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2021年01月23日
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全82件 (82件中 1-10件目) お料理とスイーツ
カテゴリ:お料理とスイーツ
待ち遠しかった楽天スーパーセール、
いよいよ今夜からですね。 買いたいものがいろいろあります。 完走しちゃいそうです。 エントリーをお忘れなく。 ちょっとお買物計画を。 こちらでも何度かご紹介させていただいていましたが、(過去記事→★) ナッツです。 4種類の別会社のナッツを食べ比べた結果 タマチャンショップの “ななつのしあわせミックスナッツ“ にたどり着きました! ![]() 無添加!無塩!無油! 魅力的なんです! 7種類も入っているので飽きることもなく、 一つ一つが味わい深く とにかく美味しいです! ![]() わが家で一体今までに何袋消費して、 お友達何人にプレゼントしたでしょうか・・・ これは本当に間違いないです。 とは言っても 最近しばらく買っていませんでした。 ところが、 先日、同僚から 今とてもハマっているのだと言って 珈琲屋さんで作ってるスモークナッツ(ミックス)を いただきました。 それがまた美味しかったのです。 残念ながら無塩ではないのですけどね。 だからまた美味しい・・・(ちょっと罪悪感) と言うことで、 タマチャンショップを覗いてみると あるではないですか。 これは無塩? 早速ポチしましょう〜 クーポンを忘れずに。 ![]() 大切な時間の中、 私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。 ランキングに参加してます。 ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ![]() にほんブログ村 初めてご訪問いただいた方、 いつもご訪問くださる方、 ありがとうございます! ************************************* スキンケアのお薦めの “coyori“ 。(過去記事→★) 約14日分通常価格7,064円→1,480円。 初回限定79%オフです。 旅行用にも便利。 お試しするのにまずはトライアルセットで。 ![]() ************************************* ![]() ![]()
最終更新日
2020年09月04日 18時20分27秒
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2020年08月27日
カテゴリ:お料理とスイーツ
朝日新聞「料理メモ」第二弾です。
![]() 私がこの記事(肉巻き豆苗のレンジ蒸し)を目にしても 「豆苗」はあまり好きではないので 間違えなくスルーしたと思うのですが、 旦那さんは声に出して読みます。 「豆苗を豚肉で包んでレンジで2分・・・」 (ふ〜ん、レンジでできるんだぁ・・・) 「梅干しは種を除いて包丁で細かく叩き 醤油とみりんを混ぜ合わせる。」 (ん? 梅干し・・・!) 私はこの梅だれに反応! 「切り取りましょう〜」 と言うことで、 早速作ってみました! ![]() そうは言っても 豆苗、好きではないので、 レシピに書いてあったニンニクの芽を入れました。 なんだか大量にできてしまった。 ![]() 見た目は油ギトギトで美味しそうに見えませんが、 梅だれでいただくととっても美味しかったです! 今度はオクラを入れてみようかしら・・・ そして、 梅だれ、これは何にでも合いそうです。 特に夏場はサッパリといただけます。 また一つレパートリーが増えました! 大切な時間の中、 私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。 ランキングに参加してます。 ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ![]() にほんブログ村 初めてご訪問いただいた方、 いつもご訪問くださる方、 ありがとうございます! ************************************* スキンケアのお薦めの “coyori“ 。(過去記事→★) 約14日分通常価格7,064円→1,480円。 初回限定79%オフです。 旅行用にも便利。 お試しするのにまずはトライアルセットで。 ![]() ************************************* ![]() ![]()
最終更新日
2020年08月27日 09時46分15秒
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2020年08月08日
カテゴリ:お料理とスイーツ
久しぶりの更新になってしまいました。
