こんちゃんの--今日は何飲もうかな？--

11月といえば、皆さんお待ちかねのボジョレーヌーボー解禁の
お祭りでしょうか？？

こんちゃんは、毎年ニュースで『へぇ～。』と見ております（笑）

正直なところ、ボジョレーヌーボーにはあまりいい思い出がないのです。

過去に何度か、さほど安くもないワインを予約して飲んだのですが
毎回渋いだけのシャバシャバワインばかりで…。
正直今まで美味しいと思ったことは無かったんですよね。

そんなボジョレーヌーボーに嵌っていないこんちゃんは
ボジョレーのワインにも惹かれることなく飲んだことが無いのです。

今日はサントリーさんからボジョレーをプレゼントして頂いたので
ちょっと期待を込めて飲んでみることにします♪
ボジョレー好きな人間ではないのでいいコメントは期待しないでくださいね。



では、今日のお酒です。

ジョルジュ デュブッフ フルーリー 2015
■ワイン名（原語）：Georges Duboeuf Fleurie
■製造者：ジョルジュ デュブッフ
■輸入者：サントリーワインインターナショナル(株)
■タイプ：赤 ミディアムボディ
■品 種：ガメ
■国：フランス
■地 方：ブルゴーニュ地方ボジョレー地区フルーリーAC
■ヴィンテージ：2015
■格付：Cru-Beaujolais
■アルコール度数：13度
■内容量：750ml
■お得度数：7（1～10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い）
■お気に入り度：6.8（1～10、5程々に♪、7いいねぇ♪、9ワ～オ♪）


こんちゃんメモ
色はしっかりしている。 後ろの見えない濃さ。
ヨーグルトに乗せたブルーベリージャムの様な優しく甘い香り。
飲んでみると、
しっかりとしたタンニン（渋み）。
ちょっとシャバイ感じもするが、こんちゃんのボジョレーヌーボーの
イメージより大分しっかりしている。
強いというより優しめの品のあるワイン。


アマゾンの販売ページはこちら→★

↑楽天にも売っていました。



では、今日の料理です。


・生ハム（プロシュット）　　相性：×
（しっとりと美味しいが、ワインとは生臭さが出てout！）

・アボカド　　相性：△
（トロッとして美味しいが、ワインと合わせてもつまらない。）

　でも、生ハムとアボカドを合わせて食べるとgood！！
　ワインと良く合い美味しい♪　相性：○


・焼きカマンベールチーズ　　相性：○
（ニンニクを乗せて焼きました。 風味が良い♪
　生ハムでくるんで食べても美味しい！ その方がワインにも合うな。）


・肉じゃが　　相性：○○
（今日の肉はイベリコ豚のバラ肉。
　脂がたっぷりだが良い出汁出てます♪
　でもやっぱりジャガイモが旨いね♪
　ワインとは今日一番の相性！ 和食に合いそうな予感♪）


・鶏むね肉の焼き鳥（塩）　　相性：○
（サッパリだが味が締まり美味しい。
　でもやっぱりこんちゃんにはサッパリし過ぎかな。
　ワインとは普通。）


しっかりとしたワインですが、タンニン以外はそんなに強いワインでは
無いので優しめの料理に合いそうです。

ボジョレー・ヌーヴォーは飲む価値がないと思っていましたが
それを覆すだけの力は十分にありました。
楽しみ半分で今年はお祭りしてみようかなぁ～。


サントリーさんからAmazon限定＆数量限定で発売される
シャトー ド ネルヴェール ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー 2016
「ヌーヴォーでありながら、これまでにない“熟成感”を感じていただける
味わい」らしいですよ！！
今年はこれを1本飲んでみましょうかね♪



では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。




おまけ。
カターニャのとある教会。

屋根に物語がある！