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メシ食う俺もすきずき

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2019年07月の記事

全29件 (29件中 1-29件目)

1

今月ラストラン

２泊４日（一泊は船中泊）の旅行から帰って来て、昨日は結構ダメージがあって休んだけれど、今日はもう走らなければというわけで、やっと今週一回目を走る。今週一回目と言うか、今月のラストなので、途中苦しかったが粘って１４Kmを走る。去年も盛夏は１２Kmしか走っていなかったので、明日以降８月は、走り始める時点で気温が２９℃以上ならば１２Kmにしよう。本当は３０℃と書きかけたがビビった。昼食時にパンを買いに、大手製パンメーカーの工場に併設されたアウトレットショップに行った。酒のアテにはその時ついでに買った鶏からを食うが、蒸し暑い中を走ったら晩飯（米）までは食えそうになく、昨日炊いた冷蔵ご飯の在庫はあるが今夜は食わずに、小値賀島で買って来たアジのかまぼこ（餅型）にきゅうりスライスを下に添えて、昨日作ったオイキムチを添える。

2019年07月31日

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いろいろお化けが出る

昨日福岡に帰って来たら、離島の海辺とは違って死ぬほど暑かった。引き続き今日もむちゃくちゃ暑くて、外を歩くと汗びっしょりだった。それでも夕方になって日陰に入ると、少しだけ優しい風が吹いていたので、温帯から亜熱帯に替わりつつあるかもしれないこの島ではましな方だろう。さて、週末は家にいなかったので、木曜日以来５日ぶりに畑に行った。大変なことになっているのはわかりきっていたので、畑に行くのが少し憂うつだった。案の定、きゅうりはお化けになりまくっていたが、その巨大きゅうりの半分以上は、（多分）カラスにやられていた。これが初物とかを食われていたならば怒り心頭だが、逆にありがとうとホッとする。（ボウルの中の普通サイズのきゅうりが、逆に貧相に見えてしまう。）ししとうもかなり巨大化していたし、おくらも２本のうちの一本が巨大化していた。俺の基準は「包丁が入れば食べられる」なので、一応お化けおくらも収穫する。きゅうりはキャンプに行く前の在庫が３本残っていたので、一本はキムチの素に漬け、一本は浅漬けの素に漬け、もう一本は生野菜で食うべく細切りにした。細切りシリーズもいろいろやってネタも尽き気味だが、マヨネーズエッグはまだやっていなかった。きゅうりとゆで卵にマヨネーズって、サンドイッチの中でよくお目に掛かっている。収穫したししとうから育ちすぎた５本を選抜して、豚バラ肉で巻いて焼く。今日はまだセーフだが、そろそろ辛みが混じる気配があった。巨大おくらは、ゆで卵作りの最後２分に鍋に放り込み一緒に茹でる。根元が硬いのかと思ったら、先が硬くて、使えそうな部分を味噌汁の具にした。ナスも収穫したが、今夜はナスまで行きつかず。

2019年07月30日

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翌朝のスープカレー

一昨日にキャンプで小学生が作ったカレーのことを書いた。薄かったということは量が多かったということで、余ってしまったということとイコールになる。余った３つの鍋を一つにまとめて俺の管理下に置いた。少し余っていたルゥを足して、再加熱して一晩寝かせた。世間の常識で語られる「翌朝のカレーこそが美味しい」は、何度か火入れする間に、また放置している間に水分が抜けて、濃さもとろみも増すからこその話だ。翌朝はこのキャンプの下見の時にもやった、「牛乳パックホットドッグ」を作ったが、昨夜の残りのカレーも温めた。昨夜よりもだいぶんとろみが出ているとはいえ、ホットドッグのサイドメニューにピッタリのカレースープだった。子どもはまだしも、大人の朝食がホットドッグ一本では、海水浴をも含めた一日の活動に耐えられない（昼飯も食うけれど）ので、前夜の残りの飯ごうご飯に掛けて食う。前日の皿を見ると、前日よりも大幅にとろみが増していることがわかると思う。参考：前夜のカレー今日２０時過ぎに帰宅して、やっと全ての責任から解き放たれて、酒を飲む。いや、キャンプ期間中も毎晩飲んだけれど。

2019年07月29日

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スープカレー

今年は３鍋のカレーが出来たが、どれも水が多すぎて、ゆるめのスープカレーになってしまった。小学生が自分たちで考えて作ったのだから、それはそれでありだろう。今の時間は２２時の子どもの消灯待ち。

2019年07月27日

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きゅうりの行方

フェリーは博多を出航し、一路五島に向かっている。フェリーの消灯時間はもう過ぎているが、フェリーという異空間にいるからなのか、まだ何人かの子どもは起きている。俺は子どもの客室の前の通路にゴザを敷き監視というか、待機中。さて、俺の畑はきゅうりがポコポコで、昨夜の時点で９本ほど在庫があった。キャンプから帰ってくるまで持つとは思うが、それでも９本は多すぎる。と考えた結果、昼からきゅうり３本ずつを浅漬けの素とキムチの素に漬け込んで、大人（付き添い者）の酒のアテにしてもらおう。ビールはフェリー乗り場で仕入れたが、酒のアテは乾きものしか用意してなかったので、こんないい加減なものでもおかげさまで売り切れた。もともと今夜は仮眠だけのつもりだったので、狭いフェリーの通路でも問題ない。子どもがトイレに行くたびに気づけるから逆にちょうどいい。