そんな中でも、 お立ち寄りくださりありがとうございました。 更新の励みになります。 さて、 テレワークも絶賛継続中、 毎日の三食 頭を悩ませています。 そこで、 最近参考にしているのが 新聞の「料理メモ」です。 新聞なので文字数も限られ、 材料や調味料も少なく 工程が簡単なものが多いのです。 食べたいものを選ぶのは旦那さんです。 先週作ったのが 母が作る料理で大好きだった一品。 ![]() ピーマンの肉詰めです。 豚挽肉に玉ねぎ、 そしてポイントは生姜ですね。 肉の面を下にして・・・ ![]() 美しい緑色です。 じっくりと焼いて・・・ ![]() 出来上がりです! ![]() ポン酢醤油でいただきました! 美味しかったです! わが家の定番メニューに加わりました。 さて、 楽天マラソン、 ポイント消化のために ちょこっと参加しています。 夏用のマスク。 ![]() ![]() なんだか美味しそうなご飯のお供。 初めて買いました。 ![]() 美味しいとよいなぁ・・・ そして、 お茶も。 ![]() 大切な時間の中、 私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。 ランキングに参加してます。 ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ![]() にほんブログ村 初めてご訪問いただいた方、 いつもご訪問くださる方、 ありがとうございます! ************************************* スキンケアのお薦めの “coyori“ 。(過去記事→★) 約14日分通常価格7,064円→1,480円。 初回限定79%オフです。 旅行用にも便利。 お試しするのにまずはトライアルセットで。 ![]() ************************************* ![]() ![]()
最終更新日
2020年08月08日 22時10分50秒
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2020年07月15日
カテゴリ:お料理とスイーツ
梅雨明けもまもなくのようですが、
今日も涼しい1日でしたね。 さて、 今まで揚げ物を家でしたことがなかったのですが、 スーパーで見つけた “小麦粉・卵いらずのラク揚げパン粉“ と出会い、 はまってしまいました。 ![]() 密閉容器が良いだろうと 取り敢えず余っていたOXOへ。 ![]() ![]() ![]() 安心の密閉型ですが、 振りかけるタイプの方が便利なので、 いずれはこちらの容器を買い足したいと思ってます。 ![]() 重曹が入っている容器です。 ラベルは簡単に剥がせます。 剥がすと、シンプルな白です。(過去記事→★) ![]() 揚げ物は 小麦粉→卵→パン粉 と私にとってはちょっとハードルが高い料理でした。 ところが・・・ “小麦粉・卵いらずのラク揚げパン粉“ 名前の通り ただパン粉をつけるだけ。 早速作ってみました! まずはイワシ。 ![]() 鶏のささみ。 ![]() そして、 アジフライ! ![]() 今の涼しさが信じられない程の暑い中、 2週間で4回ほど揚げていました。 そして感動したのは・・・ 付け合わせのズッキーニ。 これがまた絶品です! こちらはパン粉がうまくつかないので、 米粉(小麦粉の代わり)をつけてみました。 何の味付けもせずに ただ揚げるだけ。 それが素晴らしく美味しいんです。 トンカツ好きな旦那さん、 今度トライしてみます。 大切な時間の中、 私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。 ランキングに参加してます。 ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ![]() にほんブログ村 初めてご訪問いただいた方、 いつもご訪問くださる方、 ありがとうございます! ************************************* スキンケアのお薦めの “coyori“ 。(過去記事→★) 約14日分通常価格7,064円→1,480円。 初回限定79%オフです。 旅行用にも便利。 お試しするのにまずはトライアルセットで。 ![]() ************************************* ![]() ![]()
最終更新日
2020年07月15日 21時05分56秒
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2020年07月02日
カテゴリ:お料理とスイーツ
先日、テレワーク中のお昼ごはんをご紹介しましたが、
