テーマ:ワイン大好き!(30863)
カテゴリ:ワイン日記(イタリア)
阪急メンズ東京の3Fにあるフランチャコルタバーへ。
3杯セットがあり、たしか3千円くらい。この中ではランティエリのロゼが好み。 フランチャコルタが、イタリアのシャンパーニュ的な存在であることは知っていたけれど、1967年に認められたアペラシオンで、生産者150程度のヨーロッパでは新しい産地だとは知らなかった。 そして知らなかったことがもう一つ。「サテン」はフランチャコルタのカテゴリーのひとつで、5気圧以下のブラン・ド・ブランということ。ベラヴィスタの看板ワインの一つなので、ベラヴィスタの銘柄だと思っていた。 最近ベラヴィスタのサテンとパス・オペレを飲み比べたけれど、パス・オペレが好み。シャンパーニュに十分比肩する味わい。 フランチャコルタとはどういうワイン?基礎知識と賢い選び方 AERA STYLE MAGAZINE ミラノのセンスをまとい幸せな時間をもたらす フランチャコルタという選択。 フランチャコルタ協会日本事務所facebook フランチャコルタ協会 バーでも流れていた動画がとても美しくオススメ(約20分)。日本語字幕付き。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.02.11 13:36:38
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