2019年07月27日

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ありったけのミートソース

明日の夜にはフェリーに乗ってキャンプに行くので、今夜はもう買い物をせずに冷蔵庫の中を空にしたい。いや、大量にあるきゅうりは、とても消費してしまうのは無理だけど。その前に、今週は１２Km残っているから走りに行くが、梅雨が明けて、走り始める１９時過ぎでもまだ３０℃を越えていてしんどい。日曜日に走っていて雨に降られてぼやいたが、今日は雷鳴を見ながら、雨が降らないかなと思うから人間なんて勝手なものだ。さて、そういうわけで、今夜はまず酒のアテに、ししとうとウィンナーのイタリアーノに、一昨日漬けていたきゅうりの一本漬け。せっかく一本で漬けたから、切らずに端からかじる。酒のアテもイタリアーのだし、晩飯もパスタなので、一本ビールを飲んだ後は在庫の安物ワインを開ける。再々書いているように白偏向なので、家にある在庫は２本とも白だった。そしてこれがどのくらい安物かというと、ワインオープナーを用意したのに、スクリューキャップだった。タマネギが１／４ほど余っていたので、本来パスタさえ湯掻けば具は何もいらないレトルトソースを使うけれど、その半分と酒のアテで残していたししとう４本を炒めて使う。逆にレトルトソースを使わずにケチャップで味付けしようかと思ったが、その場合はメインディッシュのパスタに動物性たんぱく質がなく、ウィンナーを使わなければならず、酒のアテとかぶるので止めた。今日も畑に行って、それぞれ収穫したが、オクラは今年初収穫だった。本来明日までおくべきだろうが、明日はいないので今夜早めに収穫して、毛剃りをして一煮立ちして切って、パスタの上に飾る。在庫のきゅうり半本と残りのタマネギをオニスラにし、水晒し塩揉みして、半分残っていたシーチキンとマヨネーズで和えたサラダ。それでも残ったきゅうりと俺のプチトマト　アイコさんを添える。サラダは今日作った半分で、残りは明日の朝食ってしまわなければ。せっかくワインのふたを開けたから、パスタにもワインを添える。

2019年07月25日

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エビ卵丼

キャンプ前の最後の打ち合わせと言うか、顔を合わせて俺とオヤジの意思の疎通が必要だった。１９時に待ち合わせて、打ち合わせは３０分で済むんだけど、今日は走る日なので、打ち合わせが終わって１９時半から走るのは嫌だ。仕事も案外早く片づいたので、取るものも取りあえず着替えて、１８時前に走りに行く。変則だけど、１時間走って、３０分打ち合わせて、残りの距離を走って帰ってくる作戦だ。ところがこの１時間１１kmのきついこと。一旦休みがあるから１１kmまで粘れたけれど、１４Kmを一気に走ろうとしたら歩いたかもしれないと思うきつさだった。この時期はもう１４Kmを走るのは無理かとさえ思ったが、打ち合わせが終わってからの帰りは涼しくてすごく楽で、結局合わせて１６Kmも走ってしまう。単純にこれからの季節は、日が沈んで涼しい風が吹きだしてからでないと走れないということを、一年ぶりだったので忘れていた。早く走って（速く走ってではない）早く酒を飲みたいと思うが、毎年夏は２０時前とかに走り始めていたもんな。さて、晩のおかずも酒のアテもなにも用意せずに走りに行った。帰って来てさすがに冷水でいいシャワーを浴びて、それから買い物には行きたくはないので、何かあるものでしのがなければ。昨日用意して結局食えなかったキャベツの千切りにごまドレを掛け、昨日作った俺のきゅうりの浅漬けと梅干しが酒のアテ。いかの姿フライはあまりにも酒のアテが貧相なので飾ったけれど、封を切ると連続して食べてしまわなければならないので、今日は食わない。小分けで冷凍していたエビを解凍し、タマネギと炒めて、火を止めて卵を加えて、昨日炊いた冷蔵ご飯をチンしたものに乗せる。餡かけにして中華風の北京飯（カニの天津飯の隣りという意味ね）と言い張ろうかと思ったが、餡かけが面倒くさかった。きゅうりの在庫がたくさんあるので、今夜もきゅうりを細切りにして、ツナ缶とタマネギをマヨネーズで和えたものを乗せる。ここにインスタントスープでも付けようと思ったが、今夜はこれが精いっぱい。そもそも今夜は酒が美味くなくて、定量の酒が飲めていない。いや、酒が飲めないとかスープまでは必要ないとか言っても、食後にいただきものの因島はっさくゼリーは食うけれどね。

2019年07月23日

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食べ合わせ

きゅうりって確か９５％くらいは水分だったはずで、水で出来ているからこそ、水分不足になると曲がったりしりすぼみになったりするものらしい。昨日・一昨日とよく雨が降ったので、水分を吸ったきゅうりが成長していそうで、今日畑に行くのがちょっと怖かった。いや、マジでポコポコ。家の冷蔵庫にもまだ３本くらい残っているのにどうしましょう。階下の両親に半分くらい押しつけようとしたのだが、２本で十分と断られてしまう。そういうわけで、今夜もきゅうりを細切りにして、梅干しを叩いて、味ぽんで食おう。さて、今年の夏土用の丑は７月２７日らしい。その日は無人島で小学生の作ったカレーを食っている予定だ。大人のキャンプなら、自力でうなぎを獲ろうって話になるかもしれないが、とても自分の楽しみをしている余裕はない。（始めから釣り具も持って行かない。）今年はうなぎを買わずに済むかと思っていたが、今日は魚を買おうと思ってスーパーの鮮魚コーナーでうなぎを見て、その前から動けなくなる。中国産は半身で６００円くらいだったが、国内産は倍以上した。「う～ん」としばらく考えたが、清水の舞台から飛び降りて、九州に於けるうなぎの二大産地の一つ鹿児島物の半身を買う。国産と言っても、最終的に国内で養殖したってことかもしれないけれどね。うな丼にして食う。キャベツが少し残っていたので、食ってしまおう。今夜も五島うどんを５０ｇ湯掻いたが、きゅうりと叩き梅干しを少しもらって薬味に使う。晩飯を食い終わって、ブログを書きながらふと思い出した。うなぎと梅干しって食い合わせが悪かったんじゃなかったっけ？今さら思い出しても、すでに食ってしまったものどうしようもない。そもそも食い合わせなんて程度の話で、たった半身のうなぎを清水の舞台から飛び降りて買った俺には関係ない。

