みぃー家のキッチン

[★今日の夕食 メインお肉の日] カテゴリの記事

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  ２００８年６月４日(水)の夕食～焼き塩豚～とポスト

  焼き塩豚　205ｶﾛﾘｰ　　　　豚もも肉　塩　水菜キャベツのコンソメ煮　39ｶﾛﾘｰ　　　　キャベツ　固形コンソメ大根のゴマドレサラダ　25ｶﾛﾘｰ　　　　大根　胡麻ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞほうれん草の胡麻和え(弁当残り)　14ｶﾛﾘｰさつま芋の金平(弁当残り)　58ｶﾛﾘｰ麩とわかめの味噌汁　31ｶﾛﾘｰ　　　　お手紙、書いてますか？みぃー家、毎日、義母にハガキを書いてます。ここ数年は手紙類はとんとお預け状態でした。義母はインターネットもメールもしませんので、毎日なら手紙よりハガキがいいかな～と思いまして^^で、毎朝ポストに投函するわけですが、ゆぅ～に登校途中にポストに入れてもらっているときもありましたが、ここのところ、みぃー家が自分で投函してます。最近はポストを見ると集配時間を確認します（笑）毎日、前日にハガキを書き上げればいいのですが、なかなか。。。そんなわけにもいかず、、、（笑）この時間なら、あそこのポスト！なんて、いう風にポストを求めて、毎日さまよってます(*^-^*) ウソウソ（笑）今朝、新しいポスト発見。なかなかいい集配時間♪郵便局前のポストよりいい集配時間だったの＾＾　　　夕食　372ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　  

  June 4, 2008

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  2008年6月2日(月)の夕食～鶏の照り焼～と家族の形

  鶏の照り焼　355ｶﾛﾘｰ　　　　鶏もも肉　料理酒　ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ　　　　2倍濃縮めんつゆ　ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　　　　ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢ポリポリきゅうり　31ｶﾛﾘｰ　　　　きゅうり　ｵﾘｰﾌﾞ油　ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ芽ひじきの中華風味　54ｶﾛﾘｰ　　　　芽ひじき　油揚げ　人参　　　　大豆水煮　生姜　粉末いりこだし　　　　砂糖　2倍濃縮めんつゆ冷やし中華　234ｶﾛﾘｰ　　　　中華めん　きゅうり　人参　　　　トマト　冷やし中華だし夕食が22時ごろになることがあります。そんなとき家事は夕方から開始します(笑)今『夜家事族』っていう方々が増えてるんでしょ？そんなとき、結婚当初もこんな生活していたなぁ～^^V　と思い出します。ゆぅ～がまだおなかにいる8ヶ月の最後まで働き、その後、退職しました。夕方仕事から帰ると、夕食の仕度、洗濯などしてたなぁ～。そんなことしてても、夫がまだ帰宅していなければ、ひとり夕食を食べたり、たまには待ってみたり、、、なんて生活してました。夫は今も以前も変わらず、忙しくしてますねェ～@@;そうそう、休みの土日も結婚当初も今以上に仕事に行ってましたから、みぃー家はひとり家の掃除に励んでましたね。でも、日付が変わって帰宅することはなくなってきたので、年々少しずつは生活も変わってきてるよね。今は遅くの食事もひとりではなく、誰かと食べれるからいいよ♪娘たちが独立したら、きっと夫もリタイアしてる頃かなぁ～。家族の形も変化してるよねぇ～。　　　夕食　674ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　    

  June 2, 2008

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  2008年6月1日(日）の夕食～鉄板焼き～

  鉄板焼き　　　　牛･豚肉　豚耳　キャベツ　もやし　　　　玉ねぎ　なす　さつまいも　　　　　えのき茸　エリンギ茸　厚揚げ　　　　ウィンナー　コンニャク　　　　焼肉のタレ　塩こしょう⇒あの手は夫の手です⇒月末は鉄板焼きの日にしてます。おっとと（笑）今日は月初めの日曜日だったのね～@@；午後から夫と出かけてきました。ゆぅ～は出かけてましたので、みぃーに「一緒に行く？」と尋ねると断られました（笑）みぃー家は夫の隣にだま～て座っていれば、事は終わるだろう～なんて、のんきに構えて、出かけていきましたが、そんなわけに行かず（笑）夫とは別々になり、、、ふェ～、ちょっぴし疲れました^^V夫の仕事の関係で出かけ、奥様方とご一緒してきました♪おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　    

  June 1, 2008

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  2008年5月30日(金)の弁当～蒸しささみの生姜風味～とバタバタ

  蒸しささみの生姜風味　99ｶﾛﾘｰ　　　　鶏ささみ　料理酒　減塩醤油　　　　みりん　生姜さつまいもと天ぷらの煮物　174ｶﾛﾘｰ　　　　さつまいも　天ぷら　粉末いりこだし　　　　みりん　減塩醤油梅きゅうり和え　13ｶﾛﾘｰ　　　　きゅうり　梅干し　　　　2倍濃縮めんつゆゴーヤとツナのサラダ　89ｶﾛﾘｰ ゴーヤ　ツナ缶　塩こしょう　　　　ｶﾛﾘｰｵﾌマヨ　　　　　　　　　　ごはん180g　ふりかけ　262ｶﾛﾘｰ何だか朝から、バタバタしてます^^やっとお弁当日記書けました。昨日、生協で『カリカリ梅用にしよう！』と思っている梅が届きました。卵の殻を入れると、カリカリ度アップ！というブログを拝見し、朝、6時からシフォンケーキを焼きました（笑）ははは・・・こんなことしてるから～だよね。もう少し夕方までバタバタします^^夜にはアップしたい記事が数個ありますので、のちほど～♪　夫の朝食ごはん180g　262ｶﾛﾘｰ納豆　100ｶﾛﾘｰきゃべつの味噌汁　37ｶﾛﾘｰブルーベリー黒酢　15ｶﾛﾘｰ朝食　 414ｶﾛﾘｰ昼食　 637ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 

  May 30, 2008

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  2008年5月29日(木)の夕食～プルコギ～とケイゾク

  豚プルコギ蒸しキャベツ巻き　363ｶﾛﾘｰ　　　　豚バラ肉　玉ねぎ　エリンギ茸　　　　もやし　ニラ　人参　きゃべつ　　　　大葉　塩こしょう　ごま油　　　　減塩醤油　料理酒　ごま　　　　　はちみつ　生姜　にんにく　　　　豆板醤　　　酢の物　34ｶﾛﾘｰ　　　 紅白なま酢(弁当残り)　　　　きゅうり　バルサミコ酢　　　小松菜の柚子胡椒おひたし　9ｶﾛﾘｰ　　　　ニラ　生姜　2倍濃縮めんつゆ油揚げとわかめの味噌汁　42ｶﾛﾘｰみぃーが「水泳(体育の授業)が始まるから、ダイエットしなきゃ♪」と言い出しました(*^-^*) みぃーの愛読書の『no○no』に載っていた「腰回しダイエット」の記事を見せてくれました。2人でやってみたの。これがゆっくりした動きなのに、体がほかほか熱くなってくるのよね。重心の取り方とか、呼吸とか、どこを意識するかとか、、、だけ。続くか？？？？？『継続』と言う言葉に弱いのよね～@@;ダイエットと言いつつ、おやつ食べてたんだけど（笑）ふふふ・・・夕食　448ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 

  May 29, 2008

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  2008年5月26日(月)の夕食～焼き塩豚～と『潟』

  焼き塩豚　217ｶﾛﾘｰ　　　　豚もも肉　塩　レンジ蒸しキャベツ　　　　ツナ缶の油でふきを炒める　38ｶﾛﾘｰ　　　　COOK PADのミカトラさんのレシピ 　　　　ふき　ツナ缶　料理酒　砂糖　　　　減塩醤油きゅうりとトマトの和え物　43ｶﾛﾘｰ　　　　きゅうりとトマトの酢の物(弁当残り)　　　　きゅうり　塩こしょう　ｶﾛﾘｰｵﾌマヨ水菜の胡麻和え(弁当残り)　14ｶﾛﾘｰ豆腐とわかめの味噌汁　65ｶﾛﾘｰこうやって、パソコンのキーボードに向かっていると『漢字』が読めるけど書けないという感じになってます^^V皆様はいかがですか？今日、間違って覚えていた漢字を発見しました。新潟県・干潟・・・などの『潟』と言う漢字。横棒の部分を間違えて覚えてました@@白という字の真ん中が切れていると思ってたの。。。新潟県にお住まいの方、、、失礼を申し訳ありません。。。という訳で、、、書き順も間違って覚えてました。でも、もう大丈夫！！！！！今日でバッチリです^^V いくつになっても、間違えたら正せますよね♪おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 

