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2011年06月15日
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小学生だった息子が土に埋めた枇杷の種はすくすくと育ち、今年は昨年以上の実を付けた。わが家の前は小学生の集団登校の集合場所になっているし、近くのマンションからの通り道にもなっているため、たくさんの人がこの実を見ているのがわかる(^_^;)
向こう三軒両隣くらいのエリアに少しずつお裾分けしたら、みなさん喜んでくださり「カラスが食べてるのが気になっていたの。もったいなーい!!って」とか「うちの子があれは何の実なの?としきりに気にしていたのよ」とか。
間引きもせず袋もかけず、自然にまかせて育てている枇杷。味はまずまずで小さいのもメリットのうち。だって弁当箱に入れやすいですから!!

今日のお弁当。
ごはんに胡麻パラパラ。昨夜、醤油に漬けておいた茄子が漬け物代わり。豚肉とアスパラを炒めて、なんとなーく巻いた感じにしてみたの。昨日炊いた黒豆。アゲを焼いてトッピングとチーズでピザ風にしたもの。
この時期は食中毒のことが気がかりで、おかずをひとつひとつホイルなどで仕切っています。が、これはあまりエコではないので好きじゃありません。あ~。やはり紫蘇の種を蒔いておくべきだったかな。自然の殺菌効果はあなどれないと思うんですよ。しかもちゃんと食べられる!家にたくさん自生してれば、毎日使えますもんね。





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最終更新日  2011年06月15日 09時45分52秒
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