テーマ:楽天レシピ(150401)
カテゴリ:楽天レシピ
お昼にお好み焼きを作りました
主人の大好物のひとつに お好み焼きがあります 広島に住んでいた頃は、月に1回は お気に入りのお好み焼き屋さんに食べに行っていたかなぁ・・・ アメリカに来てからも食べたくなるので ホットプレートで(私が)焼いて作ってあげています。 先日、義母のブログに 『お友達から美味しいお好み焼きソースを貰った』と書かれていました。 それを読み、お好み焼きを食べたくなったようで “週末にお好み焼き作って~~” 我が家にあるのは、もちろん普通のお好み焼きソースですが、 とにかく大好物のものを食べたい食いしん坊の主人です 私たちは関西風ではなく、麺が入った広島のお好み焼き! たいていシンプルな肉玉そばを焼くことが多いですが、 主人は日本のお店で食べる時には、トッピングにキムチを加える事が多いです。 別のお店では、火炎ペッパーを加えたりと ピリ辛なものも好きなようです。 今回、食べるラー油があったので 焼きそばに食べるラー油を加えたピリ辛な麺で、お好み焼きを作ってみることに 焼きそば2玉に、食べるラー油を小さじ2程度加えてみました。 麺の色がかなり赤くなったので、入れすぎたかしら?と心配しましたが 辛すぎることもなく ピリッと程よい辛さ 色々とトッピングもして、 今回も美味しいお好み焼きができました ピリ辛麺入りお好み焼き 料理名:ピリ辛お好み焼き 作者:みーちゃん6914 ■材料(2人分) ☆小麦粉 / 100g ☆水 / 150cc ☆白だし(和風だしで可) / 大さじ1 焼きそば麺 / 2玉 豚バラ肉 / 4枚 キャベツ / 4~5枚 もやし / 1袋 たまご / 2個 食べるラー油 / 小さじ2 粉末和風だし / 大さじ2 お好み焼きソース / 大さじ4~適量 かつお節 / 2パック ★紅えび(なくても可) / 小さじ2 ★天かす(なくても可) / 2つまみ ★青のり(なくても可) / 小さじ1/2~適量 ★マヨネーズ・紅しょうが(なくても可) / お好みで ■レシピを考えた人のコメント 食べるラー油を加えた炒めた麺を使ったピリ辛なお好み焼きです。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。 にほんブログ村 簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2019.06.17 07:28:02
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