  May 26, 2008

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  2008年5月25日(日)の夕食～チキンのパン粉焼き♪カレーチーズ風味♪～とガンバレニッポン

  チキンのパン粉焼き♪カレーチーズ風味♪　　　　COOK PADのBlue-Islandさんのレシピ　　　　鶏ももの肉　塩こしょう　料理酒　　　　パン粉　粉チーズ　カレー粉　　　　オリーブ油ポテトサラダ　　　　じゃがいも　人参　玉ねぎ　　　　きゅうり　ツナ缶　塩こしょう　　　　ｶﾛﾘｵﾌマヨカリカリ奴　　　　豆腐　ちりめんじゃこ　青ねぎ　　　　2倍濃縮めんつゆバレー見た？全日本女子！おめでとう～！今日の最終戦。残念でした。。。できれば、全勝で北京へ！と誰しもが思ってたでしょうね。でも、昨年のワールドカップから半年。驚くほどの成長を遂げていたよね。選手の目も顔つきも違ってたよ。何よりもあのスピード！！！！！4年前のオリンピックでは『オリンピックに出場できた』ということで満足している様子が素人目にもわかったよ。今回は違う。これからがスタートだもんね。また、これから北京オリンピックまでの2ヶ月半、さらに進化した柳本ジャパンに会えると思ってます。栗原選手が「反省して、次にいかす」って、言ってました。昨日読んだこの→の本にも書いてありました。。。『ミスの裏側にこそ、大きなチャンスが隠れている』　つまり、自分の欠点や弱点、ミスを直視し、　その原因を自分自身で論理的に突き詰めて修正していく。それができる女子バレー、まだまだ強くなるとみぃー家思ってます（笑）みぃー家も目を閉じず、蓋をせず、直視しなければ、いけませんね^^でも、現実をそのまま受け止めるのも大変なことなんだよね。どこかに認めたくない。。。って心が潜んでいるもの（笑）でも、成長できないんだって、それでは。。。おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　  

  May 25, 2008

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  2008年5月20日(火)の夕食～春巻～と朝の駅の話

  春巻　618ｶﾛﾘｰ　　　　豚ミンチ　ゆで筍　玉ねぎ　　　　　料理酒　みりん　減塩醤油　ごま油　　　　ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　鮭のﾎｲﾙ焼き(昨晩残り)　　　　揚げ油　　　　エビチリ　54ｶﾛﾘｰ　　　　ﾌﾞﾗｯｸﾀｲｶﾞｰ　にんにく　ｹﾁｬｯﾌﾟ　　　　砂糖　減塩醤油　片栗粉　水菜白和え　72ｶﾛﾘｰ　　　　ほうれん草　人参　ジョニ男　　　　白味噌　砂糖わかめとえのき茸の味噌汁　　　　27ｶﾛﾘｰゆぅ～と2人の夕食でした。ゆぅ～が今朝の登校時の駅の話を始めました。電車がとても込んでいたので、いつも乗っている電車より1本遅い電車に乗ることにしたそうです。その込んでいる（ゆぅ～が乗らなかった）電車に白いステッキを持った方が、乗り込もうとしてらっしゃった。明らかに見えてない様子で、、、電車に足を踏み入れ、体が半分まだ外に出ている状態で車掌さんが指差し確認しながら、電車のドアを閉め始めた。その拍子にその白いステッキを持った方はしりもちをつかれた。その様子はホームにいたゆぅ～と友達２人の目の前で起こり、さらに電車の中には大勢の方々がいて、ホームには車掌さんがいらしゃった。ゆぅ～と友達はその方を起こしてあげ、電車に1人は乗れそうな隙間があったので、「背中を押しますね」と声をかけ、電車に乗せてさしあげた。電車が発車した後、ホームの車掌さんがゆぅ～たちの方を見て、何も言わず「ニヤー｣と笑っていた。その笑い方が不快感がくる笑みだった。。。とか。ゆぅ～と友達2人はだれも・・・だれも・・・手を差し伸べなかったこと。車掌さんでさえ、見て認識していたにもかかわらず、見過ごしていたこと。これらに不快感・嫌悪感が走ったそうです。目の前に困った人がいたら、手助けしてあげるのはごく普通の当たり前のことじゃないか・・・。でも、回りの大人は誰も見ていながら、動こうとしなかった・・・。と目に涙浮かべて話してました。私は・・・『誰かを手助けしてあげたら、　きっと、ゆぅ～が困っているとき、誰かが助けてくれる。　世の中、不思議なものでそういうことって巡り巡って自分のところに帰ってくるものよ。　ゆぅ～も友達もいい子だね～。　○○高校に行って良かったねぇ～。いい教えいい精神を受け継いでるよ。』と話しました。中間試験の1日めの朝。英単語が全部頭の中からこぼれてしまった出来事だったようです^^高校生もなかなか素敵でしょ♪夕食　 771ｶﾛﾘｰ　　　 カロリー摂り過ぎ～@@!おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 

  May 20, 2008

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  2008年５月１８日(日)の夕食～ﾁｷﾝ照り焼～

  ﾁｷﾝ照り焼　　　　鶏もも肉　料理酒　みりん　　　　減塩醤油　ごま油　　　　　レタス　水菜ポテトサラダ　　　　じゃがいも　人参　きゅうり　　　　玉ねぎ　クリームコーン　　　　塩こしょう　ｶﾛﾘｰｵﾌマヨひじき煮物　　　　芽ひじき　人参　油揚げ　　　　絹さや　粉末いりこだし　　　　砂糖　減塩醤油　みりんゆぅ～の真っ直ぐな性格は夫譲りなんだな♪とあらためて思ったの。娘たちと話してたら、夫が「真っ向勝負！　初めから逃げていてはダメ！」なんてことを言いました。夫らしい考えです。曲がったことは嫌いだし、コソコソするのも嫌いな夫。みぃー家は。。。曲がりくねってるし・・・姑息な奴ですが（笑）ゆぅ～のちょっと幼くって、融通が利かないところ、きっと長所なんだよね^^おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　  

  May 18, 2008

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  2008年５月７日（土）の夕食～焼き餃子～

  焼き餃子　　　　豚ひき肉　料理酒　塩　減塩醤油　　　　ごま油　キャベツ　玉ねぎ　ニラ　　　　生姜　餃子の皮冷奴　　　　豆腐　小松菜　ミニトマト　　　　２濃縮めんつゆ　柚子胡椒残り物の汁物　　　　カレーと味噌汁ガンバレニッポン！冷奴(*^-^*) 小松菜がないと、日の丸っぽいでしょ！バレーボール、応援してます^^V☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆餃子作りながら、ケーキも作ってました。餃子に入れる野菜は朝のうちに全部切っておいたので、混ぜて詰めるだけですが。。。（笑）スポンジケーキを焼いている間に豚ひき肉を粘りが出るまで、こね、野菜を入れてこね。。。もうこの時点で、ケーキの道具やら、ナンやらかやら･･･（笑）洗い物がいっぱい@@;これを片付けている間にスポンジが焼きあがりました！洗い物も片付いたので、スポンジを冷ましている間に餃子を皮で包んでいきました。今日は６０個。ゆぅ～に「何個作ったの！多いよ～！」と言われましたが、完食でした^^V餃子を包み終わった後、スポンジケーキ、カットしてデコレイト。出来たら、すぐ切って写真に。。。ふふふ・・・無理があるわよね。生地がなじまないというか。。。切りながら。。。崩れるんじゃないかと・・・（笑）作業の間、手はしっかり洗いながら、ふやけながら・・・（笑）してたのよ。お互いに『臭い』がついてたら、まずい！しね。家族からのクレームはなかったので、大丈夫だったみたい(*^-^*) みぃー家、せっかちでしょうか。。。ながら族です^^V何かしながら、これも～っていうのよくやります。だから、『何か』やってるときは、色んなものが散乱して、ひっちゃかめっちゃかです。この結果、丁寧さにかけ、がさつさが目に付くものが産物となるわけです。たぶん集中力も欠けてるんだと思うの。あれも～これも～って、欲張っちゃうからVVVVV♪わかっちゃいるけど、やめられない♪☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆ これ、みぃーが食べたハーゲン！ 塾の先生に買ってもらったんだって（笑）新学期明けの数学のテストで良かったのと、中間の激励のためだとか･･･「新学期のテストなんてあったの～？聞いてないよ～？」とみぃー家。「そんなの。言ってないし！」とみぃー。ハーゲン、先生に買ってもらったのが重要で、テストは。。。。。なんだよね@@；おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　  

