朝晩が少しずつ寒くなっていますが、
昨日あたりから、ぐんと秋が深まってきた感じがします
それでも日中の日差しが強いので、
洗濯物もよく乾くし、お布団も干せるし、
今が一番いい季節なんだろうな～
さてさて、ハロウィン近し！ということで、
コスプレしてパレード？とか、なんちゃらパーティとか、
ちまたではハロウィンムードが高まっていますが、
まあ、私には関係ないっちゃ関係ない(笑)
でも、それもつまんないので、
そんな世の中と少しでも繋がっていたい気持ちもあって、
かぼちゃのお菓子でも作ってみようかと(^_-)☆
少し前に買ってあった、１／４カットのかぼちゃ。
お弁当に少し使って、残っていたのをレンチンしてつぶして・・
小麦粉に少しの砂糖を加え、
さらに、冷やしてさいの目にカットしたバターを入れて、
指でバターをすり潰しながら、サラサラ状態に。
そこへ、かぼちゃを投入♪
牛乳を少しずつ入れて、ひとまとめにしたら、
かぼちゃっぽい形を作って・・
なんかカワイイかぼちゃだ～( ´艸｀)
軸の部分は、パンプキンシードを差し込みました＾＾
オーブンで焼いて、
パンプキンスコーンのできあがり～～＼(^o^)／
砂糖は少ししか入れてないので、甘さは控えめ。
でもかぼちゃの甘味を感じられて、
私的には、こりゃうまい！（毎度の自画自賛(笑)）でした(≧∇≦)
スコーンは水分が少ないから、飲み物持参でお願いします＾＾
今日は、これまたハロウィンチックなお菓子を作っておりまして・・
タラコの娘ちゃんからの頼まれものなんだけど、
「うまくできなくてもいいよ」(笑)と言われたので、
逆に頑張ってすごいのを作ってやろうと奮闘中であります(≧∇≦)
それはまた明日・・
