ちょこっとダイエット塾

暖かいです。昨日からコートが要らない。ジャケットだけで充分です。体が軽く感じます…って、いえいえ体重が危険水域。来週(今週は予定があって無理)、ちょっこっとマジダイエットしよう。…宿題ストレスで、食べてしまうかなあ…、キケンです。

なんだかやけにお腹が空いて困ります。

今朝はスパイシーに茄子とにんにくの芽入り麻婆豆腐丼。

にんにくの芽は優良野菜です。他の野菜がどんなに高くなっても、ずーっと一束100円で供給されています。

ちょっと匂いがきついけど、私は好き。シャキシャキの歯ざわりもいいんですよ。

冷蔵庫の片隅で、救出を待っていたナスも使いました。ちょっともったいないけど、豆腐は先日の男前豆腐。市販の麻婆豆腐の素を使って仕上げ。



これだけでは寂しいので、黒胡麻根菜サラダも。プチトマトで彩りアップ。
最近トマト高いですよね。もちろん時期じゃないからってこともあるけど、びっくりするお値段。なので、ちょっとケチって使いました(笑)。

今日は午後、母の病院の付き添い。

結構待ち時間が長くて、大変ですね、病院って。
３時間くらいかかります。それだけ病気に苦しんでいる人がいるってことで、年齢を重ねても幸せに暮らすって、とても難しいことだなあって思います。

病気をうまくコントロールしながら、回りも自分自身も快適でいられる社会ってどんな状態なんでしょうね。

　　　
　　　　　　　　　　　　　　

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