ちょこっとダイエット塾

久しぶりの本降りの雨。夜中もかなり激しい雨音。今もまだ降ってます。そのためやや肌寒いです。今日で二月が終わりますね。今年に入って二ヶ月、あっという間。

昨日は滋賀県の草津の方へお仕事半分趣味半分で出かけました。
最近、行動をともにしている母も一緒。年に一度、楽しみにしている行事です。

で、草津まで出かけたら、帰りに山科で途中下車して、京阪電車に乗り換え行ける日本一の場所・日本一のうなぎのかねよに寄り道。

去年、一度伺って(前回の訪問記もご覧ください)から、すっかりファンです。

今回は2人だったので、上きんし丼1940円とう巻き750円、蒲焼1620円をそれぞれ一つずつオーダー。

まずう巻きが運ばれてきます。

あっそうそう、お店の方もとっても丁寧で優しいんで気持ちいいお店です。

ふっくらとたっぷりの卵の中には細かく刻まれたうなぎ。フレーク状のうなぎって珍しい。きんし丼の上に載っている卵と違って、出汁がすごく効いていて、柔らかいけど、何層にも巻かれた卵は食べ応え充分。これだけでもお腹いっぱいになりそう。

そして、蒲焼。

　　　　

これがまたまた美味しいんです。香ばしく焼かれていて、うなぎってこんな味だったんだって、初めての味わい。

タレが甘くないので、うなぎ本来の味がごまかされることなく楽しめます。
皮もパリッと香ばしい。……まあ、一切れ540円ですから、大切に味わいました。

そして主役の上きんし丼の登場。

　　　　

「すごい、すごい、絶対食べ切れへん！」と大はしゃぎの母。笑顔爆発。
三分の一ほど、私はお茶碗に取り分けて食べ進めます。

コチラの卵焼きは、あっさりしていて、ご飯と混ぜたり、うなぎと一緒に口に運んだり。
いろいろ楽しんでいたら、すっかり完食！

イヤー、お腹いっぱい。

なので、今日からヨーグルトプチ断食を決行！　ブロ友のすねあさんのお勧めもあって、チャレンジでーす。

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