  May 17, 2008

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  2008年5月10日（土)の夕食～鶏の唐揚げ～

  鶏の唐揚げ　　　　鶏もも肉　オイスターソース　　　　焼肉のタレ　片栗粉　揚げ油ひじきのサラダ　　　　芽ひじき　人参　玉ねぎ　大豆水煮　　　　チーズ　黒酢　砂糖　塩こしょう　　　　2倍濃縮めんつゆ　　　　水菜のサラダ　　　　水菜　玉ねぎ　オリーブ油　　　　塩こしょう初ゴルフから帰ってきました夫。雨で、肌寒い中。。。終えてきたようです＾＾　　「大叩賞」　　　　　　　　　　 「ブービーメーカー賞」　　　　商品も頂戴してきました。記念すべき『ゴルフ』！さぁ～これから、スコアは伸ばせるのでしょうか。。。初心者は初心者なりに楽しんできたようです。「緊張したけど、、、楽しかったよ」って言ってましたよ(*^-^*) 先日の私のど緊張と同じで夫婦揃って、「初物」が多い今年度。緊張しながらも『楽しんで』いける余裕ができるといいなぁ～と思ってます^^V おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　  

  May 10, 2008

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  2008年5月8日(木)～ニラ饅頭～

  作り置きニラ饅頭作り置きハヤシライス小松菜の柚子胡椒おひたしゴーヤとツナのサラダ冷凍庫、お掃除晩ご飯(*^-^*) あさって土曜日は娘たちの学校の体育祭。お昼頃から雨の天気予報。いっそのこと、土曜は中止にして日曜にしてくれたら。。。日曜は晴れになってるのよね。お弁当の心配もいらないんだけどな～。こういう行事ごとのときのお天気はほんと困るよね♪娘たちが小学生のとき土曜の運動会が延期延期。。。となり、月曜になったことがあったわ～@@子供と一緒に昼食を食べる学校だったので、、、大変だった思い出があるわ～(*^-^*) 中高一緒の体育祭。こないだまで小学生の中1ともうすぐ大人の高3。。。大人と子供くらいの違いがあるよ。。。（笑）おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　    

  May 8, 2008

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  2008年5月6日(火)の夕食～焼き鳥～

  焼き鳥 　　　　COOK PADのなお★naoさんのレシピ　　　　鶏もも肉　　　　　砂糖　料理酒　みりん　減塩醤油マカロニサラダ　　　　マカロニ　新玉ねぎ　人参　　　　　きゅうり　レモン汁　塩こしょう　　　　ｶﾛﾘｰｵﾌマヨネーズコンソメきゃべつ　　　　きゃべつ　固形コンソメ　　　　粉チーズ冷奴　　　　豆腐　2倍濃縮めんつゆ彩りのない献立・・・（笑）デジカメ壊れました^^修理中。今日から、携帯のカメラで撮ってます^^V腕が無いので、デジカメで撮ろうが。。。携帯で撮ろうが。。。変わりないです（笑）GW終わりましたね～♪家族、それぞれに充実していたと思いますよ。そうそう昨日みぃーは20時間睡眠でした（笑）そんなに寝ていられるみぃー、『若いなぁ～』と夫と話しました（笑）最近のみぃーは何にも予定の無いお休みには、こんな感じで爆睡します^^Vそう言えば。。。ゆぅ～もそんなことがあったな～。成長期なんだよね。夫がこのGWに新しいこと始めました。そして、次の土曜日。。。デビューします(*^-^*) 大丈夫かな～@@;おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　  

  May 6, 2008

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  2008年5月2日(金)の夕食～レンジ蒸しピーマンの肉詰め～

  レンジ蒸しピーマンの肉詰め　　　　合びき肉　玉ねぎ　牛乳　卵　　　　　オールスパイス　シナモン　小麦粉　　　　ピーマンポテトサラダ　　　　じゃがいも　人参　きゅうり　キャベツのコンソメ蒸し　　　　キャベツ　固形コンソメ白菜キムチ写真の登録が出来なくって、四苦八苦！！！！！容量がいっぱいなんだわ～。もっといっぱい登録できたらね～(*^-^*) あれこれ触ってみたけど。。。みぃー家の力では解決できず。。。取り合えず、写真は1年間保管！と言うことにして削除することに！ず～と一晩すっきりせず。。。過ごしてました。。。（笑）写真が大きいのもきっと容量不足に関係あるよね～。おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　  

  May 2, 2008

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  2008年4月29日（火)の夕食～豚の生姜焼き～

  豚の生姜焼きセロリのさば味噌煮缶サラダアスパラの白和え切干大根(昨日残り)なすとトマトの和え物(弁当残り)夕方ガソリンスタンドに行きました。みぃー家のいつも行っているガソリンスタンドはセルフではありません^^店員さんの感じがいいのでね（笑）ここのガソリンスタンドがリニューアルオープンしました。２６日(土)～２９日(火)オープンフェア開催。・15リットル以上満タンでボックスティッシュ5箱・女性ドライバーにキッチンタオル2個入り・同乗のお子様にスナック菓子プレゼント♪みぃーを駅まで迎えに行った帰りだったので、みぃーもお子様～♪全部頂戴して帰りました。先日、夫(の車）が1人で行き、満タンにしたときはボックスティッシュ5箱だけ（笑）「最初15リットルずつ入れて来ようかな～」と言ってましたが、恥ずかしくって、「15リットルお願いします。。。」とは言えなかったそうです（笑）私なんて、このフェアが始まる前にガソリンがなくなったので、10リットルだけ入れてもらい、このフェアに備えていたのにね（笑）5月1日からの件もあり、ガソリンスタンドは大渋滞でした^^V おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　  

  April 29, 2008

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  2008年4月26日(土）の夕食～鉄板焼き～

  鉄板焼き　　　　牛･豚肉　豚耳　ウィンナー　厚揚げ　こんにゃく　　　　きゃべつ　新玉ねぎ　えのき茸　エリンギ茸　焼肉のたれニラ饅頭　　　　豚ミンチ　新玉ねぎ　ニラ　中華だし　片栗粉　塩　料理酒　五香粉　ごま油　　　　シュウマイの皮恒例の月末、鉄板焼きデーです^^!毎週末でも鉄板焼きOKの夫。でもね～～～@@;夫の体のことを考えて、月末の週末に鉄板焼きデーにしてます^^V みぃー家もラクチンです。聖火リレー。。。終わりましたね。。。おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　    

  April 26, 2008

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  2,008年4月25日(金)の夕食～肉じゃが～

  肉じゃが　441ｶﾛﾘｰ　　　　牛肉　じゃがいも　人参　玉ねぎほうれん草の白和え　41ｶﾛﾘｰ　　　　ジョニ男　白味噌　ほうれん草の胡麻和え(弁当残り)きゅうりもずく酢　18ｶﾛﾘｰ　　　　きゅうり　もずく酢　砂糖鶏胸肉の野菜巻き・金平れんこん(弁当残り)　90ｶﾛﾘｰ疲れきって帰ってきた娘たち。それぞれに遠足を満喫してきたようです^^！ゆぅ～は、現地到着１０:１５。　１０：３０には、すでにお友達とお弁当広げて食べたとか。。。　１４：００の集合時間まで観光ですって。　アイスクリーム食べ～、お団子食べ～、れんこんのさつま揚げ食べ～@@;　って、食べ尽くしてきたようです^^;　今どきの遠足って、こんな感じなの～@@;みぃーは、「疲れた～。ドッチ楽しかった～。」が第一声。　動物園にドッチボールをするために行ったのか？？？？？　動物は「景色」となっていたそうな。。。（笑）夕食　 590ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 　　 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊   

