カテゴリ:生活雑記
2024年4月12日(金)
昨日は花見を楽しんで、小鳥たちのさえずりに心を奪われて、とってもいい日でした。 今日は天候不順という予報ながら、朝は晴れておりました。 ところが11時近くなることから、かなり強い雨。 今年の春は、雨が多いですね。 雪が少なかった分、雨がたくさん降ってくれるのかしら? 夏の水不足を心配しなくて済みそうです。 私は、ひたすら編物。 今編んでいるものは、もうすぐ編みあがりそうです。 15時少し過ぎに、生協がやってきました。 今回も生筍を頼んでありましたので、先に筍のあく抜きをします。 我が家で一番大きな寸胴鍋に、皮をきれいに洗って穂先を少しだけ切り落とした筍を糠と一緒に茹でます。 1時間ほど茹でたら、火を消してそのまま朝まで。 明日、娘のマンションに行く用事があるので、筍ご飯をお土産に持っていこう!!!! 早起きして、作らなくっちゃ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[生活雑記] カテゴリの最新記事
おはようございます。機能性食品、18製品117件で健康被害、重篤な内容も。何のための機能食品か分からないですね。
タケノコのあく抜き、美味しく食べられますね。 今日も、良い一日をお過ごし下さい。 (2024年04月13日 05時54分55秒)
きのうは良いお天気という予報で暖かくなるって言っていたのに、午前中は寒かったし、雨は降るし、お昼をかいな行くのに濡れて寒かったです。
明日って今日のことですよね。じゃあ今頃筍ご飯をご披露してるかしら?娘さんたちのご家族、大喜びでしょうね。 早起きして準備って、naominさんがいうと怖いです。一体何時が早起き?多分真っ暗よね。 (2024年04月13日 09時45分27秒)
naominさんこんにちは!
いつもありがとうございます!! そちらは昨日強い雨が降ったんですね。 そういう日はのんびり編み物の日良いですね!! 今日は娘さんたちに筍ご飯のお土産 喜ばれますね(*´艸`*) (2024年04月13日 10時14分14秒)
naomin0203さんの日記を読んでから、私もタケノコご飯を炊きましたよ。
朝の庭仕事を終えた頃、ちょうどできていたので、アツアツの炊き立てを頂きました。 全部入れたわけではないので、残りは、鶏肉と一緒に煮ます。 (2024年04月13日 10時20分32秒)
私のブログにコメントありがとうございました。
ゆっくり編み物が出来て良かったですね。 何を編んでいるのか楽しみです。 娘さんに竹の子ご飯のお土産いいですね。 (2024年04月13日 10時44分56秒)
|
|