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カテゴリ:グルメ・温泉・旅日記【伊東市】
今晩は!久し振りに時間がとれたので,伊豆高原桜並木に店を構えるイタリア料理店「プルチーノ」で楽しいディナータイム。前菜2品,ピッツァ,魚料理,パスタを美味しくいただきました。特筆の料理は,写真の魚料理「アマダイのメディテラーニャ(地中海風:ポテト,ケーパのサフラン風味)」は,生のジャガイモを水から茹でて引き出した旨味が効いています。さらに,牛すね肉の煮込みで和えたズィーティ(短く切っていないマカロニみたい)も抜群に旨いです。
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最終更新日
2014.12.10 21:25:06
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