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2022年06月30日
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先日、友人と中華のビーガンレストラン「蟐娥」へ。

プレオープンのコース料理をいただきました。

ビーガンのコースも

ビーガンの中華も初体験。

ワクワクでした。


まずは前菜盛り合わせ五種








長芋のカダイフ巻き上げ(写真を撮り忘れてしまった)

これがまた美味しかった。

衣がサクサクして

塩加減もお上品でちょうどよく。


鶏肉とカシューナッツ炒め風(大豆ミート)







新鮮野菜の蒸しもの







ジャガイモの上海蟹風みそ炒め







ゼロミートハンバーグの特製ソース







炒飯!

この炒飯も美味!!!







最後にデザート2種。

はすの実ゴマ団子







ソイココナツプリン







味付けは薄味で

それぞれの素材の味がちゃんと生かされていて

とても美味しくいただき

大満足の遅めのゆったりとしたランチでした。

身体にやさしく、

幸せな気分です。


気に入ったので

7月、夫の友達夫婦との恒例のお食事会を

「蟐娥」で予約しました。

気に入ってもらえると良いな。





大切な時間の中、

私のブログを最後まで読んでくださりありがとうございました。


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ZUTTO







最終更新日  2022年06月30日 21時49分16秒
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