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2016.07.03
テーマ：●食べた物の画像♪(85740)
カテゴリ：地球を歩くコツ
 ご飯↑（2016年6月29日、ダルエスサラーム、タンザニア）  バナナ↑（2016年6月27日、ダルエスサラーム、タンザニア） ご飯の代わりにバナナを頼んでみました。 料理用のバナナです。 形はバナナですが、触感も味もジャガイモです。 しかしながら、先日ある店で注文したバナナは、フルーツのような味と香りがありました。 料理用のバナナといってもいろいろな種類があるようで、必ずしもジャガイモ味とは限らないようです。 【Bon appétit !】 Plantains contain more starch and less sugar than dessert bananas and are therefore usually cooked or otherwise processed before being eaten. Plantains are a staple food in the tropical regions of the world, the tenth most important staple that feeds the world. Plantains are treated in much the same way as potatoes and with a similar neutral flavour and texture when the unripe fruit is cooked by steaming, boiling or frying. （https://en.wikipedia.org/wiki/Cooking_plantain） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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