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カテゴリ:自然 小動物
養殖場近く海辺の部落にヤシガニがでたぞお~! 昨夜養殖場の職員が車道を散歩している ヤシガニを発見し写真をとった お腹に卵を抱いていたので これから近くの海へ「放卵」に 向かうところだったのかも・・・ ヤシガニの成熟卵はゾエア幼生の段階で 海へハッチアウトするので月夜の晩には 海岸近くでヤシガニの放卵風景を 運がければ見ることができるかもしれない ところで このヤシガニをどうしたかって? エビ太郎だったら捕らえて食べた かも知れないが、心優しいY君はそのまま 逃がしてやった、とのこと ・・・・・・ そういえば 石垣島の居酒屋でヤシガニ汁が5000円で出てた 珍味で生息数が少なく高級食材なので このように高く売られているが 美味しいかどうかは食べたことがないのでわからない カニの仲間だからうまいんだろうなぁ でもヤシガニの鋏は強力で恐いぞお~!
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10年も前になるのでしょうかぁ。。。
食べたことありますが。。。う~~~む。でした。 ココナッツミルクが邪魔だったのかもしれませんが。。。 って、そちらでは普通に食べているものかと思いましたが、珍しい食材なのですねぇ。 (2012.10.07 12:35:53)
こんにちは。
海老と蟹を扱う業者の間では、話題に成るヤシガニですね! 東南アジアのワイルドな島生活では、最高なご馳走だと言われていますね! 南のネシア、タイより、沖縄の味が良いとされていますね! 珍しい姫を見つけたら、食べるより、生かして行くのが、義侠心が有りますね!良い男だ! (2012.10.07 16:06:29)
ごっくんべあーさん
>10年も前になるのでしょうかぁ。。。 >食べたことありますが。。。う~~~む。でした。 >ココナッツミルクが邪魔だったのかもしれませんが。。。 > >って、そちらでは普通に食べているものかと思いましたが、珍しい食材なのですねぇ。 ----- 食料難の時代には食べたのでしょうけれど 現代においてはヤシガニはゲテモノ食いの部類には入るのでは ないでしょうか。 普通の人は食べないですよ (2012.10.07 19:43:52)
masatosdjさん
>こんにちは。 >ヤシガニ 本物を見た事がないので >分かりませんが、食べられるとは・・・ >随分高級なのですね。 ----- 食べれるのはわかっていますが、ヤドカリの仲間ですから 食べる気にはならないですね 希少価値のせいか値段は相当高いですよ (2012.10.07 19:45:25)
kamiogiさん
>こんにちは。 >海老と蟹を扱う業者の間では、話題に成るヤシガニですね! >東南アジアのワイルドな島生活では、最高なご馳走だと言われていますね! >南のネシア、タイより、沖縄の味が良いとされていますね! >珍しい姫を見つけたら、食べるより、生かして行くのが、義侠心が有りますね!良い男だ! ----- 義侠心というより単に食べるのが気持ち悪かったからだと思うなあ (2012.10.07 19:47:14)
気楽なおじさんさん
>石垣島で 見かけましたが・・・・ > >食べるとは 知りませんでした==== > > > ----- 食べるというよりも居酒屋さんに売っちゃったほうが良いかも (2012.10.07 19:48:23) |