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こんばんは。
寒いです。
舌平目をディルの風味で仕上げました。
材料（2人分）
舌平目 2尾 にんにく1片 柚子1個 オリーブオイル大さじ2 塩小さじ１ 小麦粉適量 GABANディル＜ホール＞２ふり
作り方
１、舌平目は塩をふってから水気をふきとりGABANディル＜ホール＞２ふりする。
２、１の舌平目に小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れて
加熱して香りがでたら、舌平目を入れて両面をソテーしてできあがり。
好みで柚子をぎゅっとしぼってどうぞ！
