なんで熟女の晩御飯なのか？
自分でも馬鹿じゃないかといつも笑いながら～
さ～歌いましょ～♪
熟女はピリッと辛口で♪
♪今日は秋刀魚のマヨカルパッチョ♪
先日の美食倶楽部の
薬膳イタリアンの秋刀魚のカルパッチョの
簡単アレンジ版
秋刀魚は3枚におろして
骨を丁寧に取って 削ぎ切りに～
マヨネーズに粒マスタード＆レモン
たまねぎをみじん切り
塩もみして水気をだして・・・
赤い色がなく仕方なく
ニンジンのみじん切りを同じく塩もみして・・・
混ぜただけ～
ホントはパプリカがいいけど
忘れたので・・・
クラッカーに載せて食べたら美味しかった～
ごめん嘘！
ホントはこれ使いました
マイユのディジョネーズ
これにたまねぎなどをプラスしただけ
デパ地下や高級スーパーに売ってます
500円はしませんでしたが
マヨネーズに多目の粒マスタードに
レモン入れて自家製でも・・・
タルタルソースに
マスタード多目に入ってまっせ～（関西弁）
な感じ（笑）
たまには変わった
お刺身の食べ方っていいじゃな～い（関東弁）
ワインに合うずら（伊豆の言葉？）
Webマダムは
白飯＆どくだみ茶で食べました（笑）
すんでもって（青森弁で）少し残ったのを
クラッカーで・・・
ってことは・・・
カルパッチョの上に
クラッカーを割って載せたら
美味しいばってん！やってみんしゃ～い（福岡弁？）
楽天ﾌブロガーさん用
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土生亜紀子さんの
ドッグマンス的いい風景4
前回 愛犬達と散歩していた田んぼの畦道に
直径１０センチ位の毛玉が転がっていたよね
そして その後・・・
ポニョちゃんこんなに大きくなったよね
そして またある日の事
ワンコの散歩・・・
こんなことに・・・
ポニョちゃんではありません
ハナナちゃん
平成２０年８月５日午前６時頃 田んぼ道を車で走行
道の真ん中に生後３～４ヶ月齢の子猫が座っていました
車を寄せても動かない
何故？子猫が見ている先を追うと.
なんとカラス？が子猫を狙っている
子猫は怖かったのでしょう私の車が良い隠れ場と
左前輪の上に逃げ込みました
保護するしかないでしょう
By 土生亜紀子
あちゃ～またまた大変なことに・・・
でも また救われたね！
これからまだまだ続くよ～
次回お楽しみに！
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