和洋菓子 うさぎや 横浜市港南区
浜なしに振られたので、もしもの時に寄ろうと思っていた店へ向かいます。和洋菓子の店うさぎやです。メイン通りの鎌倉街道からちょっと奥まったところにひっそりとあります。実はこのお店、上の方がマンションになっていて、昔友人が住んでいたので知ってはいたんですけど、その頃は和菓子とかに興味がなかったんですよね。最近は、和菓子に目覚めたのもありますが、絶滅危惧種にもなっているので行って見たわけです。広くはない店内にはいろいろあります。自家製の弁当類各種。和菓子、既製品のお菓子やパンなど、ちょっと西桂の前田商店みたい。ただし、和菓子の種類は多いですね。特に上生菓子の種類はデパ地下の店より多いかも?店のFACEBOOKでチェックしてあった抹茶ロール。本当ならシャトレーゼの抹茶ロールが食べたいのですが、こっちはどうかなと。親へのお土産で水まんじゅうです。水まんじゅうもバリエーションが多いですね。昔の和菓子屋ではよくあった、いなりや海苔巻きもあります。これはちょっと感激ですね。徹底的に自家製像にこだわられているそうで、この本練羊羹も自家製だそうです。素晴らしいな・・・・・・ちなみに、この店と1Kほど離れたところにも「和菓子 うさぎや」があります。気になっていたので関係をお聞きしたところ、直接の関係はないそうです。大元のうさぎやがあって、そこでそれぞれ修業した後に暖簾分けをしてもらったそうな。これも、前もってチェックしてあり気になっていた蒸しパン。前田商店のものと同じように黒糖を使ったどっしりと重い感じの蒸しパンでした。これも美味しいなぁ。さて、抹茶ロールです。洋風のロールケーキっぽく見えますが、まるで異なります。和菓子の要素が大きく、浮島のような感じです。これはこれで美味しいですね。最近浮島を食べていなかったから感激です。ふわふわ感ゼロ、どっしりとしたものです。創業から58年で2代目が継いでいますからこれからも頑張ってほしい店ですね。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします!