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2011.02.11
テーマ：●食べた物の画像♪(85911)
カテゴリ：食べる
 物価高騰のニュースが、日に日に激しくなっている。 「コーヒーが」「砂糖が」「タイヤも」と続く。 大雪や噴火の被害で、農作物も高騰しているという。 高いけれど、その値段で買わないと生産者の生活が成り立たない。 ・・・と言われれば、それもやむなし、である。 だいたい、去年も今頃、「野菜が高い」というニュースがなかったか。 ２月半ば～３月はじめ、「アレもコレも値が上がったなぁ」という中。 青果物コーナーの特売リーダーみたいになっていたのが、きのこ。 やたらと、きのこを食べていた記憶があるんです（ダイエットが理由？）。 で、やっぱり今年も。１年の中で今が一番、きのこが安い。 新潟にも大きいのがあるけれど、今はきのこは工場で。 温度も湿度も管理された中で、どんどこ育つから～。 安定して出荷できて、目玉商品として特価販売しやすいのかも。 （って、同じような文章を１年前に書いた記憶が・・・、まぁいいか） 今週は。えのき２００ｇ１袋６８円。なめこ１００ｇ１袋２９円。 ジャンボひらたけ９８円/１００ｇで入手できました。なめこ、安ッ。 安かったので、思い切りたっぷりと使って、麻婆風の炒め煮。     なめこのヌルヌルで片栗粉なしの厚揚げ麻婆 by みつぞう タイトル通り、なめこの滑りで片栗粉要らず。 冷めても、トロトロのままです。 厚揚げを切らずに、ちぎるのがポイント～。   お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます） いつも応援、ありがとうございます。 （ブログ村、実験的にお休み中）  バナークリック後に出てくる足跡マークを押して頂けると、 こちらからご訪問する手がかりになり、助かります ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「・・・いつだっけぇ？」と気になって、googleに頼る。 「みつみつ / きのこ / 安い」で検索。 見つけました、４月１７日の日記でした。  そっか、２月ではなく４月に安かったのか。随分、気温が違うけど？ そんなものよね、私の記憶力。 「根にもつタイプ」なんだけど（笑）、きのこに恨みはないので、 覚えていなかったのかしらねぇ。 この「きのこみっちみちカレー」を作った時は。 えのきだけ２００ｇで、３８円だったんですって。自分の日記に驚く。 そこまで安いのは、今年はまだ出会っておりません。 同じ日記ではなはな花ゆうさんによる、 「きのこはアレルギーの免疫力ＵＰにいい」という情報を発見。 （これも、忘れちゃってる。ガーン） そりゃ、花粉症におびえながら暮らすこれからの時期、朗報じゃ？ 安いし、免疫力ＵＰだし、カロリーは控えめだし、旨み出すし。 きのこ、食べるべしっ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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