2019年07月22日

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ばんばんぶぅ

昨夜はやばいくらいに雨が降ったが、今朝は時々小雨が降る程度で小康状態だった。いつも書いているが、スタート時に雨が降っていたら走りたくない。だってまだ濡れていないから。でも、走りだして雨が降るのは構わない。すでに汗を掻いて濡れているし、マラソン大会は台風や災害レベルの雨でない限り中止されないから、雨中の練習は必要なものだし、なにより途中で雨が降りだしても、走って行った分は走って帰って来なければならない。ところで、今週金曜日にはキャンプに出発しなければならない。水曜日は用事がある。そう考えたら、今日から火・木で走らないと間に合わない。というわけで、降られるのは承知の上で、１１時前に走りだした。１Kmも行くと雨がポツポツ落ちて来たが、小雨なら涼しくていいくらいだとそのまま走り続ける。ところが、５Kmを過ぎたあたりで本降りになる。今日はそもそも災害レベルの雨になるかもと言われていたので、そこから引き返して来た。遠くでバケツをひっくり返したような雨に降られるより、家の近くまで帰って来て、状況がよければもう少し走ろうと考えていたが、見る見る道路が川のようになった。その時点で１２Kmだったんだよね。週に３回で４２kmならば、１４Kmは走っておきたいと＋２km頑張る。昼間とはいえ雨の中では車からの視界も悪かろうし、俺からも車が見えにくい上に、ウェアは雨を含んでずっしり重くなり、シューズの中が洪水になっていたので、今日はそれで勘弁してやる。家に買って来てPCを点けたら、レベル４の避難勧告が出ていた。そんな中を走っちゃいかんだろうと思うが、実際は大雨の中、数人のランナーとすれ違った。昼からはまた小康状態になったが、さっき買い物に行ったら、また激しい雨が降りだす。もちろんそんな中を走っている人もいた。さて、やっと晩飯の話だが、きゅうりの在庫が溜まって行く一方なので、今夜はきゅうりありきでメニューを考えた。昨日の豚の切り落としが半分余っていたので、本当は蒸すべきだろうがレンチンして、細切りしたきゅうりの上に乗せ、ごまだれで食う。鶏肉ならば棒々鶏だ。豚にもちゃんとした別の名前があるだろう。だって中国四千年の食いしん坊の歴史だもん。きっと「棒々鶏＋豚」で検索したら出てくるのだろうが、あえてしない。だってどう考えても「棒々ぶぅ」だもん。決して「棒々豚」（ばんばんとん）ではない。（個人の感想です。）俺のプチトマトをやっと数日前に収穫していたので、今夜から登場。キャベツやタマネギも在庫があるのだが、きゅうりはこれで１本分あるので、今夜は一生懸命きゅうりを食おう。五島うどんを５０g湯掻いて、汁椀代わりに添える。もちろんきゅうりの浅漬けもある。

2019年07月21日

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なす味噌豚

台風の影響か、夕方から風雨とも強くなって来た。それに備えて、小雨降る午前中に歩いていたので、日々のノルマはクリアしていた。昼からは図書館に行って史料を読み込んだりしていた。雨が強くなる前に、ナスときゅうりを１本ずつとししとうを数本収穫してきた。そういえばNori君がナスと豚バラの味噌焼きに付いてコメントしてくれていた。「なすしおばら」は俺の持ちネタだが、「なす味噌バラ」を作ったことはあったっけ？そういうわけで、収穫した俺のナスと豚肉に、在庫のタマネギとニンニク、今日収穫してきたししとうも加え、塩コショウで炒め、味噌と料理酒１：１の味噌だれを、火を止めてから掛け回す。キャベツも一緒に炒めようかと一瞬考えたが、ちょっとイメージが違ったので、キャベツは千切りにして生のまま下に敷いて、その上にナスと豚肉の味噌炒めを乗せる。粉末のワカメスープを溶いて、きゅうりはポコポコなので、今日も浅漬けの素に漬けていた。この大きさで数時間しか漬けていないので、結構生野菜っぽい。

