名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

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こんばんは～。

今日は、Aさん、Kさん、Aさん、Cちゃんがいらっしゃって～
季節の特別授業「ナン＆バターチキンカレーを作ろう♪」の授業を行いましたぁ。

本日の焼き立てナン❤アッチッチの図～♪ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃
超極薄に伸ばして焼くナンは～焼き色のついているところはパリッ♪ふっくら部分はモッチモチ♪
まるでタンドール窯で焼いたかのような仕上がり☆
「わぁ～♪お店で食べるナンと一緒だぁ!!」
「ほんのり甘くて～そのままでも美味しい!!」と、大好評♪(ｏ´艸｀ｏ)ｧﾊ♪



今月の授業では～色々迷った末「計量」「捏ね」「分割」までの全ての作業を説明を入れながら私のデモ形式でやらせて頂きました。(｡･ω･｡)ﾉぁぃ♪
生徒さん方は、「成形」と「焼成」のみの作業となりましたが～普段なかなか見られない私の技術を見て頂くいい機会となったのではと思っています♪
「計量が正確で早い！」
「先生の捏ねメッチャ早い!!早すぎて手の動きが見えなーい!!」（コレは言いすぎね！（爆））
「見てて生地の変化がスゴクよく分かるぅ!!」
「先生が普段言っている細かなポイントがしっかり理解できました♪」
等々～とても喜んでいただけました♪ｏ(*≧∇≦)ﾉ



本日のご試食風景はこちら～♪
デザートのオレンジゼリーを持って記念撮影パチリ♪
どう!?とっても楽しそうでしょう♪｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
「カレー凄く美味しい☆」「テーブルも可愛くてメッチャテンション上がるぅ❤」と♪
楽しいお喋りをしながらのランチタイムです♪



今月、沢山の生徒さん方と作ってきたナンカレー♪
９月もまだまだ残暑が厳しいので～カレー食べて元気モリモリでお過ごし下さいね♪(ｂ´ω`ｄ)♪
今回、不慣れなお料理も交えた授業を温かく受け入れて下さった生徒さん方、本当にありがとうございました☆(○v艸v*).+ﾟｱﾘｶﾞﾄﾟ+.
おかげさまでナンカレーの授業がとても好評だったので～またいつかイベント的にパンとお料理の授業ができたらいいなぁと思います♪はーい(●´∀｀●)∩
さぁ～明日で夏休みもおしまい!!
気持ちを切り替えて～９月からはパンの授業張り切って行きますよぉ♪

今日もとっても楽しい授業になりました☆



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