「茉優・翔」家庭菜園ブログ
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１２月２日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 芽キャベツと菜花を初収穫しました＆ホワイトシチューと辛し和えを作りました。
我が家の野菜 ＮＯ.２０４ 芽キャベツ・菜花
芽キャベツ、時間がかかりましたが、やっと収穫出来るようになりました。
菜花です、ネットの中で栽培していたのですが、いつの間にかこんなに大きく
なって花も咲いて来ていました。早速収穫してみました。、 菜花の様子です、間引きしてなかったのでワサワサ状態でした。 昨日は寒かったので、早速ホワイトシチューを作りました。芽キャベツはとても甘く
柔らかくて美味しかったですよ・・・ こちらは菜花の辛し和えです。大好きなレシピです。菜花のほろ苦さ、早春の
味わいでした
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