  April 25, 2008

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  2008年4月20日(日)の夕食～照り手羽中～

  照り手羽中　　　　手羽中　黒酢　減塩醤油　オイスターソース　砂糖　ごま油　五香粉ほうれん草のしゅうまい　　　　ほうれん草　はんぺん　大豆水煮　ジョニ男　塩　片栗粉　中華だし　　　　シュウマイの皮小松菜とエリンギ茸のソテー　　　　小松菜　エリンギ茸　ごま油　和風ドレッシング冷奴　　　　豆腐　青ねぎ　2倍濃縮めんつゆいいお天気だったよ♪おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  April 20, 2008

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  2008年4月19日(土)～鶏のトマト煮～

  鶏のトマト煮　　　　鶏もも肉　新玉ねぎ　しめじ　ピーマン　トマト水煮缶　　　　固形コンソメ　オレガノ　オールスパイス　塩こしょう　2倍濃縮めんつゆ中華ひじきサラダ　　　　芽ひじき　人参　太もやし　ピーマン　酢　砂糖　塩　ごま油パスタサラダ　　　　昼食の残りパスタ　アスパラ　塩　ｶﾛﾘｰｵﾌマヨネーズトマトパスタ　　　　昼食の残りパスタ　鶏のトマト煮のソース昼食を食べなかった夫のパスタが残ってました^^!冷凍しとこうか。。。と思ったけど(*^-^*) こ～んな夕食にして食べちゃいました@@;昼食を一緒に食べたゆぅ～だけが、「ナンだか。。。今日はスパゲティばっかりじゃん！」と言って食べてました（笑）おっしゃるとおりです！味付けが違うし、許しておくれ～(*^-^*) 「油」をとるのを気をつけよう！と日々、思っていると。。。がっつり油物。。。揚げ物食べたくなるときがあります（笑）今日なんてそう！あとポテチとかのスナック菓子を食べたくなるときもあります（笑）今日なんてそう！たぶん少し食べると満足なんだよね♪ふふふ。。。。近々たべよ♪おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  April 19, 2008

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  2008年4月16日（水）の夕食～鶏のマリネ～

  鶏のマリネ　294ｶﾛﾘｰ　　　　鶏もも肉　玉ねぎ　人参　ピーマン　　　　酢　砂糖　塩　黒こしょう大根と油揚げの煮物　76ｶﾛﾘｰ　　　　大根　油揚げ　粉末いりこだし　砂糖　減塩醤油小松菜の胡麻和え　25ｶﾛﾘｰ　　　　小松菜　砂糖　2倍濃縮めんんつゆきゅうりもずく　20ｶﾛﾘｰ　　　　きゅうり　もずく酢　砂糖娘たち、春の遠足が月末にあります^^ゆぅ～は観光名所に。　しっかし、体操服で行くことに怒ってます（笑）　私が思うに。。。逃亡？しないようにするためじゃないのかしら～・爆　体操服。。。けっこうダサいです。ダサいって死語かしら～@@;　みぃーは動物園。　小2以来の動物園遠足です（笑）　動物園、いつ以来行ってないかしら～。　ナイトツアーとか、楽しそう～なので、1回行ってみたいな～(*^-^*) 　もちろん遠足は昼間です^^　夕食　415ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  April 16, 2008

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  2008年4月14日(月）の夕食～牛肉の野菜巻き～

  牛肉の野菜巻き　365ｶﾛﾘｰ　　　　牛ﾛｰｽ肉　人参　ほうれん草　小麦粉　料理酒　みりん　減塩醤油かぼちゃの煮物　52ｶﾛﾘｰ　　　　かぼちゃ　粉末いりこだし　みりん　減塩醤油トマトともやしのもずく酢　37ｶﾛﾘｰ　　　　トマト　もやし　もずく酢　砂糖蒸しなす　33ｶﾛﾘｰ　　　　なす　花カツオ　ポン酢いいお天気でした^^２３℃まで上がったって、ラジオで言ってました。昨日より７℃も高かったって。。。この気温差！厳しいな～。ゆぅ～は、我が家のアレルギーを引き受けてくれ、花粉症もそのひとつです。もう、そろそろ花粉。。。飛んでないかな～と思い、今朝尋ねると。。。まだ花粉を感じるそうな。。。^^;今年はこの花粉の時期、洗濯物を部屋干しにしてみました。すると、症状の出方が軽減されているような気がするんです。気のせいだけか。。。な？ゆぅ～のGOが出るまで、もう少し部屋干しです^^部屋干しくらいのことでラクならば、いいよ！ね。花粉を感じないみぃー家です^^ほんとは１日！変！って日があったけど(*^-^*) １日だけだったの（笑）夕食　487ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊この↓NHKのラジオ講座の本！今年も買ってしまった（笑）でも、おもしろいよ。これ！ネットでも学習できるんだから♪Let's ゴガクル(*^-^*) NHKラジオチャロの英語実力講座 2008 4 

  April 14, 2008

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  2,008年4月13日(日）の夕食～豚の味噌漬け焼き～

  豚の味噌漬け焼き　　　　豚薄切り肉　味噌ポテトサラダ　　　　　じゃがいも　人参　ブロッコリー　塩こしょう　ｶﾛﾘｰｵﾌマヨネーズ春雨レモン　　　　春雨　人参　きゅうり　塩こしょう　レモン果汁　ポン酢　２倍濃縮めんつゆカリカリじゃこ水菜　　　　水菜　ちりめんじゃこ　塩こしょう　ごま油　２倍濃縮めんつゆ夫の腕時計のバンドの修理をしてもらった。この腕時計、もう数年前に。。。ヘソクリ。。。？（笑）でプレゼントしたもの。 記憶力のいい夫は覚えてる(*^-^*) この春から、またヘソクリ始めようか。。。と思ってる。また、時計のプレゼントしようか。。。と。今のあの時計も節目でプレゼントしたっけ。この春も大きな節目だもんね。娘たちも大きくなり、財政事情は厳しいばっかり（笑）プレゼントできるの。。。次の大きな節目になるかな。。。次の～があるのか？。。。（笑）おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓  お花もらうとうれしい～♪入学・誕生日・母の日・父の日。。。結婚記念日も・・・我が家ではないなぁ～(*^-^*) 　　　　　

  April 13, 2008

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  2008年4月10日(木)の夕食～煮込みハンバーグ～

  煮込みハンバーグ　316ｶﾛﾘｰ　　　　合びきミンチ　玉ねぎ　人参　エリンギ茸　牛乳　卵　オールスパイス　　　　固形コンソメ　ケチャップ　お好み焼きソースキャベツのサラダ　49ｶﾛﾘｰ　　　　きゃべつ　わかめ　ゴマドレ　白味噌　豆板醤かぼちゃのサラダ（弁当残り)　91ｶﾛﾘｰ金平こんにゃく（弁当残り)　28ｶﾛﾘｰ黒豆　35ｶﾛﾘｰ忙しい友人から、朝メールが。「今日、時間ができたからランチ行かない～？」って。ちょっとお洒落な？おもしろい？CAFEに行きました。大きな『門』の入り口を入ると正面には『大仏』（笑）右側にはカウンター席。カウンター席の前には水が滝のように流れ。。。左側は半個室の高床式つくりの部屋。堀こたつのようになって、足も伸ばして座れるように。。。食事はランチメニューをいただく(*^-^*) メインを10種類の中から、選択。あとは、ごはん・お味噌汁・冷奴・煮物・デザート・ソフトドリンク。和食です♪　ごはんは、１６穀米か白米から選べ、１６穀米に。　煮物は切干大根。　デザートはたぶん。。。ほうじ茶のゆるゆるゼリーの練乳かけ。。。だと思う。　ソフトドリンクは、かなりの種類から選べ、ヘーゼルナッツ風味のカフェラテ。これで、894円也。お財布にも体にも優しいお店でした^^！これに300円プラスでさらにデザートをつけることができましたが、ゆるゆるゼリーで満足でした^^精算の際、木曜日は「お野菜のプレゼン付です♪」と『みょうが』を1パックいただいて帰りました^^V 夕食　519ｶﾛﾘｰ　おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お花もらうとうれしい～♪入学・誕生日・母の日・父の日。。。結婚記念日も・・・我が家ではないなぁ～(*^-^*) 　　  

