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2012.06.01
カテゴリ：カテゴリ未分類
 昨日のお昼でしたが、キャベツとニンジンを使ってコールスローを作りました。作ってからわかったことですが、これは二人分か三人分ですね（笑） キャベツ４分の１、ニンジン半分をフードプロセッサーして食塩を軽く振ってモミモミして放置すること１時間、手のひらでとって水分を絞り、砂糖大さじ１とレモン汁少々、マヨネーズは加えながら箸でかき混ぜて様子を見たので、大さじ３かな？ お味のほうはマーマーってとこですかね。でも、リピ決定です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
お体は大丈夫ですか？
コールスローですか 私はマヨネーズが苦手なんですよ 知的かどうかは分かりませんが、 好奇心はありますね ただ、持久力がない ハチワレって、英語でなんと言うんでしょうね 私は八割れだと思ってるんですが鉢割れという説も モカもハチワレですね (2012.06.01 08:00:57)
うん、これいいですね！
お野菜たっぷり、さっぱり！ 私は昨日はお休みでしたので、昼食にうどんを作りましたよ。 キャベツがいっぱいあったのでざく切りにして、うどんといっしょに薄味で煮込んで食べました。 味はしょうゆ味です。 おいしかったですよ。 つゆは市販品の麺つゆを使っただけなんですけれどね。 デリカ伯爵さんのブログを見ていると、おうどん大スキ人間になってしまいます。 (2012.06.01 08:40:22)
おはようございます。
こうすると、、お野菜、、手頃に食べられそうですね？ 夕べは、圧力鍋で、キャベツ、人参、玉ねぎ、とまと缶、 チキンコンソメでグツグツ煮込んで、、野菜スープを作り置き、、、本当に食べるか？作るのも食べるのも自分！心のどこかに甘えがあります。置くだけになりそうです。 (2012.06.01 09:06:53)
おじじは現在６８歳です。
ステントは１本で済みました。 おじじの父親が５８歳の時に、心筋梗塞で路上で倒れ、帰らぬ人となったと聞いています。 デリカさんも、どうかくれぐれもお身体をお大切にして下さいね。 (2012.06.01 09:16:35)
おはようございます！
少し落ち着かれたようで良かったです♪ 実はこのコールスローさらしたまねぎもたくさん入れて マヨネーは少しにし ダイエット食で～す！ キャベツは胃腸にいいんですよ！！ (2012.06.01 09:41:40)
キャベツ４分の一、人参半分じゃ、かなりのボリューム！でも、何回かに分けて食べられますものね。
キャベツは体にいいです。胃腸にもいいそうです。伯爵にピッタリのいい野菜。 (2012.06.01 10:48:09)
ヘルシーで美味しそうですね。フードプロセッサー便利でしょうね。うちにはないので、なんでも包丁での作業です。キャベツは胃にもやさしいからリピ決定になってよかったですね。
(2012.06.01 12:05:49)
コールスロー、ロールパンに挟んで食べても良いですね！(^_-)-☆
(2012.06.01 14:01:04)
これ、おいしそうです。
パンに挟んでもいけそうですね。 (2012.06.01 16:47:27)
消化にも良さそうですし、野菜が摂れるのがいいですね。
(2012.06.01 23:40:48)
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