スープジャーでオートミール生活

スープジャーとは、保温調理器の一種で
魔法瓶の口が広いもの、とイメージすると一番わかりやすいと思います。

おそらく最も有名なのはサーモス社のもので
私のスープジャーもサーモスです。
容量が色々あるのですが、オートミールは結構膨らむので400mlがちょうどいと思います。
楽しくて具材を入れてると、あっという間にかさが増して
小さいジャーだと入りきらなくなっちゃうかもしれません。

最も大切なことは、あったかいものを入れる際、熱湯を注ぎ蓋をして2分以上予熱しておくこと！
予熱をしないと温度が下がってしまい、野菜に火が通らなくなる可能性が高くなります。

予熱→調理→お湯捨てる→スープ入れる→放置
これが基本の流れになります。

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実験して分かったのですが、サーモスのジャーを使うときは、
同社が販売しているポーチに入れることで保温力が格段にアップします。
100均に売っていたお弁当箱用の保温バッグも試したのですが、温度の差は歴然でした。
スプーンは何でも良いと思うのですが、金属製のスプーンだと
カチャカチャ金属同士のぶつかる音がして耳障りかも。
私は会社に持っていくので、同社のケース付きスプーンを使ってます。
と考えると、サーモスのジャーを買うときは3点セット購入が一番間違いないかも。

スープジャーは色んなメーカーが販売してますが、
1000円、2000円をケチって冒険するよりも
最も有名なサーモス製品を買ったほうが、後悔しないと思います。
（昔もらったピーコックというメーカーのものは、
　保温力が低くて野菜が生煮えになることもしばしば。
　結局使わなくなりました。）

私が愛用してるのは【真空断熱スープジャー／JBQ-400】お手入れは慣れてしまえば簡単で、細かく分解して洗うことができるところが気に入っています。
交換用のパッキンも販売されていますし、大きなメーカーなので交換パーツも手に入れやすいです。
使い方や構造は同じですが、今はこれより一つ新しい型の【JBQ-401】が主力のようです。
手入れ方法サーモスの公式動画







何気にこのオープンアシストがいい仕事してくれます。
他のスープジャーだと開けるのが大変ってこともあったのですが、このスープジャーにしてからすんなり蓋が開いて便利です。



右奥の大きなタッパーに入っているのは自分でブレンドしたミューズリーです。
スティッチのボトルに入っているのがアリサンの有機オートミール。
手前の紙袋のものは、クエーカーのインスタントオーツ。
それから、左側の物がサーモスのスープジャーとポーチ。

写真に映っていない必要なのものは、注ぎ口のついた小鍋と計量カップです。
計量カップは必須。
水分量を計らないと、折角下ごしらえをしても
ジャーに入りきらなくて悲しい気持ちになります。
小鍋を出すのも面倒！という方は電子レンジでも加熱OKですが、
計量カップは必要だと思います。

補足リンク（当ブログ内記事へのリンクです）
材料・計量について
オートミールってなに？
ミューズリーってなに？
スープジャーってなに？
使いやすい鍋

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