  April 10, 2008

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  2008年4月8日(火）の夕食～豚の生姜焼き～

  豚の生姜焼き　334ｶﾛﾘｰ　　　　豚薄切り　生姜　料理酒　みりん　減塩醤油卯の花　60ｶﾛﾘｰ　　　　おから　干しえび　人参　れんこん　青ねぎ　粉末いりこだし　砂糖　減塩醤油マカロニサラダ　98ｶﾛﾘｰ　　　　マカロニ　人参　玉ねぎ　きゅうりトマトのﾊﾞﾙｻﾐｺ風味　23ｶﾛﾘｰ　　　　トマト　2倍濃縮めんつゆ　バルサミコ酢大根の味噌汁　42ｶﾛﾘｰ新しいクラス！新しい担任の先生方！が決まって、帰宅した娘たち。年々衰えているみぃー家の頭(*^-^*) ゆぅ～の先生やら、みぃーの先生やら？？？？ゆぅ～の友達やら、みぃーの友達やら？？？？混同も甚だしい今日この頃！中高一貫校ですから、去年高校でみてもらっていた先生が、今年は中学だから、　　とか。。。その逆もあり。。。覚えられないみぃー家。トンチンカンな返事にゆぅ～もみぃーも冷たい視線です。。。今年はまず聞いたことは書いてみることにしました（笑）今日は、とりあえず、各クラスの担任と担当教科、友達のクラスを書き留めておきました・爆夕食　557ｶﾛﾘｰ　おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お花もらうとうれしい～♪入学・誕生日・母の日・父の日。。。結婚記念日も・・・我が家ではないなぁ～(*^-^*) 　　  

  April 8, 2008

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  2008年4月6日(日）の夕食～鶏唐揚げ～

  鶏唐揚げ　　　　鶏もも肉　焼肉のタレ　片栗粉　揚げ油鯖缶deグリーンリーフのサラダ　　　　鯖味噌煮缶　砂糖　酢　グリーンリーフ大豆の炊き合わせ　　　　大豆水煮　人参　れんこん　竹輪　こんにゃく　　　　　粉末いりこだし　砂糖　みりん　減塩醤油ポテトサラダ　　　　　じゃがいも　人参　きゅうり　塩こしょう　ｶﾛﾘｰｵﾌマヨネーズ　　　　　　　　　みぃー家の住む団地内の公園の桜。　　　　　　　　　もう葉っぱも出てくる準備してるのが見えます。　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　よそのお宅のパンジーですが（笑）、綺麗です。　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　ムスカリもこれもよそのお宅のものですが（笑）見事でしょ♪　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　これはみぃー家の玄関先に去年の秋に植えた球根。　　　　　　　　　チューリップ。しょぼいけど（笑）春を感じるよね♪　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　これもみぃー家の玄関先のこれも去年の秋ハートの形にカット。　　　　　　　　　ローズマリー。　　　　　　　　　　 おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓  お花もらうとうれしい～♪入学・誕生日・母の日・父の日。。。結婚記念日も・・・我が家ではないなぁ～(*^-^*) 　　　　　

  April 6, 2008

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  2008年4月4日（金)の夕食～トンカツ～

  作り置きトンカツ　276ｶﾛﾘｰ　　　　豚肉　塩こしょう　天ぷら粉　パン粉　揚げ油　グリーンリーフ大根と厚揚げの煮物　152ｶﾛﾘｰ　　　　大根　厚揚げ　粉末いりこだし　砂糖　減塩醤油紅白なま酢(弁当残り）28ｶﾛﾘｰもやしのナムル（弁当残り）20ｶﾛﾘｰ　　　　　　「やっと4日終わった」と今、私の隣で食事している夫が言ってます（笑）つまり新年度に入り、「4日が過ぎた」ってことなんですけどね(*^-^*)明日はちょっとお花見行ってきます。ほんとに見るだけ、眺めるだけですが。ここ数日のお天気で綺麗に咲いてるかな～＠＠日曜は雨模様の天気予報に「散らないで～」って、叫びたいよね！ 夕食　476ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お花もらうとうれしい～♪入学・誕生日・母の日・父の日。。。結婚記念日も・・・我が家ではないなぁ～(*^-^*) 　　

  April 4, 2008

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  2008年3月30日(日）の夕食～焼き鶏～

  焼き鶏　　　　鶏もも肉　塩こしょう　ふろふき大根の味噌カリカリ鶏皮　　　　鶏の皮　塩こしょう　　　マカロニサラダ　　　　マカロニ　玉ねぎ　人参　きゅうり　塩こしょう　ｶﾛﾘｰｵﾌマヨネーズ水菜とセロリのサラダ　　　　水菜　セロリ　和風ドレッシング　わさびドレッシング1日中、雨･雨･雨・・・・。よく降り、寒い日でした。お花見にはまだ遠し・・・・・。かな？雨があがれば。。。きっと(*^-^*) おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  March 30, 2008

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  2008年3月29日(土）の夕食～鉄板焼き～

  鉄板焼き　　　　牛肉　豚耳　ウィンナー　こんにゃく　エリンギ茸　えのき茸　　　　厚揚げ　もやし　きゃべつ　焼肉のたれ　塩こしょう　　　　ごはん　卵　青ねぎ　大葉にんにく醤油２(に)９(く)の日だから、鉄板焼きではないですよ（笑）月末の週末は鉄板焼きの日にしてます^^!毎週末、鉄板焼きでもいいですよ。。。だって、野菜切るだけ～(*^-^*) ですもんね。でも、それには、体がついていかない年齢になってますので（笑）いつのころからか。。。月末に鉄板焼きの日にしてます^^;おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  March 29, 2008

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  2008年3月26日(水）の夕食～手羽先の黒酢煮～

  手羽先の黒酢煮　345ｶﾛﾘｰ　　　　手羽先　黒酢　砂糖　減塩醤油芽ひじきの煮つけ　56ｶﾛﾘｰ　　　　芽ひじき　人参　ちくわ　大根の葉　粉末いりこだし　砂糖　減塩醤油大根もずく酢　32ｶﾛﾘｰ　　　　大根　もずく　かにかま豆腐サラダ　106ｶﾛﾘｰ　　　　豆腐　ほうれん草　トマト　わさびドレッシング今日の昼間のラジオで『国際宇宙ステーションとスペースシャトルが南西の空から北北東の空に19時43分～46分の間に前後に並んで飛んでいるのが見える』って言ってたの。日中晴れたり、曇ったりの天気だったので、見えるかな～なんて、思ってたの。でもね。思い出したのが7時48分。。。見えなかった。ザンネン^^!情報はこちらにありますよ(*^-^*) 空を見上げたら、星がいっぱい光ってた(*^-^*) ほんとこんな『☆』形して、キラ～ってね。でも、みぃー家地方は肌寒い・・・。☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆ 朝、家族を見送った後私はゴミ出しをして、そのあと、玄関と家の前をシャシャと掃いちゃいます。そしたら、今日。目の前を黒いものがビュ～ンと飛んだの。「なんだ！なんだ！！！」と思って、目で追ってたら。。。ツバメでした。ツバメが来る季節ですね♪夕食　539ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  March 26, 2008

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  2008年3月25日（火）の夕食～鶏胸肉のケチャップ煮～

