テーマ:ベーグル(453)
カテゴリ:通販のパン達
仙台にある超人気のベーグル店、『ベーグルU』。
先月注文したベーグル達が届きました。 実は1月末に届いていたのですが、 ライ麦パン勢力に押されて消費速度が上がらず、 やっと食べ終わったのでご紹介です。 今回は、受付を地域ごとで分けていたので、 到着が早くて嬉しい限り。 前回は約4ヶ月も待ちましたもん。 しかしまぁ、昔の自分のブログを読むのがこうも恥ずかしいとは・・・ あの異様なテンションは、頭がどうかしてたとしか思えません(^^; ★メープルウォルナッツスコーン★(\136) 焼き戻すとメープルの良い香り。 外はサクッと、中はシットリ。 優しいタイプのスコーン。 クルミがゴロッと入ってました。 ★サワードゥベーグル★(\157) ベーグルUは、チューイーな食感が特徴。 ソフトでムチッとムニッとしてるの。 焼き戻すと皮がパリッとして美味しいです。 粉の味と、微かに酸味のある爽やかな味。 この食感、久々に食べたけど好きだわー。 ★かぼちゃのチーズケーキ★(\210) クリームのような、モッタリとしたペーストが入ってます。 けっこう甘めで「かぼちゃ餡」っぽいんですが、 ちゃんとチーズケーキの味がするの! チーズの味もカボチャの味もちゃんとするのがスゴイ。 とっても美味しかったです。 ★シックスグレインベーグル★(\157) 他のベーグルよりも、ムチムチ感高め。 プチプチっとした穀物がたっぷり入ってて ほんのり甘いの。 まるで雑穀ご飯を食べてるみたい。 これ、すごく好きです!! ライ麦の香り、味はあまりしなかったな。 ★仙台づんだベーグル★(\157) づんだ餡は直接生地に練り込まれてました。 もち粉も入ってるんですって。 思ったほど甘くなく、すごく優しい味。 ほんのり甘く、好みのタイプ。 ★シナモンレーズンベーグル★(\157) シナモンの香りは かなり控え目。 レーズンはジューシーで美味しかったです。 もうちょっとシナモンガッツリの方が好きかな。 ★とろけるモッツァレラチーズベーグル★(\178) 生地に直接チーズが練り込まれてました。 こういうタイプのチーズベーグルって珍しいですよね。 前回、このベーグルの印象が強く残ってて、 久々に食べましたが、やっぱりとても好きです。 ベーグルとチーズが見事に一体化! ムチッとしてて、ホント美味しかったです。 まだ「プレーン」が冷凍庫で眠ってます。 これはベーグルサンドにして食べようかな。 上手に作れたらアップします(笑 前回注文した時は、ベーグルについてあまり詳しくなく、 「へー、美味しいなぁ」という印象だけが残ってました。 今回、ようやく「ベーグルUらしさ」を楽しめたかなーと思います。 ベーグルUの特徴は、やっぱり“チューイー感”。 “チューイー”っていう言葉は何だか漠然としてるので、他に表現方法は無いかなぁ・・・ と考えてみましたが、やっぱりこのベーグルには「チューイー」がピッタリなんですよね。 「チューインガム」の「チューイー」です。 ソフトなのに弾力があり、ムニッとしてるんです。 低反発枕を食べたらこんな食感かも!?とも思います(笑 美味しいベーグル、ごちそうさまでした♪ そうそう。 ブログランキングに登録しちゃいました! 期間限定の予定ですが。。。 よろしければポチッ!とご協力お願いします☆ ↓ ↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ポチッ゛(*・・)σ♪
あははは☆ 前のテンションは確かに凄いよ~ でも解る!!通販でパンを頼んで届いた時のテンション!!私もそうなるもん。 かぼちゃのチーズケーキなんてのがあるの!!? えーーー食べたい!! ベーグルUさんの早く頼みたいんだけど、他のベーグルが消費しきれてない。・゜゜・o(iДi)o・゜゜・。 うちも冷凍庫大活躍してます。 あの頃のさゆりさんの気持ちが痛いほど解る今日この頃です。。。ww (2008.02.13 12:02:30)
すごい!!!まだ届いていたのか??
恐るべし、パンへの情熱、師匠の域に到達するのは 遥彼方だわ~~。。。 いや~、前回のブログ読んだら、久々に社内で怪しい人になっちゃいました(ツボにはまると、笑いが止まらなくなる困った病気モチなんですわ) 思わずさゆりマジックに引き込まれそのまま読み進めちゃって、ハッ、いかん、仕事に戻らねば、、 ベーグルサンド、感動しました♪♪、真似っこさせてねヾ(;´▽`A`` ベーグルどれもめっちゃ美味しそう♪♪それにもまして、今日のヒットは「チューイー」o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o チューイーな感触味わってみたい♪♪ (2008.02.13 13:37:45)
ポチ!ありがとう(^^)♪
前のテンション、すごいよね。 ヤバイよね。 今でもそんなに変わらない気もするけど(^^; てんママちゃん、通販もするし自分でもパンやお菓子作るし、確かに冷凍パン溜まりやすいかもね。。 かぼちゃチーズケーキベーグル、美味だったよ~☆ もし次にてんママちゃんも頼むなら、ぜひぜひ食べてみて♪ (2008.02.14 13:43:23)
あはは、確かに「どんだけー」ですよね(笑
これでも最近はあまり買い込みすぎないように気をつけてるので、消費も順調なんですよ☆ 前回の日記、怪しすぎますよね。。 異様なテンションに、直視できませんでしたもん。。 全部消し去りたい程の恥ずかしさでしたが、あの頃はあの頃で精一杯ブログに取り組んでいたのだろうなぁと、当時の自分を偲び、極刑は踏み止まりました(笑 「チューイー」って何とも可愛い響きですよね。 妙に頭に残るんです。 **dot**さんもいつかベーグルUを食べて「これがチューイーなのね!!」と実感してみて下さい☆ (2008.02.14 13:47:03) |
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