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2021.01.30
テーマ：今夜のばんごはん(49787)
カテゴリ：ごはん
こんにちは！
今やってるマックの替え歌CM、 面白いですよね〜 キッチンでワタクシが 「タツタ」ではなく 「タッチ」を歌っていたら 息子に何それって・・・ なんと元の歌を知らなかった！ 世代だなぁ〜 テレビ白黒だったんでしょ？ って聞かれるんですけど ↑失礼 一応生まれはカラーのBBAでございます。  この日は明るいうちに晩ご飯。 やっぱり自然光での写真が一番綺麗ですね⭐️ 緊急事態宣言下なので 現在部活動停止しています。 帰ってきてすぐお腹空いたと言われるので 最近は5時頃にもう食べています！ 早いの大歓迎！ 寝るまでにまた食べなければ  地味だけど肉味噌つけダレうどん。 我が家の・・ スーパーウルトラ超絶気難しい アノ旦那さんがリクエストする料理が なんと我が家に三つ存在するんですっ！  その一つがこれ。 この肉味噌うどん。 [4人分] 🌸豚ひき肉 150g 🌸玉ねぎ 1個 みじん切り 🌸にんにく 1片〜2片 みじん切り これらを炒めまして 🌸味噌 大5 🌸醤油 大1 🌸砂糖 大1 ↑「さしすせそ」に従うと逆ですね 最後に 🌸牛乳 200cc 🌸とうがらし(我が家は輪切りを少々) 頼まれてもないのに レシピ書きました(・∀・) 我が家は例のごとく倍量作って冷凍します。 完成は地味ですけど 簡単で美味しいので良かったら⭐️ ただ厳密に言いますとね、 あとの二つは 「あれ作ってくれ」とリクエストされますが この肉味噌うどんは 正確には言われたことはありません（笑） すいません、ちょっと盛りました。 ただこのうどんは 「店で出せる」と言われたんです！ ↑かれこれ10年以上前に 事件ですよ。 普段口にチャック付いてる人ですから。 ちなみにあとの二つ、 気になりますよね。 え、ならない？ いつか書こうと思います。 いや、こんな書き方して 無駄にハードル上がったので 書けないかも( ﾟдﾟ) たいしたものじゃないので あと、 さもワタクシが生み出したレシピかのような書き方ですけど 違います。 母が持っていた 古い古い料理本に載っていたものを教わったのです。  お気に入りのホタテのお刺身。 サラダは前の日の残りのサラダ2種。  今まだ半額セール中です！ 一粒ずつ冷凍されているので ちょっとずつ使えるのが本当に有難い❤️  青い小鉢はアカモクです。 なかなか売ってないので 見つけた時に多目に買っておきます。 ネバネバ海藻が大好きな息子の好物です。  この日は三人バラバラのご飯になりました。  えのきの肉巻き。  サンラースープ。 鍋やスープ、 味噌汁って最高ですよね！ 残り物たくさん入れて 汁ごと栄養も取れて 体にも家計にも優しい⭐️ サンラーはお酢をたくさん入れて なお体に良しです。  またまたトルティーヤの日も・・・  こちらはコストコのサルサソース。 美味しかったけど ちょっと水っぽいかなぁ。 トルティーヤには個人的には カルディのサルサソースの方が扱いやすいです。  余った具材で 次の日のワタクシの昼ごはん。  この日のご飯は・・・  豚バラ大根！ 大根しみしみで美味しかった！！  味噌キムチスープ。 味噌とキムチって合う！  連続して食べてますホタテ。 半分に切ってもこの厚み。 買い物に行かなくても 毎日お刺身が食べられるって幸せです❤️  シャインジャナイマスカット、 ややこしい R1ヨーグルト。   この間買った木製カトラリー。   器を青系にして 爽やかな食卓になりました⭐️ コストコで購入した ひき肉と豚バラがたくさん冷凍してあるので それを中心に献立を考えています。
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