お昼ごはんをちょっとがんばってるので、 その分、朝ごはんはサクッと手抜きをするようになりました。 ということで・・・ 週のうち2日はシリアルです〜 ![]() シリアルはカルビーの “フルグラ“ ![]() バナナを入れることが多いのですが、 バナナを切らしてる時、 最近ハマってるのはプルーン。 “くだもの屋さんのやわらか大粒プルーン“ がとっても美味しいんです! これを細かく刻んで加えます。 ![]() ![]() わが家は牛乳を飲まないので 豆乳を注いでいただきます。 ![]() 今日は出勤です。 席は書類の山になっているのだろうな・・・ 大切な時間の中、 私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。 ランキングに参加してます。 ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ![]() にほんブログ村 初めてご訪問いただいた方、 いつもご訪問くださる方、 ありがとうございます! ************************************* スキンケアのお薦めの “coyori“ 。(過去記事→★) 約14日分通常価格7,064円→1,480円。 初回限定79%オフです。 旅行用にも便利。 お試しするのにまずはトライアルセットで。 ![]() ************************************* ![]() ![]()
最終更新日
2020年07月02日 07時01分57秒
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2020年06月24日
カテゴリ:お料理とスイーツ
6月から、
週一ペースで出勤していますが、 基本テレワーク続行中です。 旦那さんもテレワーク。 そうなると 1日3食、お家ごはん。 悩みます・・・。 朝・昼・晩、 朝・昼・晩・・・。 今までは会社の帰りに毎日お買物をしていたのですが、 今はある程度まとめ買いをしなければいけません。 一人なら適当に済ませるのですが いつもお腹を空かせている旦那さんがいるので そういう訳にもいかず・・・ ということで、 テレワーク中のお昼ごはんです〜 定番のピラフ。 ![]() 冷凍してあったミートソースに炒めた茄子をたっぷりと・・・ ![]() 夏ですから冷やし中華。 具沢山です。 ![]() 旦那さんが作ってくれるようになった焼きそば〜 キャベツたっぷり、 シャキシャキ感がポイントです。 とても美味しくできました! ![]() 冷やし中華も焼きそばも わが家は絶対 “シマダヤ“ です! たま〜にラーメンも。 ![]() 手抜きのお昼ごはんもあります。 最近お気に入りのパン屋さん、 ![]() 後、デザートにクリームパンと揚げ餡ドーナッツ。 旦那さんが買って来ると 大体2個は多い。(笑) あっ、これは旦那さんの一人分です。 男の人って、 特に私の旦那さんは 何でもたくさん買ってきます。 どれも美味しかったね。 ありがと。 そして、 デリバリー〜 ![]() 夏の花火の時以来久しぶりでしたが 結構、美味しいですね。 来月の働き方はどうなるのでしょう・・・ 週一の出勤、 まぁ、忙しい・・・ お昼ごはんは30分ですね。 帰りに久しぶりにデパ地下へ。 そこでサプライズ! 養殖場の魚が溢れているとのことで、 真鯛の切り身を無料サービス! 1パックいただきました。 うれしいです! ありがとうございました! とにかく、 早くあたりまえの日常に戻ってほしいです。 そして、 これからの働き方、 少し変わりそうですね。 個人的にはテレワーク、 続けていきたいです。 大切な時間の中、 私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。 ランキングに参加してます。 ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ![]() にほんブログ村 初めてご訪問いただいた方、 いつもご訪問くださる方、 ありがとうございます! ************************************* スキンケアのお薦めの “coyori“ 。(過去記事→★) 約14日分通常価格7,064円→1,480円。 初回限定79%オフです。 旅行用にも便利。 お試しするのにまずはトライアルセットで。 ![]() ************************************* ![]() ![]()
最終更新日
2020年06月24日 07時24分00秒
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2020年05月08日
カテゴリ:お料理とスイーツ
新型コロナウイルス、
毎日の感染者数が気になります。 そんな中、 私たちにできる些細なこと。 そうだ! 出前しよう! ![]() 年越し蕎麦を毎年食べに行くお蕎麦屋さん、 最近、ご無沙汰してます。 選んだのは・・・ 私は親子丼。 ![]() 旦那さんはカツ丼! ![]() そして、もう一軒。 大好きなお寿司屋さん、 ![]() 美しい・・・ サイズぴったり?のお皿に並べて・・・ ![]() 簡単な “あて“ もちょっと添えて。 ![]() たまにはいいものです。 とにかく今は STAY HOME ! 早く、いつもの平凡な日常に戻りますよう 心から願います。 大切な時間の中、 私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。 ランキングに参加してます。 ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ![]() にほんブログ村 初めてご訪問いただいた方、 いつもご訪問くださる方、 ありがとうございます! ![]() ![]()
