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2012.08.05
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【ご当地グルメ】割烹しらこ（湯河原）

テーマ：美味しいお店を教えて！(16417)
カテゴリ：グルメ・温泉・旅日記【東海】

20120723 しらこ（湯河原） (12) 520x390.JPG

 

先日，東京からの仕入れの帰り道，湯河原で有名な割烹「しらこ」に立ち寄って，夕食をいただきました。到着時，店内には常連さんらしきスーツ姿の男性がカウンター席で板前さんと歓談しながらお酒を楽しまれています。テーブル席にもグループのお客さんが楽しそうに食事をされています。早速，メニューを拝見。コース料理は4,000円からと記載されていたので，ちょっと良くして，5,000円でお願いしました。出される料理の一品一品に調理技術と食材の鮮度を感じさせられました。次回はゆっくりとお酒を飲みながら料理を楽しみたいな。。。

20120723 しらこ（湯河原） (5) 520x390.JPG

20120723 しらこ（湯河原） (6) 520x390.JPG 

▲枝豆の流し・ジュンサイ。

 20120723 しらこ（湯河原） (7) 520x390.JPG

▲刺身の鮮度が良い。

 20120723 しらこ（湯河原） (8) 520x390.JPG

▲この2種類の味噌が旨い！

 20120723 しらこ（湯河原） (9) 520x390.JPG

 ▲芋煮にゴマダレが良い。

 20120723 しらこ（湯河原） (10) 520x390.JPG

▲トウモロコシを包丁で剥き
その形を保って揚げている。
これも季節感あり。

 20120723 しらこ（湯河原） (11) 520x390.JPG

▲大きなアサリと葱と味噌が合う。

 20120723 しらこ（湯河原） 520x390.JPG

▲土鍋の炊き込みご飯。今回は厚岸産の牡蠣に。
とろろ昆布入りの味噌汁も旨い。

 20120723 しらこ（湯河原） (2) 520x390.JPG

 

 



【お店情報】

割烹　しらこ

住所　神奈川県足柄下郡湯河原町土肥1-5-15
電話　0465-63-6363
営業　11:30～13:45(L.O)，18:00～21:30(L.O)
定休　火曜日，第3月曜日
駐車場　あり

（お店の許可を得て撮影しました）
















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最終更新日  2012.08.05 14:13:50
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