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テーマ:本日のお勧め(373612)
カテゴリ:料理
家にいる時間が長くなるとNet Flix や You Tubeにかなりお世話になってます~
料理が好きなのでYou Tubeで色々検索するのですが 先日素敵な動画をみつけました。 お若いのに丁寧に暮らしている様子はシニア世代も見習わなくてはいけないですね。 その中で「ぎゅうぎゅう焼き」 我が家は鶏肉、父の家庭菜園で豊作だったプチトマトを冷凍したもの、ブロッコリーは蒸したもの、にんじん、玉ねぎは生をスライス、適当に重ねて並べ、粉末コンソメ、オリーブオイル、塩コショウをかけて160度のオーブンで30分←とレシピには書いてありましたが我が家のオーブンは古いため、160度で30分、鶏肉をひっくり返して200度に上げて20分くらい焼きました。それだけで、豪華でおいしいおかずの出来上がり~ 写真左がbefore 右が出来上がり これはシニア夫婦二人分なので耐熱容器にぎゅうぎゅうしましたが、大人数ならオーブンの鉄板でもよいですよね~ 冷蔵庫の残り物でできるし、オーブンに入れれば、手が空くので他のお料理もできる! マジ、オススメです。豚バラ肉の塊をスライスしてやったのもすごくおいしかった。 ベーコンやソーセージ、お野菜は何入れてもおいしいと思います。 おもてなしにも良いと思う! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
December 5, 2020 04:39:50 PM
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