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2008.09.29
テーマ：●食べた物の画像♪(85911)
カテゴリ：食べる
 鮭の季節が到来。そして、鮭の白子の季節も到来。 私は苦手で・・・鮭の白子。 でもスーパーの店頭販売で、ソテーの試食をしており。 オットが食べて「うまい」といい。 ダメもとでツマも食べてみたら、おいしかった！ オットの強いご希望で、白子もお買い上げ～。 頑張って作りました、鮭と白子のムニエル♪ 下処理（赤い筋を取り除く）はオットにしてもらいました。 これ、白子はダメ、と思っていた私でもおいしく食べられます。 下処理をしっかりしたので、臭みなし。 大葉やレモンなどの柑橘果汁をそえると香りにアクセントが。 ローズマリーなどのハーブを使ってもいいと思います。  鮭と白子のムニエル by みつぞう 昨日のメニューは手巻き寿司で・・・。 戻りガツオやつぶ貝を巻いたり、ムニエルも巻いちゃったり。 すし酢のモニターになっていて、モニター提出レシピで、こんなの。   秋から冬がおいしい、白子ムニエルロール 狐と狸の化かし合いロールこの 甘辛たぬき稲荷ふりかけ、安くて簡単にできるので、よく卵とじにして食べます。 ビンボーちっく過ぎてブログにのせたことはなかったな。 （のせようとして写真を撮ったこともあったのですが、地味すぎて却下） 40円くらいでできちゃう。濃い甘辛味で、ごはんもりもり食べられます。 スーパーのお惣菜売り場で「天かすあります？」と聞く勇気をもって。 できたてアツアツの酸化していない天かすで、ぜひお試し下さい。   お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録しています。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログ」が表示されます） いつも応援、ありがとうございます。嬉しいです。 レシピブログＯＨ！みつみつのマイページはコチラ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日、とうとうコタツを出してしまった。 うぅぅぅ～、あったかい～。 ちなみに、一昨日今期のババシャツも解禁。 今ですか？ババシャツの上にフリースを着ています。 まだ9月なんだけど・・・寒いんだもの～。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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