|
|
|
2007.07.31
テーマ：今夜のばんごはん(50655)
カテゴリ：ばんごはん
またしてもカレーです。ご飯をたくさん炊いたので、といっても玄米ですが。
いい加減精米しろよと思いつつ、面倒なので白米を買ってしまいたいおうまちゃんです。ダ メダメおけち料理研究家なんだから無駄なもの買っちゃダメと心の声。  ご覧の通り、野菜カレーです。玉ねぎ、人参、ピーマン、なす、エリンギ、にんにくをたっぷり入れました。フライパンでガーッっと炒めて、水入れて少し煮てカレールーをゆっくり溶かして出来上がりの簡単さ。 サラダは昨日作っておいた鶏ハムと薄く塩したきゅうりにヨーグルトドレッシングをかけるつもりがドレッシング作る時間なくヨーグルトをかけただけ。でも変じゃなかったよ。カレーにヨーグルトは合うね。 そして、チクワの大好きな枝豆です。 そう、昨日は日記かかなかったけど、冷やし中華でした。鶏ハム、卵、野菜たっぷりで。 カレーはお腹いっぱいになるね。食べてすぐコーヒー飲むのも忘れてごろ寝してしまったよ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.08.01 22:50:31
コメント(0) | コメントを書く
[ばんごはん] カテゴリの最新記事
|
