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2024.03.13
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カテゴリ:料理・グルメ
最近、大阪福島に出かける用事が多く、午前中に行ったときは、昼食として福島の人気ラーメン店を巡っています。

今回は、食べログで5位の「福島壱麺」へ。

ホテル阪神の地下にある店で、2位の「燃えよ麵類」ほどの行列はありませんでした。

魚介のスープの塩ラーメンとして有名で、今回は「濃厚鯛塩ラーメン」850円を選択。

控えめの量のスープは明らかに鯛を使用していることがわかり、ユニークな味でした。
ついついスープをすべて飲んでしまいました。

昔、入ったラーメン屋で店の人が「スープは全部飲んでください」と強要していましたが、
うまければ、自ずと飲んでしまうのであって強要するものでないと感じました。

また驚きなのが、平日は替え玉(麺だけのおかわり)が無料であること。ほとんどの人が頼んでいました。

店の外の壁に、近隣のABC朝日放送のアナウンサーのサインや吉本芸人のサイン色紙が張ってありました。その中に番組(す・またん)のラーメンコーナーで噂のラーメン屋を巡る読売テレビの森たけしアナウンサーのサインもありました。

<店の玄関。店の名前をもっと強調してほしい。>




<注文した濃厚鯛塩ラーメン>




<ラーメン通の読売テレビアナウンサー森たけしのサインもある外壁>









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最終更新日  2024.03.14 06:46:53
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