2019年07月20日

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４４１０ベーコンチーズ

昨夜は滝のように雨が降ったが、今日はもう降らないという予報だった。その割には今日もポツポツ雨が落ちたが、今週は後１０．６km残っているので走らなければ。仕事があまり忙しくなかったので、１８時半には走りに行けて、クォーターならばちょうど１時間だろうと、１時間後にランニングアプリを確認したら１１kmを走っていた。家に帰って来てシャワーを浴びたが、さすがに暑くて汗が引かず、しばらく裸族だった。２時間経った今はパン一だけど。夕方畑に行ってきゅうりとししとうを収穫して来たが、ししとうと在庫のベーコンをオリーブオイルで軽く炒めて、とろけるチーズを乗せてオーブンで加熱する。先日はエビでやったが、エビがベーコンに替わっただけ。キャベツを角切りにして、きゅうりの在庫は溜まる一方なので、今夜もちくQを作る。それでも余ったきゅうりも添えよう。きゅうりとししとうの浅漬けも少し残っていた。ここに汁椀も必要かと一応用意はしたが、走った夜はそこまでは食えそうになかった。さて、京都の放火事件はやりきれない。あんなの防ぎようがなくて、ただ真面目に仕事をしていただけなのに被害に遭われた方々は本当にお気の毒だ。俺の仕事も人に逆恨みされがちで、大きなトラブルがあった時には気をつけることもあるが、日々の暮らしの中で、今日人生が終わるかもしれないなんて考えたことはない。こういう言い方をすると差別だとか言われるが、この国で生まれこの国で育ち、日本語を母国語としながら、どれだけ丁寧に話をしても、正論を理解できない人は残念ながら一定数いる。そしてそんな奴らがハードクレーマーになっても、実質的被害がないと警察は動かない。結論があって書きだしたわけではないので、これと言って締めはないのだが、本当にやりきれない。

2019年07月19日

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素味噌汁なのか？

朝に降った雨は一旦上がり、その後も雨気に満ちてはいたが、昼間は時にポツポツと落ちる程度だった。夕方からはまた激しく降るとの予報だったので走るのはあきらめていたが、１７時を過ぎても降り出さず、今週はもう１０Kmしか残っていないので一瞬行けるかとも思ったが、残念ながら今の時間は雷雨となっている。酒のアテに買った、惣菜のささ身チーズフライが２枚あったのだが、酒のアテには１枚を使い、もう一枚がおかずになる。今日畑に行ったら、明日あたりにきゅうりの大量収穫になりそうだ。前回収穫した分は、２本を階下の実家に届け、それでもまだ俺の冷蔵庫にも２本在庫している。そこで今夜もちくQを作り、半分は酒のアテにして、残り半分を昨日作ったエッグサラダとキャベツの千切りに添える。それでもきゅうりは在庫過多なので、ししとうと共に浅漬けの素に漬けていた。味噌汁の具がなんにもなかったんだよね。大葉しか見当たらなかった。大葉は味噌汁の具よりもそうめんを作って薬味かとも考えたが、今日は雨で結構涼しいので、温かい方がいいと素味噌汁を作り、大葉を刻んで散らす。これはネギを浮かべただけの素味噌汁と一緒なのか、ネギだけとは違い、大葉は味噌汁の具に成り得るのか、食った俺にも結論は出ていない。とりあえず汁を口に含んだ途端、大葉の香りがする。

2019年07月18日

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ベーコンと獅子唐のしょう油バターパスタ

昨日の感触では、今日あたりプチトマトを収穫出来るのではと考えていたが、今日の夕方畑に寄ったらもう一歩だった。ここで一日置いたら、美味しいものを一番知っているカラスにやられる危険もあるのだが、美味しいトマトを食うためにもう一日二日辛抱してみよう。キュウリ３本とししとうは数本収穫した。今夜はご飯を炊くべきタイミングだが、ご飯を炊かずパスタを湯掻こう。ベーコンとタマネギ・ししとうに、鷹のツメとニンニクを用意して、しょう油とオリーブオイル１：１でソースを作る。昨日買った大葉がまだたくさんあるので、最後に大葉を盛ってバターを一片飾る。キュウリは輪切りにしてオニスラと一緒に水晒し・塩揉みして、ゆで卵をクラッシュしてマヨネーズと塩コショウで和える。嵩増しにキャベツも千切りにして入れたかったのだが、昨日切った角切りキャベツが残っていたのでサラダの横に添える。一応フォークも用意したが、これは箸で食うべき晩飯だった。さて今日は、南の隣市までは雨が降ったのだが、俺の住む市では降らなかった。明日以降は雨で、さらには明後日以降は台風の影響で、大雨になるかもと予報されている。今週はもうクォーターしか残っていないので、今日走ってしまえば楽になるとわかっていながら、二日続けて走った上に、週間ノルマを水曜日に走り終えるなんて、そんな一生懸命なランナーではないはずだろうと、今日はサボる。

2019年07月17日

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ヒラスの刺身定食

今週は明日以降ずっとぐずつきそうだ。今のところの天気予報では、そんなには降らないようだが。そう考えると今日走っておけば後が楽になるのだが、夕方までは暑くて走る気にはならなかった。ところが夕方になると涼しい風が吹き出したので、慌てて着替えて走りに行く。１５．５kmという中途半端な距離を走ったが、これで今週残りは１０・６km（クォーター）なのでなんとかなるだろう。昨日kuniさんが魚を食いたいと書いていたが、そういえば俺も魚を食いたいと、夕方スーパーの鮮魚コーナーを覘く。ところが相変わらず魚を焼くロースターを持っていない。フライパンにクッキングシートで焼くことは出来るけれど、せいぜい干物くらいなんだよね。そう考えながら見ていたら、ヒラス（標準和名はヒラマサ）の柵が半額になっていたのでこれを買って来た。これを適当に切って二皿に分けて、大葉も買って来たので皿に飾る。まずは半分が酒のアテになる。大葉はとりあえず皿に敷いたが、たくさんあるので別皿に盛って食い放題。酒のアテの残りのもう一皿が晩飯のおかずになる。そうめんでも湯掻こうと思っていたが、走った後は面倒くさいので、献血の時にもらったひるげのナメコ汁が満を持して登場。キュウリを浅漬けの素に漬けていたので添える。キャベツの角切りは用意したけれど結局食えず。

