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2023.01.18
テーマ：今日のおやつ♪(26037)
カテゴリ：お菓子
こんにちは！
クリスマス後のスーパーにて スポンジケーキが半額以下で売っていたので 買っておいたんです。 で、 クリスマスに作ったズコットケーキに 再チャレンジしようと思ったんですが いざ作ろうとした時・・ ズコットケーキではなく 無性にアレが食べたくなったんです！！  たまたまあった白玉粉を・・・  求肥にしまして・・・・  雪苺娘～！！ を真似たもの！！ 今の時期だけ売り出される 大好きな雪苺娘。 買うと１個２５０円くらいします。 求肥の中は スポンジケーキと 生クリームと苺です。  ９個作ったところで 材料がまだ余っていたので・・・  クリスマスの時より小さめのボールを使って  当初の予定だったズコットケーキもできました～！ 仕事が雑ですね  グリーンキウイとゴールデンキウイで 色の違いを可愛く出したかったのに・・・ グリーンを切ったら 思いのほか黄色いグリーンでして いまいちな感じに  ↑クリスマスのズコット。 やっぱり苺のほうが可愛かったなぁ～  だけど材料費２０００円未満で ズコットケーキと 雪苺娘９個できました  求肥も生クリームも 砂糖はかなり控えめです。 コスパの良さと 甘さを抑えられることが 手作りの醍醐味ですよね！！  求肥ってなんでこんなに美味しいんでしょう・・・ 拡大しちゃいけなくらい 見た目は美しくありませんけど 最高に美味しかったです！ 家族みんな大好きです！ だけど・・・・ なにを血迷ったか 作り出したのは２２時過ぎ なので みんなで雪苺娘１個ずつ食べて 残りは次の日以降に。  ズコットケーキは中に苺を入れました～。  #手作りおやつ #今日のおやつ いつもありがとうございます☆
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onigiri1026さん
この記事に出てくるズコットケーキも苺大福もとっても美味しそうです 大福は以前1度だけ作った事があるのですが、白玉粉で作るんでしたっけ？ 子供達が高校生くらいまでチーズケーキとかアップルパイ等の焼き菓子はよく作っていたのですが、最近は作ってませんね また時々お邪魔しますね 半月経っちゃいましたが今年もよろしくです😄 (2023.01.20 21:04:04)
shiho_さん、こんにちは！
返信が大変遅れてしまい申し訳ありません！ 大福系はだいたい私は白玉粉で作っています。 求肥大好きです☆ 子供が大きくなるにつれてだんだんと作らなくなりますよね。 我が家も旦那さんがそんなに甘いもの食べないのでいつかは作らなくなるのかなぁ・・・。 こちらこそ今年もよろしくお願いいたします！ (2023.01.26 20:46:39) |
