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テーマ:暮らしを楽しむ(385850)
カテゴリ:ごはん
こんにちは!
この時期に我が家で流行るものがあるんです。 それが・・・・・・ 桃のカッペリーニ!! 桃の冷製パスタです 去年も書いた気がする・・・・ これ息子が大大大好きでして。 桃の時期に隙あらばリクエストされます。 女子力高っ 近年 桃も高くなりましたが 2人分で1個の桃しか使わないので 他の材料費入れても 1人分ギリギリ200円台で作れていると思います。 我が家では麺はそうめんで代用という つっこみどころ満載のパスタ。 すでに2回食べました 味付けは オリーブオイル・酢・レモン汁・にんにくすりおろし・塩コショウ・・・ トマトは必ず入れますが あとは クリームチーズ モッツアレラ バジル 生ハム・・・・・ その時あるものを入れています。 これで食べると桃の甘さが何故か倍増~ 桃って オリーブオイルと胡椒など サラダにしていただいても美味しいですよね!! #桃 #おうちご飯 昨日はお風呂の大掃除しました 床の黒ずみがまだ残っているので オキシクリーンで漬けこもうと思います。 しつこいゴムパッキンのポツポツ黒かびには これ使っています。 乾いたところに塗って 放置するだけで綺麗におちます。 #お風呂掃除 一昨日は便座のクエン酸パックしました。 #トイレ掃除 スイッチが入っている間に コツコツ進めようと思います。 今日は短く書けました 今日は大雨になりそうです。 皆さまお気をつけください。 いつもありがとうございます☆
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こんにちは😃
このパスタ🍝、キンと冷えた白ワインと一緒に味わいたいですね。 (2024.07.12 13:52:02)
初めまして。コメント初めて書きます。桃のカッペリーネ?とってもお洒落で美味しそうです💗 私作ったことが無くて、分量とかどんな感じなんでしょう?お酢、レモン汁、オリーブオイルのところ、教えていただけたら嬉しいなと思います。 お風呂掃除も綺麗です。ピカピカなお風呂憧れます。ウチは古いので。
(2024.07.12 14:30:47)
Tabitotetsukitiさん、こんにちは!
はじめまして、コメントありがとうございます♡ 確かにワインに合いそうですね〜!! 今度飲みながら食べてみますね🎵 (2024.07.16 15:39:31)
レイラニハワイさん、こんにちは!
コメントありがとうございます♡ こちらのパスタ、いつも適当なんです・・・・(・_・; だいたいオリーブオイル、酢、レモン汁は1対1対1くらいだと思います。 一人前だと大さじ1ずつくらいかな? 適当でも桃が美味しいので何故かそれなりの味になります♡ ぜひお試しください(≧∀≦) 大掃除は大変だけど、その後がノンストレスで過ごせますよね!! (2024.07.16 15:46:08) |