2019年07月16日

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麻婆茄獅

夕方畑に行って、ナス１本とキュウリ２本にししとうを収穫してきた。ナスを美味く食うメニューを考えながらスーパーへ向かう。天ぷら・しぎ焼き・焼きナスとか思いついたが、考えたらナスを焼くグリルを、引っ越して以来持っていなかった。結局は合挽きのミンチと豆板醤を買って来て、麻婆茄子を作ろう。ところが家に帰って来たら、倉庫の中に吊るしていた、畑の大家から貰ったタマネギがなくなってしまっていた。父に使っていいと言っていたものの、後４玉くらい残っていたのに、一気に使ってしまうとは。ニンニクはあったので切って、仕方がないからタマネギレスで作るが、代わりにししとうは前回収穫分も少し残っているので、最後に投入して軽く加熱して、中華味の素と塩コショウで味を調え、とろみを付ける。タイトルは麻婆茄子に獅子唐辛子の麻婆茄獅だから。今回買った豆板醤は黒くて、なんか見た目は辛くなさそうになってしまった。数日前に漬けた浅漬けが少し残っていた。キャベツの千切りときゅうりのサラダに、ここに汁椀も必要かと中華風のスープを考えてみたのだが、今日は早い時間から結構飲んだこともあり、そこまでは必要がなかった。

2019年07月15日

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Runのち車中泊

雨は今朝早くに止む予報だったが、結局結構な雨量で昼前まで降った。どうせ留守番だから降ってもいいのだが、留守番の任を解かれたのは１４時過ぎだった。三連休の真ん中とはいえ、１４時からなにが出来るだろうと考えた結果、今週一回目を走りに行く。今週はいよいよ梅雨の本番のようなので、走れる時に走って後を楽にしよう。途中でポツポツと雨に降られたが、涼しくて走りやすく１６Kmを走る。月曜から３回で４２Km走らなければならないのに、日曜日の夕方に後２６Kmしか残っていないって、すごく得した気分だ。さて、走って洗濯したら１７時だった。そのまま酒を飲みだしてもよかったが、涼しい三連休の内に今月の車中泊を決行しよう。最終週がキャンプなので、今週か来週しかチャンスがないんだよね。車中泊をした明日の行事を考えたが、南九州はまた大降りしたようなので釣りは諦めた。北九州も結構降ったので、山登りも泥々になりそうで嫌だ。というわけで、今月も車中泊だけを目的に、先月は大雨の予報で自粛したダムサイトに来た。駐車場にあずま家があるので、その下でくつろいでいる。今夜のフルラインナップ。ちくわとお弁当のおかずで酒を飲み、おにぎりとカップラーメンを食い、食後のチョコレートまで用意してある。今の時間、半袖で外にいるが少し寒い。一応長袖も持って来たし、寝袋も念の為用意したので、いつでも車内に戻ろう。

2019年07月14日

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ざるラーあらため冷やかけラー

結局今朝は７時過ぎから雨が降り出したが、一日雨が降ることを見越して、その前に８，０００歩ほど歩いていた。それでも夕方になってもまだ数千歩足りなくて、雨が上がった街を散歩する。今日は昼頃に一件だけ仕事があったので１１時過ぎに車に乗った。エアコンが効き過ぎるのは苦手というか、強冷風は俺のおんぼろ脚を固着させるので、２８℃で設定しているのだが、なんかぬるい風が出るなと思って外気温を確かめたら２２℃だった。まさかこの時期にヒーター―が入ると思わなかったので、慌ててオートエアコンを切ったら、今度はフロントガラスが曇るんだよね。雨の中、窓を開けて走る。（もちろんデフロスターも使ったけれど。）さて、今夜は車中泊かと思っていたのだが、明日の午前中は留守番になってしまう。朝一で帰宅しなければならないのならば、今夜遊びに行く必要はなかろう。というわけで、慌てて晩飯を用意する。しばらく前に使ったざるラーメンは２食入りで、もう一食残っていた。先ほど来書いているように今日涼しいのだが、まあ、いいか。昨日も使ったエビとししとうにナスがあるので、これをジャッと炒めて、ざるラーメンという名称はつけ麺で食えということだろうが、ぶっかけの方が具を食うのが楽かと。ここにご飯が必要かと聞かれたら、昨日炊いた冷蔵ご飯はあるが、プロ野球オールスターを見ながら余分に飲んだこともあり、食えそうになかった。キャベツの千切りはすでに切っていたので飾ったが、食えずに冷倉庫に戻る。食材が昨日と変わり映えしないし、今日の麺の具と漬物でさえすでに被っているが、自分で野菜を作るってそういうことだろう。

2019年07月13日

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４４１０祭り

昨日走ったので、中一日開けて明日の午前中に走ろうと思っていた。ところが昨日くらいまでは、昼から雨だった明日の天気予報が、朝９時にはもう降りだすという予報に変わった。１０Kmしか残っていないし、今日走ってしまえと着替える。結局１時間走ったので１１kmを稼いで、今週のノルマを無事クリアした。さて、今日も畑に行ったが、今日はししとうしか収穫がなかった。ししとうは絶好調で、油断すると在庫が溜まっていくので一気に消費すべく、エビと一緒にオリーブオイルでごく浅く炒めて、塩コショウを打ち、とろけるチーズを乗せてオーブンで焼く。タケノコとベーコンでやればタケノコのイタリアーノと名付けているが、エビとししとうならばなんと呼ぼうか。昨日収穫したキュウリ一本とししとう2本を浅漬けの素に漬けていた。ししとうの漬物って、前にぬか床を持っていた時にやったことがあるような気がするが、浅漬けは初めてだが、さわやかな苦みで普通に美味しかった。在庫のちくわをキュウリに詰めて、キャベツの千切りと余ったキュウリも飾る。サラダの皿は別に何も意匠していないから。味噌汁は昨日収穫したナスで作る。夏はいいな、自分で作った野菜をもぎたてで食べられるのはこの上ない贅沢。