  鶏胸肉のケチャップ煮　468ｶﾛﾘｰ　　　　鶏胸肉　塩こしょう　片栗粉　オリーブ油　　　　固形コンソメ　ケチャップ　お好み焼きソース大根のみそ煮　52ｶﾛﾘｰ　　　　大根　粉末いりこだし　味噌　青ねぎ高菜と油揚げの煮物　46ｶﾛﾘｰ　　　　高菜　油揚げ　粉末いりこだし　砂糖　減塩醤油ケチャップdeポテトサラダ(昼食残り）　57ｶﾛﾘｰ今日、ガソリンを10リットルついできました。月末までまだ1週間あるし。。。ね。無駄な抵抗かしら～(*^-^*) 新年度からどうなるんでしょう～（笑）みぃー家地方、昼間はお天気良かったんですが、午後にさしかかると、くら～くなり、夕方には雷もなって雨が降り出しました。そんな中、今日、開花宣言。毎年、夫の会社の桜並木でお花見があります。さて、今年は満開でしょうか。。。どうでしょう♪夕食　623ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  March 25, 2008

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  2008年3月23日（日)の夕食～餃子～

  餃子　　　　豚ひき肉　きゃべつ　ニラ　大葉　れんこん　　　　片栗粉　料理酒　減塩醤油　ごま油　餃子の皮鯖缶グリーンサラダ　　　　鯖缶　グリーンリーフ　カリフラワー　　　　砂糖　酢金平ごぼう　　　　ごぼう　人参　粉末いりこだし　砂糖　減塩醤油もずくきゅうり　　　　きゅうり　かにカマ　もずく　砂糖1日、よく雨が降りました。昨日、里の熊本を日帰りした夫。昨晩疲れた顔で戻ってきましたが、今日は明日の出張準備のため、日中仕事、夕方にはスポーツセンターのジムにみぃーと行ったの。元気だな～（笑）少し凹んだおなか。。。入らなくなってたスラックスが『入る』って喜んでる今日このごろ。。。(*^-^*) でも、まだまだメタボ健診にはひっかかるのよね♪昨日、ゆぅ～と話していたら、良かったなと思えることがひとつ。「お父さんのこと、尊敬してるよ。　友達がお父さんのこと、毛嫌い(*^-^*) してる話を聞くと　どうしてだろう。。。　と思う。　今、○○（ゆぅ～の名前）の生活があるのはお父さんのお陰だもんね。」って、言ってたの。今、我が家の娘たちの年頃では父親を理由もなく、阻害（笑）しがち。。。？なのに、色々不満はあるようですが、比較的行動をともにします。娘たちが幼い頃、夫は今もですが・・・忙しくしてる人なので、すれ違いの生活で何日も顔を合わさないようなこともありました。私も一応橋渡し役を努めてきたつもり？です(*^-^*)子育てって、これでいいのか・・・どうか・・・手さぐりばかりで不安なもの・・・今でも、あのとき、あ～すればよかった！こ～すればよかった！なんてことでいっぱい♪でも、嬉しいこともあるかな♪この話、夫にはしてないよ（笑） おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  March 23, 2008

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  2008年3月10日(月）の夕食～牛すき煮～

  牛すき煮　311ｶﾛﾘｰ　　　　　牛肉　コンニャク　玉ねぎ　豆腐　青ねぎ　　　　料理酒　砂糖　減塩醤油ひじきの梅生姜煮　36ｶﾛﾘｰ　　　　芽ひじき　人参　ツナ缶　梅干し　生姜　　　　粉末いりこだし　砂糖　減塩醤油大根煮物　53ｶﾛﾘｰ　　　　大根　角天　昨晩のおでんの残り汁みぃー家地方、今日は１７℃まで上がりました。春だよねぇ～(*^-^*) フジテレビの『薔薇のない花屋』観た？いろんな人のいろんな思いが交差して、切ないね。娘たちと３人で楽しみに観てます。夫？夫はこんな時間には帰宅しないよ(*^-^*) 夕食　469ｶﾛﾘｰ　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　　おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  March 10, 2008

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  2008年3月6日(木)の夕食～白菜と豚肉の重ね蒸し～

  白菜と豚肉の重ね蒸し　229ｶﾛﾘｰ　　　　白菜　豚うす切り　料理酒　ポン酢　柚子胡椒味噌大根　65ｶﾛﾘｰ　　　　大根　粉末いりこだし　田楽味噌春雨サラダ（弁当残り）　76ｶﾛﾘｰピーマンのソテー（弁当残り)　23ｶﾛﾘｰ味噌汁　37ｶﾛﾘｰ　　　　キャベツ　わかめ　粉末いりこだし　味噌残り物処理ご飯也～。花粉症でないみぃー家（と、思ってるのですが。。。）は花粉の出具合を鼻で感じることができません（笑）いろんなアレルギーを持っているゆぅ～は敏感です。お天気がいいとダメなんですよね。というわけで、試験が終わるまで、お天気が良くとも、洗濯物を部屋干ししてます。これくらいしか、協力できないっし（笑）娘たちが勉強していても、早くから寝てるみぃー家。めっきり夜も弱くなりました(*^-^*) 夕食　430ｶﾛﾘｰ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊カロリー計算は我が家の脱メタボ対策に目安でしております。　　　　　　　　　  　＊　　＊素人の計算ですので、間違いが多々あるかと思いますがご容赦くださいませ。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　　　　　おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  March 6, 2008

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  2008年3月5日(水）の夕食～ハンバーグ～

  煮込みハンバーグ　　　　合びきミンチ　玉ねぎ　人参　食パン　牛乳　オールスパイス　　　　塩こしょう　固形コンソメ　お好みソース　トマトケチャップパスタ　　　　スパゲッティ　塩　オリーブ油　クレイジーソルトレンジ蒸しキャベツ味噌汁　　　　豆腐　わかめ　えのき茸　粉末いりこだし　味噌夫が同期会。。。同期の飲み会のため、ワンプレートディナー。昨晩、合びきミンチ５００ｇをお弁当用にハンバーグと肉団子を作りました。ついでに今晩の夕食用のハンバーグも一緒に作っておいたの。もちろん、たくさんだから。。。オーブンで一気に焼きましたよ。どうしも夫が夕食いらないとなると手軽に済ませたくなるみぃー家。どうしてだろう～（笑）主婦にも開店休業日が欲しいのよねェ～。ダメかな～（笑）ｲﾂﾓ　ｲｷﾇｷ　ﾊﾞｯｶﾘ　ｼﾃﾙ　ｸｾﾆﾈ！　　　　　　おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  March 5, 2008

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  2008年3月4日(火)の夕食～鶏ささみのチーズ・大葉・梅はさみ焼き～

  鶏ささみのチーズ・大葉・梅はさみ焼き　208ｶﾛﾘｰ　　　　鶏ささみ　チーズ　大葉　梅干し　　　　　小麦粉　サラダ油　塩こしょう煎り豆腐　162ｶﾛﾘｰ　　　　ごぼう　人参　水菜　油揚げ　ツナ缶　豆腐　卵　　　　粉末いりこだし　料理酒　みりん　減塩醤油ごぼうサラダ（弁当残り）　33ｶﾛﾘｰきゅうりとわかめと大根の酢の物（弁当残りに大根を加える）　41ｶﾛﾘｰ味噌汁　42ｶﾛﾘｰ　　　　えのき茸　わかめ　油揚げ　水菜　粉末いりこだし　味噌ごぼうばっかりの夕食（笑）今日はみぃーの英会話の日。いつもの迎えのところで待っていると、手に何やら抱えて歩いてきます。これ↓『ミモザ』レッスンが始まるまで、時間があり、待合室でいつも一緒になるおじさま（みぃーいわく。。。）がいます。そのおじさま、よくおしゃべりをされ、よくお菓子をくださるのです。みぃーの年頃ですから、少々気持ち悪がってます（笑）が、適当に相槌なんて打ってるそうです。そのおじ様が今日花屋の包装紙を開き、中から5本の束が。。。「みぃーが？？？？？」と思っていたら、そのうち1本をみぃーにくれたそうです。そばにいた大学生のお姉さんにはあげなかったの（笑）おじさま、お姉さんに「やきもち、焼かないでね ～」と言ったそうです。みぃーはお姉さんとアイコンタクトをとり、「キモイ！」と伝え合ったと言ってました。さらに1本は受付のお姉さんに。（受付もひとりではないんですよ。）あとの3本の行方はわからず、みぃーのレッスンは始まったそうです。おじ様の話ではイタリアでは3月8日を「女性の日」と言い、町中にミモザの花が溢れるとか。女性達への日頃の感謝の意味を込めて、男性が好きな人に、母親に、友人に、ミモザの花を贈るのが習慣なんだそうです。 花言葉も添えてくれたそうです。花言葉は。。。興味のある方はお調べくださいな（笑）今は笑い話になってますが。。。気をつけるのよ！みぃー！！！！！夕食　486ｶﾛﾘｰ　　　　　　おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  March 4, 2008

