こんちゃんの--今日は何飲もうかな？--

雨が降らないのも困りますけど
雨が降り過ぎるのも考え物ですね。
所によってはもの凄い降水量のようですし週間予報もずっと雨。
全国的に雨が降り過ぎて危険なところが沢山出て来るかもしれません。

それに比べればとても小さい事ですが
8年乗った車を替えることにしまして、
納車が来週の予定なのです。

どうせなら天気がいいといいんだけどなぁ！！！



では、今日のお酒です。

フィリップ・ガメ ブリュット ロゼ・ド・セニエ NV
■ワイン名（原語）：Champagne Philippe Gamet Brut Rose de Saignee NV
■製造者：フィリップ・ガメ（RM）
■輸入者：株式会社都光酒販
■タイプ：ロゼ 辛口 スパークリング
■品 種：ピノ・ムニエ 100%
■国：フランス
■地 方：シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ/マルダイユ
■ヴィンテージ：NV
■格付：A.O.C. シャンパーニュ
■アルコール度数：12.5度
■内容量：750ml　　　　KP:89
■お得度数：8.1
■お気に入り度：8.2
■備考：ドサージュ8g/L
シャンパンハウスの福袋にて税抜送料無料5555円で購入

こんちゃんメモ
色は、
とても鮮やかで美しい♪
香りは、
とてもしっかりとボリューミー！
芳ばしく品もいい。
飲んでみると、
ボリュームがしっかりとあるが優しくスッキリ！
誰にでも飲みやすそうでとても美味しいワイン♪


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↑通常価格は結構高めです。

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↑福袋のドキドキ感が好き♪



では、今日の料理です。


・カマンベールチーズ　　相性：○○
（優しく合ういい関係♪）


・福井産 スルメイカの塩辛　　相性：○
（良いイカが入りました♪
　新鮮なイカはワタもあってもワインと問題なく！）


・三河産 ワガの煮付け　　相性：○
（40cm弱の大型が入ったで♪
　脂がのって旨い！！！）


今日のワインは、
とても品良く優しい汚れの無い美味しいシャンパーニュでした♪
キチッと作られたが故のこの美しさは素晴らしいです♪
雑味やエグミが無いのでサイトの紹介通り
ベリー系のデザートと合わせたらとても良さそうです♪

幅広い料理に合わせることは容易ですが、
教科書通りキッチリと作られ過ぎた感じが
ちょこっと面白みに欠けると感じる方もいるかもしれません。

福袋としては末等にランクされていますが、
ハズレの無い福袋ならまた安心して買えますね♪

次は何が当たるかな？？？




では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。

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おまけ。
彼はフランスだったよね？？

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