今日はちょっとすごいこと２連発！
まず、お買い物に行った先で、三角くじを引いたら、
３等の“富士のおいしい水”２Ｌが当たった＼(^o^)／
（いつも４等で５ポイント券１枚ばかり）
そして、家の中に入ってきたハエがうるさかったので、
目の前に来た時、片手でバシッとやったら、ＨＩＴして仕留めた！
今日の私はちょっと違うぞー(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
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さて、先日の息子の誕生日にケーキを焼きましたが、
デコレーションで余ったイチゴがあって、
なぜか我が家は、そのまま出しても、あまり食べてくれないのであります。
で、残っちゃったもんだから、
ジャムにするには足りないし・・と思って、
煮沸したビンに、お水と一緒に入れてイチゴ酵母を起こすことに♪
４日ほどで出来上がったので、
香りが強いうちに、パンを焼こうと思い、
昨夜、寝る前に生地を仕込んでおきました(^_-)☆
またまたわかりにくい話(笑)・・なので、
すみません、自己満足で書かせてもらいますが(^_^;)
イチゴ酵母液から中種を作ると、どうしても香りが減ってしまうので、
酵母液をストレートに使って粉をこねて作ることにしました。
イチゴ酵母のパンは、こうやって作るのが好きです♪
１２時間かけて一次発酵完了。
そーして、３つに分割して焼きました～～
生地を仕込んでいる時も、
発酵させたり、成形したりしている時も、
イチゴの甘酸っぱい香りがして、幸せな気分～～(*´▽｀*)
焼いている時なんて、イチゴのお菓子でも作ってるみたいな感じ。
レーズンを入れたので、さらに甘酸っぱい香り＾＾
しかし、並べて写真を撮っていたら・・
なんか、パンに見えなくて・・
だんだん顔みたいに見えてきた(笑)
提灯のおばけとか。
これなんか、魚？って感じで、もう一人で爆笑してた(≧∇≦)
愛くるしいヤツ
食べるのかわいそうになっちゃう・・（でも食べる(笑)）
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さてさて、ミニバラの蕾も膨らんできて、さらにワクワク！
冬に剪定したあと、新しい土で植え替えるんですが、
鉢を少し大きいのにしたせいか、
ミニバラなのに、株がすごく大きくなってきました。
ドラッグストアの外でやってる園芸コーナーで買ったミニバラだけど、
けっこういいじゃん♪って感じです。
コーネリアも蕾がいっぱい～～＼(^o^)／
がんばれーーー！
