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May 7, 2016
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テーマ:手打ちそば(95)
カテゴリ:酒・料理
今年初めにそば打ち体験をしましたが、自宅でもやろう地元でそば粉をお買い求めましてね、やってみたっけ、

まぁ、そこのそば粉が普通と違ってそもそも白いってのもあるんですが、、、やっぱりうどんみたくなっちったっぺ(笑)。

食べてみても固くてそば味のうどんって感じぃ。ぷ。


う~む、そばって難しいずら・・・。もう一回行ってこようかな(笑)。


昨日は朝帰ってきてからの本職の仕事のみで、さすがにオール仕事はしませんでしたが、本日は夕方から26時までロングでございます乙!!!





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Last updated  May 10, 2016 12:21:22 PM
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