最終更新日
2020年05月08日 21時45分41秒
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2020年01月01日
カテゴリ:お料理とスイーツ
あけましておめでとうございます。
2020年を穏やかに平和に迎えることができました。 心から感謝です。 さて、 去年の内にアップしたかった記事がいくつかあります。 まずはお正月の食卓の準備です。 楽しておいしく豊かに迎えるために少しだけ作り置きしました。 いつもの柿のオナマス。 ![]() 今回は無印良品の “昆布の出汁酢“ を使いました。(過去記事→★) いつもの “かんたん酢“ よりも甘さ控えめでいい感じです。 ![]() 昆布の出汁酢/300ml ![]() 今回は大好きな縮みほうれん草の胡麻和えも。(過去記事→★) ![]() 黒豆もじっくりと煮て・・・ ![]() 今年からは紅茶鶏・豚も作り置き。 ![]() ![]() すでに半分は年末の夜ご飯で頂いてしまいました。 ![]() そして、 大切なお雑煮。 わが家では一年中お餅を常備しています。 保存のしやすい “サトウの切り餅“ です。 「お正月は美味しいお餅を食べたいね」 と毎年この時期に 旦那さんと話しているのですが、 なかなか実現できず・・・ でも、 今年は旦那さんが近所の和菓子屋さんで注文をし、 念願のつき立てのお餅をゲットしました! 柔らかくって、 まだ温かい・・・ 切れ目が入っているので すぐに切り分けました。 ![]() お正月の三ヶ日のお餅はそのまま琺瑯へ。 残りは一つずつラップで包んで冷凍します。 ![]() ということで、 お正月を無事迎えました。 また、年末年始の記事をアップしていきますね。 2020年、 健やかで、 笑顔いっぱいで、 幸多い一年でありますように・・・ 大切な時間の中、 私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。 ランキングに参加してます。 ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ![]() にほんブログ村 初めてご訪問いただいた方、 いつもご訪問くださる方、 ありがとうございます! ![]() ![]()
最終更新日
2020年01月01日 22時35分03秒
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2019年12月28日
カテゴリ:お料理とスイーツ
最近のお気に入りのケーキ屋さん。 今の季節はこんなに愉快な仲間たちが出迎えてくれます。
最終更新日
2019年12月28日 22時41分31秒
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2019年12月27日
カテゴリ:お料理とスイーツ
今年のクリスマスもお寿司屋さんで幸せになり、
家に帰ってデザートをいただきました。 旦那さんはこういう時 俄然張り切ります。 選んだのは・・・ 私たちの大好きな 赤坂の老舗洋菓子店 “西洋菓子しろたえ” でした! ![]() (*ごめんなさい、古い写真の使い回しです) いつもはチーズケーキですが、 今回は・・・ チーズケーキのクリスマスケーキです! ![]() 実はこんなに可愛らしいサイズなのです。 ![]() 一人一つではありませんよ。 濃厚なお味なので、 二人で二日間楽しめました! デコレーションが クリスマスバージョンです。 ![]() 思わずニッコリ。 かわいいね。 白い3人の子を外すと またまたかわいい子が隠れていました。 ![]() いつもの絶対的な美味しさのチーズケーキ。 そして、 チョコレートがまた美味しい・・・ 白い3人の子たちは・・・ 眺めてホッコリするもので、 私たちにはちょっと甘すぎました。 わざわざケーキを買いに行くためだけに赤坂まで出かけてくれて ありがとね。 さぁ、 今日は仕事納め。 「どうぞ良いお年をお迎えくださいませ」と、 お世話になったたくさんの方にご挨拶したいです。 毎年思うのですが、 そんな言葉を掛けられることは幸せだな・・・と、 会社の上司、同僚、後輩・・・その他のみなさま 今年一年お世話になりました! 大切な時間の中、 私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。 ランキングに参加してます。 ポチっとしてくださると更新の励みになります。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ![]() にほんブログ村 初めてご訪問いただいた方、 いつもご訪問くださる方、 ありがとうございます! ![]() ![]()
最終更新日
2019年12月27日 07時22分11秒
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