2019年07月12日

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今年初ナスを収穫しました

一昨日書いたペットボトルの紅茶は、今朝なんとか飲み終わった。紅茶は苦手なだけで、カップ一杯（１５０～１８０mlくらいかな）ずつならば頑張れば飲めるので、捨てるという選択肢はなかった。ただ、BOSSのパッケージを見るだけで、今後は敬遠したい。さて、５月まで週に２回２１Kmずつ走っていたものを、暑くなってきてしんどく、６月は週に２０kmを２回ずつにまけてもらった（まけたのも俺だけど）。さらに７月になって梅雨に入っていよいよつらく、先週から４２kmを週に３回で走るようにした。週に３回で４０kmではなく４２kmに戻すところに、自分の勤勉さにうんざりする。週に３回で４２kmならば１４Kmずつだが、月曜日は心も体も軽く、週初めに頑張れば後が楽になると１６Km走っていた。今日も風は強かったがその分体感は涼しくて、なんとか１６Kmを走って来た。それでも今週はもう一回１０Km残っている。やっと晩飯の話だが、夕方になって畑に行って、今年の初ナスを収穫した。もっと大きくなる気がしたが、辛抱たまらん。キュウリとししとうも収穫する。このナスの半分と昨日の残りの豚の切り落としを炒めて、ししとうも投入する。走ったのでガツンと辛いのが希望で、豆板醤があれば中華で麻婆茄子風だったかもしれないが、辛い調味料がピーチ屋のキムチの素しかなかったので、キムチの素で味を調える。昨日買ったちくわがあるので、前に収穫したキュウリをちくわの穴に詰め、残ったキュウリも消費してしまおう。今夜も味噌汁は、もう一パック残っていた充填豆腐を具に作る。

2019年07月11日

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いろいろ迷った挙句にちゃんぽん

昼からは雨が降るとの予報だったので、今日は走れないかもと、前倒しして夕方にはノルマの歩数を歩いていた。１７時前後には結構雨が降ったので、今日はもう走れないと決めていたが、実際は１９時過ぎには小降りになっていた。でも、もう走る気は失せていたし。さて、昨日炊いた冷蔵ご飯があるので、これを軸に晩飯を検討してスーパーをうろうろしたが、魚・肉といろいろ見て回った結果、ご飯とおかずがうまくイメージ出来ず、ちゃんぽんを作る食材を買い求める。豚肉の切り落としと、エビ・ちくわに、いつもはもやしの袋を買うが、今日は一旦ニンジンをかごに入れた後にもやしを買おうとして、炒め野菜用のパックを買う。少量もやしと通常サイズの売り出しもやしが１０円も違わずにどちらを買うか悩んでいたら、ニンジンやキノコが入った野菜パックが半額でほぼ同価格だったから。今夜食ってしまえば消費期限内。このパックに入っていなかったタマネギとニンニクに、在庫があるキャベツを追加して、今日収穫してきたししとうも一緒に炒める。俺の畑は、まだキュウリとししとうしか収穫出来ていない。プチトマトはもう色づくだけだと畑に見に行っているが、梅雨入りして日照時間が短いからなのか、なかなか食べ頃にはならん。

2019年07月10日

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BOSSしけてるぜ

昼食はだいたいパンを食うという話は散々書いた。出来れば訪問先の街で、その街のベーカリーのパンを買いたいのだが、今日はスーパーの駐車場に車を停めた関係で、スーパーの併設ベーカリーで買う。パンだけではもそもそするので、ついでにコーヒーを買おうとソフトドリンクの冷蔵ケースに回ったら、見たことないＢＯＳＳのペットボトルが山積みされていた。新発売なら微糖・無糖にかかわらず飲んでみようと、色からカフェオレだと疑わずに買ったが、パンを食いながら一口飲んだらミルクティーだった。実は香りが苦手で紅茶は好んで飲まない。客のところで出されたら、カップ一杯くらいならば一生懸命飲むけれど、５００mlもどうしていいかわからん。コカ・コーラ社はコーヒーはジョージアで紅茶は紅茶花伝、キリン社はファイヤと午後ティーと別々だ。別ブランド名で展開するのは当然、コーヒーが苦手な人・紅茶が嫌いな人が一定数いるから、間違って買わないためにだと思う。暇で暇でたまらない時ならば、手に取って無糖なのか・微糖なのか、カフェオレなのかカフェラテなのか確認するかもしれないが、例えば駅のホームの自動販売機では、吟味せずインスピレーションでボタンを押す。なんでぐんぐんグルトを押したんだろう？と自分でも不思議な時もあるが。コーヒーと紅茶を間違う可能性がある以上、もう二度とBOSSは買えない。という主張をしたところで、今日は全然違うものを作るつもりでいたのだが急に気が変わり、というか数日前に収穫したししとうがあるのを思い出したので、在庫の豚の切り落とし・ニンジン・タマネギ・ニンニクで炒めて、昨日買ったカットネギを余らせていても仕方がないので、火を止めてほぼ全部を投入する。キャベツと大家の新タマ・ニンジン・俺のキュウリでコールスローサラダを作る。小さな充填豆腐の在庫があるので、毎度変わらずだが豆腐の味噌汁を添える。そういえば「ボスしけてるぜ」（RCサクセション）は、現在俺の車のミュージックボックスには入っていない。今日ここでタイトルで使って、久しぶり思い出してCDを探して聴いた。ライブアルバム「ラプソディ」はいろんな意味で俺の原点。今考えても、リアルタイムであの時代を生きていたのは幸せ。

