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ごはんの時間〜体脂肪33%を1年で29%にしたい主婦〜

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2022.11.18
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全粒粉を使った料理レシピ
全粒粉を使った料理レシピ


こんにちは。

もう食欲の秋すぎて困っています。
今回は、小麦の粒をまるごと挽いた「全粒粉」でフォカッチャを。
カレーにあわせていただきます。

材料(4人分)
日清 全粒粉パン用150g 強力粉150g オリーブオイル大匙2 水カップ1
塩6g 砂糖おおさじ2 イースト6g オリーブオイル適量 オリーブの実適量

作り方
1,HBに粉とバターと水と砂糖と塩とイーストをセットして
パン生地モードでこねる。
2,できあがった生地を4等分にして綿棒でのばしてまるく成形する。
成形した生地にラップをかけて20分ほど二次発酵させる。
3,2の生地に輪切りにしたオリーブをのせる。
4,180度に余熱したオーブンで20分ほど焼いてオリーブオイルをぬってできあがり。

焼きたてにカレーをそえていただきます。







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最終更新日  2022.11.18 11:47:58
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