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カテゴリ:料理・グルメ
今まで、麻婆豆腐と言えば丸美屋の麻婆豆腐を使っていて、それなりに満足していました。
しかし、今回初めて、本格的なレシピで麻婆豆腐を作りました。甜麺醤(テンメンジャン)や豆板醤を使い手間暇かけて作りました。食べてみて驚きました。もう今まで愛用していた丸美屋の麻婆豆腐が食べられません。しかし手間がかかるのでまた使うかも。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.01.23 20:04:25
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