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  2008年３月１日(土）の夕食～鶏照り焼のマヨポン和え～

  鶏照り焼のマヨポン和え　　　　鶏もも肉　酒　減塩醤油　塩こしょう　片栗粉　　　　ｶﾛﾘｰｵﾌマヨネーズ　ポン酢切干大根の煮物　　　　切干大根　人参　油揚げ　ピーマン　　　　粉末いりこだし　砂糖　減塩醤油　切干大根戻し汁ポテトサラダ　　　　　じゃがいも　さといも　人参　ブロッコリー　　　　塩こしょう　ｶﾛﾘｰｵﾌマヨネーズ小松菜のしょうがおひたし　　　　小松菜　生姜　２倍濃縮めんつゆ３月。と聞けば、やっぱり春～って感じですよね。何だかウキウキしてきます。ﾅﾆﾓﾅｲｹﾄﾞね♪何かあるかな～(*^-^*) 　　　　　　　　　おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓   

  March 1, 2008

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  2008年2月27日(水）の夕食～鶏の漬け焼きっ酢～

  鶏の漬け焼きっ酢　290ｶﾛﾘｰ　　　　手羽中　黒酢　2倍濃縮めんつゆ　黒こしょうポテトサラダ　114ｶﾛﾘｰ　　　　じゃがいも　人参　きゅうり　塩こしょう　ｶﾛﾘｰﾊｰﾌマヨネーズ白菜の甘酢和え　96ｶﾛﾘｰ　　　　白菜　ちりめんじゃこ　しょうが　ごま油　すし酢　七味唐辛子金平こんにゃく　68ｶﾛﾘｰ　　　　こんにゃく　人参　ピーマン　粉末いりこだし　みりん　減塩醤油先ほど、娘たちを駅まで迎えに行くとき、救急車に出会った。車が1台通るのがやっとの道なので、ちょっと広い場所に救急車を止め、寝台車?ストレッチャ?で急病人宅まで歩いて行かれるところだった。。。救急車の音を聞くと、ドキッとする。救急車を見ると、早く病院に連れて行って下さい。。。と思う。薄らぐ意識で乗った救急車を思い出す。そのとき夫も同行してくれたんだもんね。それも2日続けて。。。元気でいなきゃ！ね♪夕食　568ｶﾛﾘｰ　　　　　　おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  February 27, 2008

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  ロールケーキ

  ロールケーキ。COOK PADのゆきらいんさんのレシピ。見るからに失敗だというのがわかりますよね。共立てのレシピだったのですが・・・みぃー家の腕が悪く・・・このような生地に仕上がりました。先日からロールケーキ続いてます。今日もいちご買ってきたのでね。『いちご＝ロールケーキ』になってます。そして、今日もいちご半分・ホイップクリーム半分使いましたから、明日も続きます（笑）色々な方のレシピで作らせていただいてます。いつもお砂糖を少々減らして作ってます。今日の生地は２０ｇ減で作ってます。お砂糖減らして作っても甘味は感じますよ。だから、もう少し減らして作ってもいいかな～なんていつも思ってます。『ほんのり甘いっていうのがいいなっ♪』と思うのです。　　　　　　おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  February 27, 2008

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  2008年2月23日(日）の夕食～鉄板焼き～

  鉄板焼き　　　　牛豚肉　豚耳　ウィンナー　厚揚げ　こんにゃく　　　　きゃべつ　エリンギ茸　えのき茸　玉ねぎ　もやし　　　　ごはん　にんにく　青ねぎ　焼肉のタレ毎月恒例の月末の焼肉の日。夫が楽しみにしてるんです。日ごろ、お肉控えめにしてますからねぇ～。夫の年齢で『肉』が食べたいと思えるのはまだまだ『若い』ってことでしょうか・・・（笑）こんにゃくは下ゆでした後、焼肉のタレで煮込んでおいたものを焼いていただきました。これ、焼くだけより良かったかも・・・初めての試みです。最後　ガーリックチャーハンも作ったの♪食べすぎ～。満腹～。外はもう真っ白　　　　　　おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓   

  February 23, 2008

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  2008年2月22日(金)の夕食～餃子～

  餃子　321ｶﾛﾘｰ　　　　豚ミンチ肉　きゃべつ　人参　干しいたけ　白和え　49ｶﾛﾘｰ　　　　ほうれん草　人参　男前豆腐ジョニートマトとわかめの和え物　13ｶﾛﾘｰ餃子はホットプレートで焼きながら食べました。ほんとはニラ饅頭を作ろう～と思っていたんですが・・・今『ニラ』って、高いんですね～。いつもの倍の値段だったんです。また、お手ごろ価格になったところで作ることにして・・・餃子が食べたいと言っていた夫とゆぅ～のリクエストに答えたのです。☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆゜+．．+゜☆ 世間では立派に『おばちゃん』と呼ばれる年齢です（笑）初めて「おばちゃん」と呼ばれたとき、今でもはっきり覚えてます！ゆぅ～がまだ1才にならない頃、公園で3才くらいの子に「○（ゆぅ～）ちゃんのおばちゃん」と呼ばれたの。初め私のことだとわからなかったの。2回目に呼ばれたとき。。。私だってわかったの。でも、聞こえないふりして（笑）返事しなかったの・・・大人気ない・・・(*^-^*) 20代後半・・・30才前の私でした。今日ラジオで34才の女性が『「おばちゃん」と呼ばれても、「お姉ちゃん」と言い返す』という話をしていてね。思い出したの(*^-^*) 夕食　383ｶﾛﾘｰ　　　　　　おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  February 22, 2008

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  2008年2月19日(火）の夕食～豚の生姜焼き～

  豚の生姜焼き　396ｶﾛﾘ-春雨のサラダ　70ｶﾛﾘｰ　　　　　春雨　人参　きゅうり大根なま酢　28ｶﾛﾘｰ　　　　大根　人参　ちりめんじゃこ豆腐の和え物　121ｶﾛﾘｰ　　　　豆腐　ほうれん草　芽ひじき　人参今日ラジオから～『今日は二十四節気の一つ。雨水です。　温かさに雪が雨にかわり、氷がとけ始める頃。　昔から、農耕の準備を始めるのは雨水が目安とされていました。　この日に雛人形を飾りつけると良縁に恵まれると言われてます。』と耳に入ってきました・・・聞いたからには出さねばなりません（笑）我が家にある雛人形は私が祖母に買ってもらった段飾りと娘たちに実家の母が作ってくれた木目込みのお雛様とお内裏様。いつもは娘たちの木目込みだけを出していますが・・・今年は私のものも出してみました。しっかし！『ひな段』を組むのはなかなか大変なので・・・お人形だけをだぁ～～～～～～～～～～～～～～～～と、虫干しのように並べてみました（笑）それを見たゆぅ～。「こわいよ」って（笑）夕食　615ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  February 19, 2008

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  2008年2月13日(水）の夕食～鶏ささ身のホイル焼き～

