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カテゴリ:グルメ・温泉・旅日記【北海道】
新・陽だまりの丘をオープンさせ軌道に乗せるまでの間,休まずに働いていたので,久し振りに飛行機を使ったグルメの旅に北海道へ向かいました。16:30羽田発JAL0523便に搭乗するため,時間に余裕をもって11:45に自宅を出発。14:30までには到着するつもりでした・・・しかし,久し振りの羽田空港でした。高速道路の出口を間違えて,とんでもないことに("¬") やむなく一般道を走ることに。到着は15:30。もうのんびりランチをとる暇もなく,搭乗。 18時過ぎに新千歳空港に到着し,レンタカーを借りて,札幌大通にあるネストホテルにチェックイン。直ぐに「ひげのうし」まで徒歩10分くらい。ジンギスカンと網焼きのお店。味付けしていないラムはジンギスカンで,あらかじめ味を漬け込んだラムは焦げ付くので網焼きで食べるのです。何種類かおススメのランクのラムを焼いてみました。生肉なのでジューシーで旨い。最近,あまり肉をたくさん食べなくなっていたのに,一人で1キロ近く食べてしまった。
この店では炭水化物を摂取しなかったので,飲んだ後のラーメンを。すすきの界隈のメイン通りに店を構える「大公」さんに入店。かみさんは「味噌ラーメン」,僕は「辛口味噌ラーメン」と「餃子」を食す。昔ながらの懐かしい札幌ラーメンの味だった。
【お店情報】 ひげのうし 大公
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最終更新日
2014.11.28 00:42:41
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