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伊豆高原で小さな宿を営むオーナーの地元情報

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2012.06.01
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【頒布会2008年9月】ドメーヌ・ラ・モンタニエット(ローヌ) 520x390.JPG

 

このワインの産地,コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュは,ローヌ河下流,オランジェの街の近隣です。ローヌの南限で,ラングドックに近接している地域です。モンタニエットというブドウ園名が「小さな山」を意味するように,小高い山の畑で生産されたブドウを用いています。

本品の造り手は,エステザルク組合という12名で構成される栽培者組合のメンバーで,畑やブドウの管理は自らが行い,施設や設備を共用しています。メンバーの多くは,生産したワインの1/3を自分のブドウ園の名前で,1/3は組合の名前で瓶詰めし,残りはタンクのままネゴシアンに売っています。農薬や除草剤は使いません。また醸造は自然酵母で行い,ろ過清澄せずに瓶詰めしています。

濃縮感豊かな果実味とほど良い酸を感じる,旨みとスパイシィな風味を湛えたワインです。


【商品名】
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ 2006

【生産地】
コート・デュ・ローヌ地方/フランス

【生産者】
ドメーヌ・ラ・モンタニエット

【ブドウ品種】
グルナッシュ
シラー
ムールヴェドル

【収穫年】
2006

【タイプ】
赤/ミディアム
















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最終更新日  2012.06.01 07:39:16
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