2019年07月09日

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首の皮一枚で親子カレーうどん

金曜日に走った後に温のうどんを食った。今日は今週一回目を走って来たのだが、今夜も温のうどんを食う。なんかそういうサイクルに入ってしまったから仕方がない。その前に、今夜は走ったのでビールから飲むが、アジの刺身が美味しそうだったので買って来た。そのまま刺身でも美味いのだろうが、ゴマを擂ってネギを振ってわさびを乗せ、グチャグチャかき混ぜてごまアジにする。わざわざ書かなくてもわかるだろうけれど、基本形は福岡名物「ごまさば」ね。サバでもアジでもブリでも、青物ならばなんでも美味しい。いや、鯛などの白身でも美味しいはず。晩飯にカレーうどんを食うというのは、実は昨夜からあったプランで、このためにせせり（ネック）を２切れ残していた。せせりとタマネギを茹でて、そこにカレースープの素をぶち込んで一煮立ちする。卵はレンチンして半熟で乗せる。一応せせり（ネック）は鶏肉だから、卵とは親子ということで。ごまアジにも使ったカットネギは今日買って来たもので、カレーうどんにも入れて一生懸命使わなくては。

2019年07月08日

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４１Days ago

５年前にも同じようなことを書いた記憶があるが、自動車運転免許証更新年の誕生日４１日前を、先週末に無事故無違反で無事クリアした。これで今回もゴールド免許証を死守した。正確には無違反ではなく、無検挙だっただけなんだけれどね。若い頃に比べたらずっと安全運転になったとはいえ、毎日運転していると、日に一回とはいわないが、一週間に１～２度は、自分でも「今のはどうだろう」と思う時がある。大型トラックの後ろにくっつき過ぎて信号が見えず、信号が黄色になって交差点に進入してしまったりとかね。特に去年は広島まで行く機会が何度もあったが、中国自動車道から山陽自動車道に掛けてって、ところどころで８０km/h規制になっていて、気がついたらスピードを出し過ぎていることがある。前を見るよりも規制標識を一生懸命見ていなければならない。さらには福岡ではまだ移動式オービスに当たったことはないが（広島では経験がある）、福岡県警も導入済みらしいし、俺のレー○ー探知機では移動式オービスは探知できないらしいから、どんなに後ろからあおられても、３０Km/hの道路は３○Km/hで走るしかない。中央線がないような３０Km/h規制の道路は結構あるが、その道路では原付を追い越すことが出来ないってことなんだよね。さて、昨日取材したデータを整理する必要があったので、今日はインドアな一日だった。昨日買った鶏のせせり（ネック）が半分残っているので、これをメインにするべく晩飯のメニューを考えた。昨日は炒めたから今日は煮込もうかとも考えたが、せせりって炒めたり焼くのが一番美味そうだ。そういうわけで、昨日と変わり映えしないが、せせり・タマネギ・ニンニクを炒めて、在庫の俺のししとうを最後に色づけに加え、塩コショウと塩だれで味付けして、昨日炊いた冷蔵ご飯の上に乗せて、塩だれせせり丼にする。キャベツと今日収穫してきたキュウリに、昨日と同じく豆腐の味噌汁。

2019年07月07日

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三角点３題

今週は土日とも休めたので釣りに行きたかったのだが、南九州は今週、災害が出るくらいの大雨が降った。行ったら釣りになったということもあるのかもしれないが、無理に南九州に遊びに行く必要はないだろう。というわけで、今日は俺のフィールドワークで山に入る。俺のWorkはどうでもいいのだが、今日は３つの三角点を見つけた。まずは、不滝四等三角点。四等三角点なんて、マニアでもない限り偶然見つけるしかない。（もちろん俺は三角点マニアではない。）そして、田代山二等三角点。九千部山の山頂付近にあるが、田代山三角点なんだよね。佐賀県側の麓には田代という地名があるから、昔は福岡（筑前）と佐賀（肥前）で山の名が違ったのかもしれない。そして、最後は権現三等三角点。今日は結局、不滝三角点の手前の車道から、権現三角点までの往復をした。結構歩いたな。そんな今週末は、先週６月の車中泊に引き続き、７月の車中泊を出来ないかと考えたが、汗を掻いたこともあり、一旦家に帰って来てシャワーを浴びたら酒を飲んでしまい、外には出られなくなった。昨日だったかししとうを収穫して来たので、今日は鶏のせせり（ネック）を買って来て、在庫のニンジンも加えて塩コショウで炒めて、豆腐の味噌汁を作る,

2019年07月06日

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走って暑いけれど温うどん

昨日書いたように、今週はもう数キロ残っていた。今日は順調に歩いて夕方にはノルマを達成していたが、残っている分は今日走れば楽になると、着替えて走りに行く。福岡の街は今週になって、朝も夕方も走っている人が多い。福岡マラソンの抽選結果が、先週金曜日に発表されているんだよね。福岡マラソンまで４ヶ月だけど、その間には暑い夏があるからなあ。そんな走ろうと思っていた今夜だが、一方で温かい麺が食いたいと、惣菜のエビのかき揚げを買って来ていた。在庫の五島うどんを茹でて、温のエビかき揚げうどんで食う。昨日作った厚切り豚肉の煮物があるので、これをおかずにする。この煮物がご飯を炊くには微妙な量だった。キャベツの角切りは昨日切って、結局食えなくて冷蔵庫に戻った分。走って帰って来て汗の掻き方がすごかったので、シャワーを浴びた後で、酒を飲みながら洗濯機を回す。昨日も走ったので昨夜は浸け置いて、今朝洗濯したのだが、一瞬今夜も走るのでそれまで置いておこうかと思ったが、とりあえず昨日の分は今朝洗濯した。酒を飲みながら洗濯機を回すと、酔っ払ってから洗濯物を干さなければならないんだよね。これが案外しんどい。今日の洗濯は仕事用のＹシャツやパンツがないから、しわを延ばさなくていいだけ楽だけどね。ああ、ピーピーと洗濯機から呼ばれた。

