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スープジャーでオートミール生活

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【水と牛乳について】
・ブログ主は軽い乳糖不耐症のため牛乳と水を混ぜて使いますが、牛乳を使っているレシピは全量牛乳で作った方が濃厚な味わいになります。
【このブログで使う材料の説明】
・オートミール
  ロールドオーツ/スティルカットオーツ
・ミューズリー
  ドライフルーツ、松の実、ロールドオーツをブレンドして自分で作っています

アリサン オートミール
(ロールドオーツ)




サーモス スープジャー400ml




パール金属ステンレスミルクパン13cm






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2019年05月29日
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今朝は寒くてびっくりしました。なんというか、温度差激しすぎです。
あまりの寒さにジャケットを着て家を出たのですが、会社に着く頃には暑さを感じました。何を着たら良いのか、本当にわからなくなってます。

なんとなく、元気を出したくて今日は甘いオートミールにしました。
クランベリーは大好きなドライフルーツで、焼いた鶏肉と一緒に食べたりしています。ちょっとだけ甘いものが食べたい時のために、私はドライフルーツをストックしていますが、クランベリーは減りが早いです。

それでは、今日のレシピ行きます!



<クランベリーミルクティー オートミール 約230kcal>
※サーモスのスープジャー400mlで作る分量です。

ミューズリー 30g
紅茶のティーバッグ
水 120ml
牛乳 100ml
はちみつ 大さじ1/2
ドライクランベリー 20g

1)予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
2)鍋に水と紅茶ティーバッグを入れて沸騰させます。
3)火を止めて1分放置し、紅茶が抽出されたら残りの材料入れ良く混ぜます。
4)再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て
  鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。
スプーンでよく混ぜて食べるとウマー!!

写真が前回のレーズンスパイスオートミールと似過ぎですね(苦笑)でも味は全然違います!紅茶の香りとクランベリーの酸味がマッチしてキレの良い甘み。水分が少なめのレシピなので、見た目は少ないですが、食べ応えがあります。ミルクティーはドライフルーツとの相性が良いので、クランベリーがない場合は、レーズンや刻んだプルーンに変えても美味しいです。

明日からは仕事でオートミール弁当を食べることができません。
土曜日までこれが続くので、スープジャーレシピはちょっぴりお休みです。

朝食のためにオーバーナイトミューズリーを仕込んだので、それを紹介できるかもです。
今日も美味しかった。ごちそうさまでした(^_^)

補足リンク(当ブログ内記事へのリンクです)
材料・計量について
オートミールってなに?
ミューズリーってなに?
スープジャーってなに?

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最終更新日  2019年05月29日 23時02分29秒
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