日はいつも母の日のようなもの・・・。 母の日だからとしなくていいからね、と伝えてました。 それぞれにそれぞれの気持ちが伝わってくる日でした 皆が元気でいることが幸せだよ ありがとう  私が後で庭に植えれるように、いつも鉢で贈ってくれます この白い花は蕾を見ると紫陽花のようです。 花びらがいつも見る紫陽花と違って素敵です  リビングのTVの横に飾りました   ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 昨日は『波紋型食パン・酒種』を焼きました 波紋型のケースを買ったんです 外、カリッ 中、フワッ でした昨日のお昼にミッフィーと二人で野菜サラダのせていただきました～～ この食感、ハマりそう    食パン 型 バレンタイン・デー パン型 フタ付き 波紋型 パン焼 ベイクウェア 粘りにくい食パンケース ゴールド お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[2023 ～料理・パン・お菓子～] カテゴリの最新記事
|
|