  鶏ささ身のホイル焼き　78ｶﾛﾘｰ　　　　鶏ささ身　えのき茸たき合わせ　73ｶﾛﾘｰ　　　　ごぼう　人参　竹輪さつまいものソテー　クレージーソルト味　78ｶﾛﾘｰほうれん草のおひたし　柚子胡椒味　22ｶﾛﾘｰ　　　　かけそば　289ｶﾛﾘｰお陰様で、みぃーは明日には登校できそうです。「朝練から行く～」と言っております。ここ数日、食事があまりとれてないので・・・身体が動くんですかね・・・今、娘たちにキッチンを占領され、明日のバレンタイに向けて、　ゆぅ～はチョコとクッキーをまぜて、固めたもの 80個　みぃーはパイの実そっくりのもの 120個を作ってます。後で写真アップしようと思ってますが・・・今日中に出来るんでしょうか????夕食　540ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  February 13, 2008

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  2008年2月10日(日）の夕食～すし酢de簡単マリネ～

  すし酢de簡単マリネ　　　　鶏モモ肉　玉ねぎ　人参　水菜厚揚げの煮物野菜サラダ　　　　　グリーンリーフ　トマト　玉ねぎ　人参　大葉　ピーナッツ我が家は風邪にやられております。開店休業・・・状態。夫は夕食、いらない・・・。みぃーはおかゆさん、一口食べて気持ち悪い・・・。ゆぅ～は復活！この数日間で胃が小さくなったのか、↑をちょっぴり。元気なみぃー家はサラダで済ます・・。残りは冷蔵庫に・・・大食漢（笑）な我が家では年に数回かない状態になってます。みぃーに作った梅干しおかゆさん。ごはんと水と梅干しを煮て、梅干の塩加減で塩を足して、出来上がり～。これもさっぱり美味しいのよ。↓ おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓   

  February 10, 2008

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  2008年2月5日（火）の夕食～かにかま☆大葉豚肉巻き ～

  かにかま☆大葉豚肉巻き　227ｶﾛﾘｰ　　　　豚薄切り肉　大葉　かにかま大根ステーキ　59ｶﾛﾘｰ黒酢de野菜甘酢ソテー　55ｶﾛﾘｰ　　　　もやし　人参　ニラ　セロリ里芋の煮物（弁当残り）　105ｶﾛﾘｰごぼうのソテー（弁当残り）　39ｶﾛﾘｰごはん180g　262ｶﾛﾘｰ今日の夫はアルコールなしで「ごはん」を食べました。体重が大台を切ったらしく（笑）上機嫌。。。小機嫌（笑）ここのところ、体重変化なしだったので、それだけに嬉しいでしょうねェ。しっかり、おなかいっぱい食べて、飲んで、痩せたいと思っているんですから・・・そうそう、減るわけないよねぇ～1週間に1回はジム通いも熱心に続いてますから、努力する姿には頭が下がります夕食　747ｶﾛﾘｰ おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  February 5, 2008

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  2008年2月2日（土）の夕食～豚キムチすき焼き～

  豚キムチすき焼き　　　　豚うす切り肉　白菜キムチ　大根　長ねぎ　えのき茸　ニラ　豆腐　糸こんにゃく　　　　冷凍うどん今日は寒い日でした。みぃー家地方お昼前から冷たい雨が降り続いてます。天気予報では明日の朝、積雪５ｃｍとか・・・でも、今も雨・・・このまま明日も雨かしら～。朝、凍結しなくければ・・・いいなぁ～。そんな日はやっぱり『鍋』ですよね。COOK PADで、このお鍋の紹介されてました。キムチ鍋とすき焼きのドッキング意外な組み合わせ・・・と思いつつ、いただきましたが、美味しかった～心も身体もあったまるね～。おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓     

  February 2, 2008

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  2008年2月1日（金）の夕食～塩豚のビーンズソース～

  塩豚のビーンズソース　609ｶﾛﾘｰ　　　　豚バラ　セロリ　玉ねぎ　トマト水煮　ミックスビーンズかぼちゃのサラダ　40ｶﾛﾘｰ　　　　かぼちゃ　人参　きゅうりマカロニサラダ（弁当残り）　89ｶﾛﾘｰ　　　　マカロニ　人参　ブロッコリー　セロリ　きゅうりポタージュスープ　191ｶﾛﾘｰ　　　　玉ねぎ　ベーコン　人参　カリフラワー　ブロッコリーいや～今晩はｶﾛﾘｰの合計はするまい・・・（笑）おそろし～～い(*^-^*) もちろん、土日もカロリー計算はお休みしてます。おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓   

  February 1, 2008

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  ２００８年１月２８日(月）の夕食～肉じゃが～

  肉じゃが　128ｶﾛﾘｰ　　　　牛肉　じゃがいも　人参　玉ねぎ　いんげん小田巻蒸し　177ｶﾛﾘｰ　　　　卵　ほうれん草　海老　うどん大根の金平　62ｶﾛﾘｰ　　　　大根　人参　青ねぎうずら豆の煮物　90ｶﾛﾘｰ　　　　うずら豆なめ茸の炊き込みご飯180g　271ｶﾛﾘｰみぃー家地方、朝から雪が降り出し、午後にはしんしんと降り、今では外は真っ白。娘たちの迎えの車も出せません。夫に連絡し、早めの帰宅をお願い。娘たちも連れて帰ってもらうことにしました。明日の朝は凍結間違いなし・・・と思います。お～～サムっ夕食　728ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓   

  January 28, 2008

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  2008年1月26日（日）の夕食～鉄板焼き～

  鉄板焼き　　　　牛・豚肉　豚耳　ｷｬﾍﾞﾂ　ニラ　もやし　ｴﾘﾝｷﾞ茸　えのき茸　　　　　枝豆とれんこんのすり身寄せ厚揚げ　こんにゃく　焼きそば餃子　　　　　豚ミンチ肉　白菜　ニラ　れんこん　餃子の皮毎月、月末恒例の鉄板焼き。夫がお肉大好きなんですが、健康も考慮して、月1回だけ、鉄板焼きの日にしてます。おいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  January 26, 2008

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  ２００８年１月２５日(金）の夕食～長いもの豚肉巻き～

  長いもの豚肉巻き　273ｶﾛﾘｰ　　　　長いも　豚肉　大葉高野豆腐と青梗菜の煮物　86ｶﾛﾘｰひじきの酢味噌和え　48ｶﾛﾘｰ　　　　芽ひじき　人参　きゅうりしゃきしゃき大根サラダ　44ｶﾛﾘｰマークシート用の鉛筆があるのご存知？みぃー家は先日知りました。中２の娘みぃーが塾の先生からマークシート用のシャープペンシルをいただいたと、見せてくれました。太い芯のシャーペンです。マークしやすくするためなのでしょうか・・・。ＨＢだと言ってました。日中はＡＭラジオを聞いてます。地元の放送局の楽しいラジオです♪今日、マークシート用の鉛筆の紹介をしてました。「５本入りで５５５円で、五角形の形をしている」つまり、合格の『ごう』を「五」に置き換えているのでしょうね。今、いろんなお菓子もでてますよね。娘たちの受験のときも『キット○ット』を購入しましたよ夕食　451ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  January 25, 2008

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  2008年1月21日(月)の夕食～豚の生姜焼き～

  >豚の生姜焼き 374ｶﾛﾘｰ>ミネストローネ　　106ｶﾛﾘｰ　　　　長ねぎ　ｴﾘﾝｷﾞ茸　なす　かぼちゃ　トマト水煮缶　レタスの海苔サラダ　63ｶﾛﾘｰ　　　　レタス　のり　黒ごま卯の花　85ｶﾛﾘｰ　　　　おから　人参　油揚げ　干しえび　青ねぎとろろもずく酢　33ｶﾛﾘｰ　　　　長いも　もずく酢夫は帰るなり、昨日自分が買って帰った5枚入りのせんべいが“ない！”ってことで、怒り心頭（笑）誰が何枚食べたか・・・事情聴取。私が1枚。ゆぅ～が2枚。みぃーが2枚。夫の口には入らなかったのだ・・・。食べ物の恨みはこわい・・・(*^-^*)と思ってたら・・・ 夫いわく、「うらみではなぁ～い。心配りが大切なんだよ～。」だって。夕食　661ｶﾛﾘｰおいで下さってありがとうございます。レシピブログと料理ブログに参加してます。クリックしていただくと励みになります。　　↓ 

  January 21, 2008

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