2019年07月05日

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炒めた翌日は煮る

今朝起きたら街が煙っていた。降水確率１０％で今日は降らないという予報だったので、単に霧が立ち込めているのだろうと６時前にウォーキングに出たら、霧雨が降っていた。外に出たからそのまま歩こうかと思ったが、すぐに顔がびしゃびしゃになるほどの雨量に心が折れて撤退した。今日は結局６時間くらい運転したのだが、俺の左脚はおんぼろだから、長時間運転すると腰は痛いし足首は固着するし、ボロボロになる。その上に一日のノルマがまだ１万歩くらい残っていた。１万歩って２時間くらい歩かなきゃいけないんだよね。１９時過ぎから２時間歩くよりも、１時間走った方が楽だ。今週は火曜日に走っているので、中２日開けて明日残り２０kmを走るスケジュールだったが、残りの歩数の半分の１０Kmを走ってしまおう。と走りだしたが、走りだすと１０Kmではもったいなく、結局１６Km走ってしまう。今日走った残りは土曜に走ろうと思っていたが、残り数キロならば明日走れば楽になれる。（と一瞬思っただけ。）さて、昨日買った焼き肉用の厚切り豚バラ肉が半分残っていた。走ってから慌てて仕込むので、簡単なメニューがいいと、豚バラ肉・厚揚げ・ニンジン・タマネギを、出汁に使った干しシイタケと共に煮込む。厚揚げの一部を借りて味噌汁の具にして、キャベツの角切りを添えた。

2019年07月04日

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厚切り豚バラのネギまみれ

ニュースでは九州は大変なことになっているようだが、北部九州は拍子抜けするほど降っていない。しかし南九州の被害を見ると、南九州はかなり降っていて、安穏としている場合ではないようだ。さて、今日は仕事で帰宅が遅くなった。帰宅が２１時を過ぎれば晩飯は自分で作らなくてもいいのだが、それほどは遅くなかった。帰りにスーパーに寄り、焼き肉用の豚バラ肉を買って来た。理由はただ一つ、たぶん日曜に買った気がする、ダブついているカットネギを一気に消費してしまいたいから。塩コショウを打った豚バラ肉をフライパンで炒めて、ゴマ油と塩コショウで和えたカットネギを塗す。角切りキャベツを添えて、麩の味噌汁を添える、在庫の麩は今夜で終了。（ここは俺の覚え書）

2019年07月03日

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ザルラー

明日は大雨との予報なので、今夜走らなければと用意を始めたら雨が落ちて来た。今週は今日走らなければどうしようもない週間天気予報なので、そのまま走りに行く。実際はそれほど降らず、湿度は高かったけれど曇っていた分気温はそれほどでもなく、なんとか今週一回目を走って来た。しばらく前に乾麺のざるラーメンとやらを買ったんだよね。ゴマだれと辛味噌の各２食入りを買ったが、走って疲れた今夜こそ冷たい麺を希望なので、今夜はゴマだれを使う。惣菜のなんか叉焼とメンマにもやしキムチのパックを買って来て、ダブついているカットネギも投入。酒のアテに買って来た惣菜の白身魚のフライが一個余ったので、キャベツの千切りを添えておかずとなる。今夜は走って疲れていたこともあって、これで思っていた以上に腹いっぱい。在庫のチョコレートも食えそうにありません。

2019年07月02日

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ぐずぐず

しばらく前にバーコード決済の話を書いたが、大手コンビニ系列の数社が、今日から自社のオリジナルシステムを始めたらしい。それに伴い、今までのポイントプログラムは改悪される。その繰り返しだよね。次にまた運営側にとっての魅力的なシステムが現れたら、今回改正いや改悪されたポイントプログラムは、また改正いや改悪される。そのついでで書くと、コンビニでは○○円以上買ったらくじが引けますってよくやっている。よくあるのは７００円だっけ？　俺は喫煙者ではなくなって、コンビニで７００円以上買い物をすることはほぼなくなったので、めったに引けないけれど。あの賞品って誰が負担しているんだろうね。とてもコンビニチェーンのフランチャイザーが、自ら負担しているとは思えない。だって、自店舗での取り扱い商品ばっかりなんだもん。きっとメーカー（や問屋）が提供させられているのだと思うが、それって結局は消費者の購入金額に転嫁されているものなんだよね。しかも始末に悪いことに、コンビニではその商品を買わずに、スーパーや一般小売店でその商品を買うユーザーにも、メーカーのコストは分別されていないので転嫁されている。そう考えると、コンビニのくじの賞品になるような商品は、他人の当たりを負担しているだけだな。今夜は昨日炊いた枝豆ご飯に、昨日作った厚揚げとニンジン・タマネギ・戻ししいたけの煮物に、昨日収穫したししとうがあるので、先日作ったものと同じだがウィンナーと炒める。俺のキュウリを添えて、麩の味噌汁を作る。今日は降らないとの予報だったのに、昼からはぐずついた天気だった、晩飯のメニューもあり合わせのぐずぐずだし、書いてることもぐずぐずだ。

2019年07月01日

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