こんな時間に食べちゃいけないとわかってんですが、
なんか食べたい・・・
作るの5分です。
しめじとパプリカのナムル
材料(1人分)
しめじ 50g パプリカ50g AJINOMOTO 健康調合ごま油大さじ1 ヤマキ割烹白だし大さじ1
おろしにんにく 小さじ1 いりごま 適量
作り方
1、ごま油大さじ1/2引いたフライパンで小房にちぎったしめじを焼き付ける。
パプリカは千切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで1分加熱しておく。
2、器にしめじとパプリカとごま油と白だしとおろしにんにくをいれてよくあえる。
いりごまをふってできあがり。
この時間に食べるおかずは止まらない美味しさ。
しめじをゆでないで焼き付けるので、旨味がアップします。
だし×オイルの料理レシピ